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Les abeilles scellent les rayons vides lorsqu’il n’y a pas suffisamment de matières premières pour produire du miel. Ce phénomène s'observe lorsque les plantes mellifères fleurissent mal en raison des conditions climatiques (été froid et humide). Plus rarement, la cause est des problèmes internes de l'essaim (reine non fécondée, maladies des abeilles ouvrières).
Comment se forme le miel ?
Au début du printemps, lorsque les premières plantes mellifères fleurissent, les abeilles commencent à récolter du nectar et du pain d’abeille pour produire du miel. C'est l'aliment de base des insectes adultes et du couvain. Les travaux d'approvisionnement en matières premières se poursuivent jusqu'à la fin de l'automne. Le nectar stocké pour l'hiver est placé dans des nids d'abeilles pour maturation par les insectes. Puis, après un certain temps, les alvéoles remplies seront scellées.
Processus de formation du miel :
- Lorsqu’elle vole autour des plantes mellifères, une abeille est guidée par la couleur et l’odeur. Il récolte le nectar des fleurs à l'aide de sa trompe et le pollen se dépose sur les pattes et l'abdomen de l'insecte.
- Le nectar pénètre dans la récolte de la récolte ; la structure du système digestif permet de maintenir le nectar isolé des intestins à l'aide d'une cloison spéciale.L'insecte peut réguler le ton de la valve ; lorsqu'elle est relâchée, une partie du nectar va nourrir l'individu et le reste est livré à la ruche. C'est la première étape de la production de miel. Lors de la collecte, les matières premières sont initialement enrichies d'une enzyme provenant des glandes, qui décomposent les polysaccharides en substances plus faciles à digérer.
- Le collecteur retourne à la ruche, remet les matières premières aux abeilles réceptrices et s'envole pour la portion suivante.
- Le récepteur élimine l'excès de liquide du nectar, remplit les cellules et, à un certain moment, commence à les imprimer: d'abord, l'insecte fait passer plusieurs fois une goutte de matière première à travers la culture, tout en l'enrichissant constamment de sécrétions. Puis placé dans les cellules inférieures. Les individus travaillent continuellement leurs ailes, créant ainsi une ventilation. D’où le bruit caractéristique à l’intérieur de l’essaim.
- Après avoir éliminé l'excès d'humidité, lorsque le produit devient plus épais et qu'il n'y a aucun risque de fermentation, il est placé dans le nid d'abeilles supérieur et commence à être scellé pour mûrir.
Pourquoi les abeilles scellent-elles les cadres avec du miel ?
Lorsque le nectar a atteint la consistance désirée, il est enfermé dans des alvéoles avec une barre. Les abeilles commencent à imprimer des cadres à partir des cellules supérieures, à l’aide de disques de cire hermétiques. Ainsi, ils protègent le produit de l'excès d'humidité et de l'air afin que les substances organiques ne s'oxydent pas. Ce n'est qu'après le scellage que la matière première atteint l'état requis et peut être stockée pendant une longue période.
Combien de temps faut-il aux abeilles pour sceller un cadre de miel ?
Le processus de production du miel commence dès la récolte du nectar. Une fois que l'abeille collectrice a livré les matières premières à la ruche, le traitement se poursuit avec un jeune individu non volant.Avant de commencer à sceller le nectar, le produit passe par plusieurs étapes. Progressivement, il est déplacé des nids d'abeilles inférieurs vers la rangée supérieure et l'hydrolyse se poursuit au cours du processus. Du moment de la collecte au moment où les abeilles commencent à imprimer les cellules remplies du nid d'abeilles, 3 jours s'écoulent.
Le temps nécessaire pour remplir et sceller complètement le cadre dépend de la floraison des plantes mellifères, des conditions météorologiques et des capacités de l'essaim. Par temps pluvieux, les abeilles ne s’envolent pas pour récolter le nectar. Un autre facteur qui influence le temps nécessaire pour remplir le cadre puis le sceller est la distance que l'abeille butineuse doit parcourir. Dans des conditions favorables et avec de bons pots-de-vin, les abeilles sont capables de sceller un cadre en 10 jours.
