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L'épine-vinette commune est l'un des représentants des arbustes de la famille de l'épine-vinette, qui comprend environ 600 espèces. Cette plante du sud est depuis longtemps adaptée à la vie dans les régions tempérées, où elle est cultivée comme source de baies médicinales, ainsi que comme plante ornementale utilisée dans divers types d'aménagement paysager.
Description de l'épine-vinette
La plante est originaire d'Asie du Sud-Ouest. Actuellement, l'aire de répartition naturelle couvre, outre la péninsule arabique, l'Asie Mineure, le Caucase et l'Europe du Sud-Est. La plante à l’état sauvage préfère les bordures, les pentes et les petites pelouses ; en général, ce sont des zones protégées du vent mais exposées au soleil.
Le nom latin de l'épine-vinette commune est Berberis vulgaris. Il s'agit d'une plante assez haute (jusqu'à 250 cm), qui est un arbuste aux rhizomes très forts et lignifiés. L'extérieur de la plante est recouvert d'une écorce brun clair, dont l'intérieur a une couleur jaune vif inhabituelle pour la plante.Les racines de la plante sont rampantes et constituées de plusieurs gros rhizomes.
Les pousses sont dressées, pratiquement sans pente. Certaines pousses ont des nervures bien définies. La couleur des pousses est jaunâtre ou violette. Les pousses ont une sorte de « spécialisation », selon leur longueur. Les feuilles se forment sur des pousses raccourcies. Sur les pousses allongées, des épines se forment à la place des feuilles.
Les feuilles de la plante sont alternes, assez fines, de forme majoritairement elliptique. Leur longueur atteint 4 cm et leur largeur est environ 2 fois inférieure. Plus près de la base, les feuilles se rétrécissent en un coin. Le dessus de la feuille est majoritairement arrondi, dans de rares cas il est pointu. Les épines ont une forme complexe - elles sont généralement 3 ou 5 distinctes. Leur longueur atteint 2 cm.
La couleur des feuilles d'épine-vinette, même au sein d'une même espèce, peut varier considérablement - du vert vif à diverses nuances de jaune ou de rouge. Certaines sous-espèces peuvent changer de couleur au cours de la saison, ce qui est utilisé dans l'aménagement paysager.
Une photo d'épine-vinette commune est présentée ci-dessous :
Comment fleurit l'épine-vinette commune
L'épine-vinette commune fleurit fin avril ou début mai, selon les conditions météorologiques : plus il fait chaud, plus la floraison commencera tôt. La période de floraison dure environ un mois. La pollinisation est réalisée par les insectes. La plante est monoïque, cependant, pour un plus grand nombre de fruits, une pollinisation croisée et la présence d'au moins 2-3 plantes dans le jardin à une distance ne dépassant pas 30 m les unes des autres sont recommandées.
Les fleurs de la plante sont jaunes et de petite taille (6 à 10 mm de diamètre). Chaque fleur se compose de six sépales et pétales. Les fleurs sont rassemblées dans des inflorescences de type grappe. Chaque pinceau contient d'une demi-douzaine à trois douzaines de fleurs.La longueur de l'inflorescence est d'environ 60 mm.
Les fleurs sont disposées comme suit : à la base se trouve un nectaire, de couleur orange, un gros pistil est entouré de 6 étamines situées du côté opposé aux pétales.
Les fruits de la plante mûrissent relativement longtemps - après la nouaison, au moins deux mois s'écoulent avant l'apparition des baies ellipsoïdales qui, en un mois, changent de couleur en rouge vif, dans de rares cas, en violet. Les graines de la plante sont courtes et aplaties, mesurant jusqu'à 7 mm de longueur.
Utilisation dans l'aménagement paysager
Les arbres et arbustes ornementaux de l'épine-vinette commune sont largement utilisés dans l'aménagement paysager. On pourrait même dire que cette plante est utilisée presque partout. Il est inclus dans la conception des éléments et groupes suivants :
- toboggans alpins ou rocailles ;
- comme éléments paysagers autonomes ;
- comme élément central de la plantation en groupe ;
- pour délimiter les pelouses ou les parterres de fleurs ;
- pour la formation de haies ;
- pour décorer les périmètres des parterres de fleurs ;
- créer des frontières élevées, etc.
