Contenu
De nombreux apiculteurs débutants au cours des premières années d'apiculture, essayant de toutes leurs forces de préserver la santé des insectes, sont confrontés à une nuance telle que nourrir les abeilles pour l'hiver. L'opportunité de cette procédure suscite souvent des controverses dans certains milieux et il vaut donc la peine d'examiner cette question de plus près.
Que mangent les abeilles en hiver ?
Le mode de vie des abeilles mellifères pendant les mois d’hiver est aussi simple qu’au printemps et en été. Avec l'arrivée du froid, dès que la reine arrête de vermifuger, les abeilles ouvrières commencent à former un club d'hiver conçu pour garder la ruche au chaud pendant l'hiver. Lorsqu'ils sont dans le club, les insectes deviennent moins actifs et se déplacent uniquement pour maintenir la température du nid ou pour se nourrir.
Dans des conditions naturelles, les abeilles consomment du pain d'abeille et du miel pour l'hiver. Cet aliment est considéré comme l'aliment le plus utile et le plus nutritif pour maintenir la santé de la colonie d'abeilles, car il contient de nombreuses vitamines et micro-éléments différents. Cependant, tout le miel ne peut pas être utilisé pour nourrir les abeilles en hiver.
Le miel assurera la santé de la famille des abeilles tout au long de l'hiver :
- plantes herbacées des prés;
- bleuets;
- acacia blanc;
- mélilot;
- laiteron des champs;
- tilleul;
- tête de serpent;
- thym rampant.
Dans le même temps, le miel obtenu à partir de certaines autres plantes peut nuire à la communauté des abeilles, affaiblir les insectes et provoquer des maladies. Ainsi, nourrir les abeilles avec du miel présente un danger en hiver :
- à partir de plantes de la famille des saules ;
- cultures crucifères;
- colza;
- sarrasin;
- bruyère;
- coton;
- plantes des marais.
Le miel de ces plantes a tendance à cristalliser rapidement, ce qui rend sa transformation très difficile pour les abeilles et elles commencent à mourir de faim. Par conséquent, en hiver, les cadres contenant ce miel doivent être retirés de la ruche et remplacés par d'autres variétés.
Le processus de cristallisation du miel dépend directement de la couleur du nid d'abeilles. Il reste le plus longtemps à l'état liquide dans les nids d'abeilles brun clair. Par conséquent, lors de la préparation de la fertilisation pour l'hiver, vous devez vous concentrer sur cette caractéristique.
Le miel de miellat laissé pour se nourrir pendant l'hiver présente un grand danger. Le miellat est une masse liquide sucrée sécrétée au cours de la vie de petits insectes, par exemple les pucerons et certaines plantes. S'il y a des conditions favorables et un grand nombre de fleurs de miel dans le rucher, les abeilles ne font pas attention au miellat, mais s'il y a trop d'insectes nuisibles ou si la collecte du miel est impossible, les abeilles doivent collecter le miellat et le transporter. à la ruche, où il est ensuite mélangé à du miel. Se nourrir avec un tel produit, en raison du manque de substances nécessaires, peut provoquer la diarrhée chez les insectes et entraîner leur mort. Pour éviter de tels développements, vous devez surveiller attentivement le régime et vérifier la présence de miellat dans le miel destiné à l'alimentation hivernale des abeilles.
Dois-je nourrir les abeilles pour l’hiver ?
Les recherches montrent qu'un manque de nutriments en hiver provoque de nombreuses perturbations dans la vie et le travail de la colonie d'abeilles. Les abeilles s'usent plus vite et deviennent moins actives, ce qui entraîne une diminution de la quantité de miel et de couvain.
Cependant, de nombreux apiculteurs expérimentés n'approuvent pas la pratique consistant à nourrir les abeilles pour l'hiver et tentent d'y recourir le moins possible. Depuis l’été, les propriétaires de ruchers veillent plutôt à ce que leurs animaux disposent d’une quantité suffisante de nourriture pendant la saison froide.
L'alimentation hivernale n'est appropriée que dans des cas particuliers, si nécessaire :
- remplacer le miel de mauvaise qualité ou cristallisé ;
- reconstituer les réserves alimentaires en cas de pénurie ;
- prévenir le développement de certaines maladies.