Comment accélérer le scellement du miel par les abeilles
Il existe plusieurs façons d’inciter les abeilles à imprimer plus rapidement des nids d’abeilles :
- Pour que l'excès d'humidité s'évapore du nectar et que les abeilles commencent à l'imprimer, améliorez la ventilation de la ruche en ouvrant légèrement le couvercle par une journée ensoleillée.
- La ruche est isolée, les jeunes insectes créeront le microclimat nécessaire en travaillant intensément avec leurs ailes, ce qui contribue également à l'évaporation de l'humidité et au scellement rapide des cellules.
- Offrez à la famille une bonne base pour la collecte du miel.
La température augmentera, l'humidité s'évaporera plus rapidement et les insectes commenceront à sceller le produit plus rapidement.
Combien de temps met le miel pour mûrir dans une ruche ?
Les abeilles scellent les alvéoles avec des matières premières dont l'excès de liquide a été éliminé à l'aide d'un barreau. Pour garantir que le produit est bien conservé et ne perd pas sa composition chimique, il mûrit sous forme scellée. Après la fermeture des alvéoles, il faut au moins 2 semaines pour que le produit apicole atteigne l'état souhaité. Lors du pompage, choisissez des cadres recouverts aux 2/3 de la poutre.Ils contiendront un produit fini de bonne qualité.
Pourquoi les abeilles impriment-elles des nids d'abeilles vides ?
Un phénomène qui se produit souvent en apiculture est que les nids d'abeilles sont scellés par endroits, mais il n'y a pas de miel à l'intérieur. Les cellules sont imprimées par des individus jeunes, cette action leur est inhérente au niveau génétique. L'ensemble du cycle de vie des insectes vise à préparer la nourriture pour l'hivernage et à nourrir le couvain. Une famille forte avec un utérus à part entière imprime tous les rayons d'ici l'automne, de sorte que pendant la saison froide, elle dépense moins d'énergie et de nutrition pour chauffer le nid.
Liste des raisons possibles
La cause des rayons vides et scellés peut être une reine qui a arrêté de pondre. Les abeilles imprimeront des cadres avec du couvain dans un certain laps de temps, quelle que soit la présence de bébés à l'intérieur. Peut-être que la larve est morte pour plusieurs raisons ; après quelques jours, elle est également scellée avec un disque de cire.
La principale raison pour laquelle les réceptionnistes impriment des nids d’abeilles vides est un mauvais pot-de-vin. Il n'y a rien pour remplir les fondations dessinées, les abeilles commencent à imprimer des cellules vides, cela s'observe plus près de l'automne avant l'hivernage de la colonie. Avec une bonne récolte de miel, les abeilles imprimeront des rayons vides si l'essaim est équipé d'un grand nombre de cadres et que la colonie ne peut pas faire face au volume. Si le nombre de cadres vides ne dépasse pas celui nécessaire pour un essaim, que le temps est propice à la récolte du nectar, que les nids d'abeilles sont mal remplis et que les récepteurs les scellent sans produit de la ruche, la cause peut être une maladie des abeilles collectrices ou un grande distance par rapport aux plantes mellifères.
Comment réparer
Pour résoudre le problème, il est nécessaire de déterminer la raison pour laquelle les insectes ont commencé à sceller les cadres vides :
- Si la reine arrête de pondre, les abeilles pondent des cellules royales pour les remplacer.Il est impossible de quitter la vieille reine, l'essaim risque de ne pas survivre à l'hiver, il faut la remplacer par une jeune.
- Le principal problème en été est la nosématose : les abeilles infectées par les acariens s'affaiblissent et ne peuvent pas produire la quantité requise de matières premières. La famille a besoin d'être soignée.
- En cas de conditions météorologiques défavorables ou de manque de plantes mellifères, lorsqu'on découvre que les réceptionnistes ont commencé à sceller les cellules vides, la famille est nourrie avec du sirop.