On pense qu'une rocaille est l'endroit le plus optimal pour planter des épine-vinettes. De plus, ils utilisent à la fois des plantes de hauteur moyenne (jusqu'à 1,5 à 2 m) et des variétés naines (pas plus de 0,5 m de hauteur). Dans un cas, l'épine-vinette constitue le sommet de la composition, et dans ce dernier cas, elle est utilisée comme élément de transition, atténuant trop de différences dans la croissance de certaines plantes.
L'utilisation de l'épine-vinette dans les rocailles est également due à son excellente association avec d'autres plantes, notamment les conifères. De plus, la large palette de feuilles permet de la combiner parfaitement avec d'autres représentants de la faune.En automne, la plupart des variétés d'épine-vinette changent de couleur et peuvent conserver leurs feuilles assez longtemps, conservant ainsi l'effet décoratif global de l'ensemble de la composition.
En utilisant l'épine-vinette comme plante de bordure ou comme haie, vous pouvez garantir la protection de votre pelouse ou de votre parterre de fleurs contre les invités indésirables. Les fourrés denses de cet arbuste créent une barrière presque insurmontable pour les visiteurs du jardin à deux et à quatre pattes.
Une haie d’épine-vinette peut être naturelle ou régulièrement taillée. La plante tolère bien la taille et peut être utilisée pour créer une barrière de presque toutes les formes. L'utilisation de tels éléments de conception peut transformer un jardin ou un coin de celui-ci en un endroit isolé, à l'abri des regards indiscrets.
Pour les petits jardins, il est très pratique d'utiliser l'épine-vinette sous forme de plantation unique comme plante autoportante. Étant donné que la variété de formes ou de couleurs de buissons végétaux est très grande, une telle conception s’intégrera parfaitement dans n’importe quelle conception.
Un arbuste bien cultivé aura l’air très organique dans presque tous les styles de conception de jardin. Les petites inflorescences recouvrant en grande quantité les pousses de la plante ne laisseront personne indifférent. Malgré l'amour de l'épine-vinette pour les zones ensoleillées, ses plantations individuelles peuvent également être réalisées à mi-ombre. Habituellement, l'épine-vinette pourpre commune aux nuances de feuilles panachées est plantée dans des zones ouvertes; les buissons au feuillage vert ou vert foncé sont principalement plantés à l'ombre ou à mi-ombre.
L'épine-vinette se marie bien avec diverses plantes, ce qui garantit son utilisation dans divers parterres de fleurs ou mixborders.Et le changement de couleur des feuilles en fonction de la période de l’année offre une variété encore plus grande de solutions décoratives.
L'épine-vinette se marie donc bien avec le lilas, le jasmin ou la glycine. Parmi les fleurs d'automne, elle s'entend bien avec les asters, les chrysanthèmes ou les fleurs de septembre. En combinant différentes plantes, en tenant compte de leur croissance et d'autres caractéristiques, vous pouvez créer des compositions très intéressantes dans lesquelles l'accent, à différentes périodes de l'année, sera mis sur différents représentants de la population du parterre de fleurs.
Qu'est-ce qui est fabriqué à partir de l'épine-vinette commune
Les baies d'épine-vinette commune ont un goût sucré avec une acidité à peine perceptible. La plupart du temps, diverses friandises en sont préparées :
- Confiture;
- confitures;
- gelée;
- confiture
Divers jus, sirops et nectars sont également obtenus à partir de baies d'épine-vinette.
De plus, l'épine-vinette est incluse dans de nombreuses recettes de médecine traditionnelle et classique. Non seulement ses baies, mais aussi ses feuilles, ses racines et son écorce sont utilisées à des fins médicinales. Les principales maladies dans le traitement desquelles les produits à base d'épine-vinette peuvent être utilisés :
- maladies du foie et des reins;
- maladie de la vésicule biliaire;
- diverses pathologies de l'estomac et des intestins ;
- maladies bucco-dentaires;
- maladies oculaires;
- maladies du système cardiovasculaire;
- maladies des organes de vision;
- scorbut;
- tuberculose.