Comment nourrir les abeilles en hiver s'il n'y a pas assez de miel
Pour diverses raisons, il arrive parfois qu'il n'y ait pas assez de miel et de pain d'abeille pour se nourrir en hiver. Dans un tel concours de circonstances, il est impératif de fournir à la colonie d’abeilles la nourriture manquante afin d’augmenter ses chances de survie. Pour ce faire, vous devez inspecter les abeilles et introduire le type d'alimentation approprié pour l'occasion. Avant de nourrir, vous devez calculer la quantité de nourriture nécessaire et vous assurer que le moment de la procédure est favorable.
Quand commencer à nourrir les abeilles pour l'hiver
Si les abeilles ont encore besoin d'une nutrition supplémentaire, le moment de l'alimentation en hiver devrait tomber fin février - début mars, mais pas plus tôt.Pendant cette période, les insectes s'éloignent progressivement de la stase et anticipent le printemps imminent, de sorte que l'intervention humaine ne sera pas aussi stressante pour eux que pendant les premiers mois d'hiver.
Mais une alimentation précoce ne fera que nuire, car les insectes seront dérangés et pourraient tomber malades à cause des changements de température. De plus, une alimentation abondante provoquera une rougeur de l’utérus. Du couvain apparaîtra dans les cellules et le mode de vie habituel des abeilles sera perturbé, ce qui peut être fatal en hiver.
Quelle quantité de nourriture faut-il laisser aux abeilles pour l’hiver ?
En ce qui concerne l’alimentation hivernale, la question la plus urgente est peut-être de savoir quelle quantité de nourriture les abeilles ont besoin pour l’hiver. En règle générale, la quantité de nourriture dépend de la force de la colonie et du nombre de cadres dans la ruche.
Ainsi, un cadre de nidification d'une superficie de 435x300 mm, qui comprend jusqu'à 2 kg de nourriture, suffira à une famille d'abeilles pour un mois d'hivernage. A la fin des travaux préparatoires pour l'hiver, soit à la mi-septembre, une famille d'abeilles assise sur 10 cadres devrait disposer de 15 à 20 kg de miel et de 1 à 2 cadres de pain d'abeilles pour se nourrir.
Que peut-on nourrir les abeilles pour l'hiver ?
Lorsqu'il est impossible d'utiliser du miel et du pain d'abeille pour se nourrir, les apiculteurs expérimentés utilisent les options alimentaires suivantes pour permettre aux abeilles de survivre jusqu'au printemps :
- sirop de sucre;
- Kandi ;
- bonbon;
- mélange de substitut de pain d'abeille.
Chaque type d'alimentation hivernale a ses propres avantages et caractéristiques, mais tous contribueront à maintenir la viabilité de la famille d'abeilles avant que le réchauffement ne se produise.
Préparer la nourriture des abeilles pour l'hiver
Le sirop de sucre est une façon assez courante de nourrir les abeilles en hiver, mais sans inclusions supplémentaires, il a peu de valeur nutritionnelle, c'est pourquoi il est souvent enrichi de suppléments à base de plantes.Certains apiculteurs déconseillent de l'utiliser avant le vol de nettoyage, car les insectes ont besoin de trop d'énergie pour le traiter.
Les bonbons, une masse spécialement préparée mélangée à du miel, du pollen et du sucre en poudre, se sont révélés bien meilleurs pour nourrir les abeilles en hiver. Il comprend souvent des médicaments qui non seulement sauvent les abeilles de la faim, mais servent également de mesure préventive contre diverses maladies. Les avantages des bonbons comme top dressing sont qu'ils n'excitent pas les abeilles et permettent aux insectes de s'adapter plus facilement à la nouvelle saison. De plus, il peut être réalisé à la maison. Pour ça:
- 1 litre d'eau purifiée est chauffé à une température de 50 à 60 °C dans un bol profond en émail.
- Ajouter le sucre en poudre à l'eau en remuant régulièrement pour obtenir une masse homogène. La teneur en poudre du produit final doit être d'au moins 74 %, soit environ 1,5 kg.
- Après avoir porté à ébullition, arrêtez de remuer le mélange et faites bouillir à feu moyen pendant 15 à 20 minutes, en retirant périodiquement la mousse.
- Pour vérifier l'état de préparation, plongez une cuillère dans le sirop et mettez-la immédiatement dans l'eau froide. Si le mélange épaissit immédiatement et se détache facilement d'une cuillère, alors le produit est prêt. Le mélange de consistance liquide continue d'être bouilli jusqu'à obtenir la consistance désirée.