S'il y a un nombre excessif de cadres avec fondations, les individus jeunes et âgés sont engagés dans l'extraction des nids d'abeilles et la productivité de la collecte des matières premières diminue. Il est recommandé de retirer certains cadres avec des fondations vides, sinon les insectes commenceront à imprimer des cellules vides.
Pourquoi les abeilles n'impriment-elles pas le miel ?
Si les abeilles ne scellent pas les nids d’abeilles remplis de miel, cela signifie que le produit est de mauvaise qualité (hodew), impropre à l’alimentation ou cristallisé. Produit apicole confit, les insectes ne s'impriment pas, il est complètement retiré de la ruche, le miel ne convient pas à l'alimentation hivernale des abeilles. À des températures et une humidité élevées dans la ruche pendant l'hivernage, le nectar cristallisé fondra et coulera, les insectes s'y colleront et pourraient mourir.
Liste des raisons possibles
Le miel que les réceptionnistes n’imprimeront pas peut ne pas convenir pour plusieurs raisons :
- Mauvaises conditions météorologiques, été froid et pluvieux.
- Mauvais emplacement du rucher.
- Nombre insuffisant de plantes mellifères.
Le nectar récolté sur les crucifères ou le raisin cristallise. La cause peut être les sédiments de l'extracteur de miel donnés aux abeilles par l'apiculteur. Une telle matière première durcit rapidement, les jeunes ne l'imprimeront pas.
La raison de l'utilisation des matières premières du miellat est le manque de plantes mellifères ou la proximité d'une forêt.Les abeilles collectent la matière organique sucrée des feuilles ou des pousses, un déchet des pucerons et autres insectes.
Le facteur qui pousse les abeilles à arrêter d’imprimer des nids d’abeilles est la forte concentration d’eau dans le produit.
Comment réparer
Forcer les réceptionnistes à sceller les cellules en fournissant à la famille des matières premières de haute qualité. Si le rucher est stationnaire et qu'il n'est pas possible de le rapprocher des plantes mellifères en fleurs, du sarrasin, du tournesol et du colza sont semés à proximité de la ferme apicole. Les ruchers mobiles sont transportés plus près des champs contenant des herbes à fleurs. Un nombre suffisant d'objets pour la collecte du miel détournera les insectes des matières premières du miellat. Le produit obtenu sera de bonne qualité. Le processus d'hydrolyse peut être accéléré en isolant les ruches. Pour maintenir une température constante, les abeilles feront travailler leurs ailes plus activement, créant ainsi des courants d’air chaud.
Est-il possible d’extraire le miel des rayons non scellés ?
Pour signaler que le processus de maturation primaire est terminé, les jeunes individus commencent à imprimer des nids d'abeilles. En règle générale, les produits apicoles non mûrs ne sont pas pompés car ils sont sujets à la fermentation. Les insectes ne scelleront pas le nectar non mûr. Si les cadres sont pleins et que la production de miel bat son plein, les cadres scellés sont retirés pour récolter le miel et des nids d'abeilles vides sont placés dans la ruche. Le produit apicole mûrit dans des conditions créées artificiellement, mais sa qualité est légèrement inférieure à celle des nids d'abeilles scellés par les abeilles.
Les produits alimentaires de mauvaise qualité ne sont pas laissés aux abeilles en hiver. Il est retiré et les insectes sont nourris avec du sirop. Les produits de la ruche cristallisés sont dangereux pour la vie de l'individu. Le miellat est dépourvu d'éléments antibactériens et antibiotiques qui empêchent le développement de la microflore pathogène.Le nectar de miellat s’identifie par son apparence, son goût et son odeur. Il sera de couleur brune avec une teinte verte, sans arôme et avec un arrière-goût désagréable. Les jeunes n’imprimeront jamais des matières premières d’une telle qualité.
Conclusion
Si les abeilles scellent des rayons vides, la cause doit être trouvée et éliminée. Vous pouvez identifier les cellules vides par la couleur de la barre : elle sera plus claire et légèrement concave vers l'intérieur. Pour qu'un essaim puisse survivre à l'hiver, il a besoin d'une quantité suffisante de nourriture. Il est recommandé de remplacer les cadres scellés vides par des cadres remplis.