De plus, l'épine-vinette est utilisée comme composant d'une large gamme de préparations homéopathiques.
Plantation et entretien de l'épine-vinette commune
Prendre soin de l'épine-vinette commune est extrêmement simple et ne nécessite pas de compétences sérieuses du jardinier. L’essentiel est de ne pas le laisser croître ou s’épaissir excessivement.Le taux de croissance de l'épine-vinette est modéré, la couronne devra donc se former presque à chaque saison.
Préparation des semis et zone de plantation
Il est préférable de cultiver l'épine-vinette dans un endroit ensoleillé ; l'ombre ou la mi-ombre est un compromis. Néanmoins, la plante s'y sentira bien, mais son taux de croissance sera un peu plus lent.
L'épine-vinette préfère les sols légers avec un degré d'humidité moyen. Cependant, il peut être cultivé dans n’importe quel sol. Il est conseillé d'utiliser des sols secs, car la plante tolère mieux la sécheresse que l'engorgement.
Règles d'atterrissage
Il est préférable de planter au début de l’automne ou à la fin du printemps. Les plantules doivent contenir au moins 4 bourgeons sur chaque pousse. La plantation est effectuée de manière à ce que la distance entre les buissons soit comprise entre 50 cm et 1 m.
Sur les sols pauvres, un engrais complexe pour plantes ornementales de jardin est ajouté dans les trous, contenant l'ensemble des microéléments nécessaires : azote, potassium et phosphore.
Arrosage et fertilisation
L'arrosage s'effectue exclusivement au fur et à mesure que le sol sèche. Cela se produit généralement une fois tous les 15 à 20 jours.
La première fertilisation est effectuée la deuxième année après la plantation. Il est constitué d'engrais azotés (urée à la concentration de 0,2% à raison de 10 litres par buisson). A la même saison, les buissons sont paillés à la fin de l'automne avec une couche de tourbe. Les années suivantes, cette procédure est répétée.
Garniture
La taille comprend la taille sanitaire et formative. L'assainissement est effectué au début du printemps. Sa technologie est standard : les branches sèches, malades et endommagées sont supprimées.Il supprime également les pousses qui poussent « à l’intérieur » du buisson.
La taille formative est réalisée en fonction du rôle choisi de la plante dans l'aménagement paysager. Cela se fait deux fois par saison, généralement au début de l'été et au début de l'automne. Le « format » de taille et son intensité dépendent de la forme choisie de l’arbuste et de sa place dans la composition globale.
Préparer l'hiver
L'épine-vinette commune peut tolérer des gelées jusqu'à -45 °C et n'a donc pas besoin de préparation pour l'hiver. Même les jeunes plantes peuvent facilement résister aux hivers les plus rigoureux sans abri supplémentaire.
la reproduction
Les barberries se reproduisent de manière standard :
- diviser le buisson;
- en utilisant des boutures;
- superposition;
- progéniture;
- graines.
Il n'y a pas de préférences particulières, mais on pense qu'il est préférable de multiplier l'épine-vinette par marcottage ou par bouturage.
Maladies et ravageurs
L'épine-vinette est sans prétention et résiste facilement aux maladies. Le seul problème qu’un jardinier peut rencontrer est l’oïdium. Ils le combattent en pulvérisant à plusieurs reprises sur la plante une solution de soufre colloïdal jusqu'à disparition des symptômes.
Parmi les ravageurs, il faut noter le puceron de l'épine-vinette qui, attaquant les feuilles de la plante, entraîne son dessèchement. Ce parasite est de petite taille et difficile à détecter, vous devez donc inspecter régulièrement le dessous des feuilles. Pour lutter contre les pucerons, il est recommandé d'utiliser une solution savonneuse à une concentration de 0,3%.
Conclusion
L'épine-vinette commune, en raison de ses propriétés décoratives, est largement utilisée dans l'aménagement paysager des jardins, des datchas et des parcelles personnelles. Cette plante peut être utilisée dans diverses combinaisons avec d’autres et tolère bien les climats froids.