- La masse finie, qui a atteint 112 °C, est combinée avec 600 g de miel liquide frais et bouillie à 118 °C.
- Ensuite, le produit est versé dans un récipient en fer blanc et refroidi, après quoi il est agité avec une spatule en bois jusqu'à ce qu'il acquière une texture pâteuse. Un kandi correctement fabriqué doit être d’une teinte jaune doré clair.
Le sucre candi est également un bon moyen de nourrir les abeilles pour l’hiver. Il est préparé comme suit :
- Dans une casserole émaillée, mélanger l'eau et le sucre dans un rapport de 1:5.
- Pour une meilleure consistance, vous pouvez ajouter au mélange 2 g d'acide citrique pour 1 kg de sucre.
- Après cela, le sirop est bouilli jusqu'à épaississement complet.
Une autre option pour nourrir les abeilles pendant l’hiver est un substitut de pain d’abeille, ou mélange Gaidak. Il est recommandé de l'utiliser pour faire pousser une colonie d'abeilles en l'absence de pain d'abeille naturel. En règle générale, il comprend de la farine de soja, du lait entier en poudre, ainsi qu'une petite quantité de jaune de poulet et de levure. Les apiculteurs le mélangent souvent avec du pain d’abeille pour que les insectes se nourrissent plus facilement.
Ajouter de la nourriture aux ruches
Lors de l'application d'engrais dans la ruche, des précautions particulières doivent être prises, car toute action maladroite peut provoquer un vol prématuré des abeilles et leur mort. Par conséquent, ils essaient de stocker de la nourriture pour l’hiver, en essayant de ne pas perturber à nouveau le nid.
Ainsi, le kandy est conditionné dans des sacs en plastique de 0,5 à 1 kg et légèrement aplati, formant des gâteaux particuliers de 2 à 3 cm d'épaisseur. Plusieurs trous sont pratiqués dans la cellophane, après quoi la ruche est ouverte et les gâteaux sont placés sous une toile ou un plafond. planche directement sur les cadres. Sous cette forme, l'engrais ne sèchera pas longtemps et nourrira les abeilles pendant 3 à 4 semaines.
Les bonbons au sucre pour nourrir les abeilles sont placés comme ceci :
- Sur une surface recouverte de papier, disposez des cadres sans sushi avec du fil disposé en trois rangées.
- Versez le mélange de caramel sur les cadres et attendez qu'il durcisse.
- Remplacez ensuite les cadres extérieurs par des cadres en canne de bonbon.
Il est préférable de préparer les bonbons à l'avance afin de pouvoir les avoir tout au long de l'hiver.
Faut-il nourrir les abeilles en hiver ?
Comme mentionné ci-dessus, il est préférable de ne pas reconstituer les réserves alimentaires des abeilles en hiver, sauf en cas d’absolue nécessité, car cela est très stressant pour les insectes, qui risquent de ne pas survivre à l’hiver. Si l'apiculteur est fermement convaincu que le miel récolté pour l'alimentation est de bonne qualité et disponible en abondance, et que les abeilles sont en bonne santé et se comportent paisiblement, alors il n'est pas nécessaire de nourrir ces familles.
Observer les abeilles après s'être nourries
Cinq à six heures après l'application de l'engrais hivernal, il est nécessaire d'observer les abeilles pendant un certain temps pour évaluer comment elles ont accepté la nourriture supplémentaire.
Si la famille d'abeilles s'agite ou refuse de manger la nourriture préparée, vous devez attendre encore 12 à 18 heures et, s'il n'y a aucun changement, passer à un autre type de nourriture. Il vaut également la peine de modifier l'alimentation lorsque les insectes ont la diarrhée, et cela doit être fait immédiatement, sinon les abeilles s'affaiblissent rapidement.
Si les abeilles restent paisibles et réagissent calmement à l'alimentation, la ponte peut alors être considérée comme réussie. Dans ce cas, l'aliment introduit est renouvelé une fois toutes les 2 à 3 semaines.
Conclusion
Bien que nourrir les abeilles pour l'hiver soit une procédure facultative et que sa mise en œuvre soit un choix personnel de l'apiculteur, dans certaines conditions, elle peut apporter de nombreux avantages et même augmenter la productivité de la famille au printemps suivant.
