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Il est nécessaire de conserver le pain d'abeille à la maison en respectant certaines règles et périodes de conservation. Le pain d'abeille est un produit naturel, il est donc important d'écouter les conseils, de ne pas se tromper dans le choix d'un produit, et de ne pas enfreindre les règles de proximité des produits.
Propriétés bénéfiques du pain d'abeille
Ce produit se caractérise par une teneur élevée en vitamines et microéléments et ne provoque pas de réactions allergiques comme le pollen. La composition dépend de la zone où les abeilles ont collecté le pollen, du climat et de la période de collecte. Les abeilles traitent le pollen collecté et le préparent pour la nourriture pendant l'hiver, de sorte qu'il stocke une concentration accrue de nutriments et soit rapidement absorbé par le corps. Il contient:
- oméga-6 et oméga-3 ;
- produits de formation de vitamine A;
- potassium, magnésium, cuivre, zinc et phosphore ;
- acides aminés;
- groupe B et vitamine E;
- équivalents naturels des hormones.
Le « pain d’abeille » est utilisé aux fins médicinales suivantes :
- Améliorer le fonctionnement du système nerveux. Grâce au B6 et au magnésium, il y a un effet positif sur l'humeur et les performances.Le stress et la dépression sont des indications pour l'utilisation du pain d'abeille. Il a été prouvé qu'il a un effet positif sur la fonction cérébrale, c'est pourquoi il peut être administré aux enfants d'âge scolaire pour améliorer leur concentration et leur persévérance.
- Augmente l'élasticité de la peau et l'hydrate. Les vitamines A et E affectent les couches profondes de l'épiderme et améliorent la production de collagène.
- Désintoxication. Les enzymes contenues dans le produit soutiennent le fonctionnement du foie et aident à éliminer les toxines qui y sont accumulées. Les propriétés antiseptiques affectent les infections du tractus gastro-intestinal et améliorent la digestion. Cela aide à restaurer la digestion et à libérer les enzymes nécessaires par le corps.
- Soutien du système reproducteur. La vitamine E est indiquée pour améliorer la santé des femmes, c'est pourquoi le pain d'abeille doit être consommé pendant la période de conception et de préparation à la grossesse. Il a un effet direct sur le système reproducteur masculin - il améliore la santé globale et l'apport sanguin aux organes et prévient la prostatite.
- Soutien cardiovasculaire. Le potassium, contenu en concentrations élevées dans le pain d'abeille, améliore la fonction cardiaque et sa digestibilité facile permet à tous les éléments d'atteindre leur objectif plus rapidement. Pour l'hypertension, le pain d'abeille est pris avant les repas et pour l'hypotension artérielle, après.
- Les vitamines, les propriétés antiseptiques et anti-inflammatoires de tous les produits de la ruche en font des stimulants immunitaires indispensables. Si vous souffrez d'une maladie auto-immune (fonctionnement anormal du système immunitaire), évitez de prendre du pain d'abeille afin de ne pas aggraver l'évolution de la maladie.
- Aide à la récupération après des opérations ou des maladies graves.Les propriétés régénératrices du produit ont un effet positif sur les tissus endommagés et aident l'organisme à retrouver rapidement un fonctionnement normal grâce à la concentration élevée et à la digestibilité des vitamines.
- Pour certains types d’allergies, le pain d’abeille est utilisé comme complément actif qui aide à développer l’immunité et à soulager les symptômes.
Le pain d'abeille haché est souvent utilisé en cosmétologie. Il peut être utilisé comme composant supplémentaire des masques, mélangé avec du miel ou de la crème. Utilisé dans le traitement de l'eczéma, des processus inflammatoires, de l'acné, de la desquamation et des démangeaisons. Les changements liés à l'âge sont l'une des indications d'utilisation des cosmétiques à base de « pain d'abeille », car il nourrit la peau en profondeur, l'hydrate et lisse les rides.
Comment prendre du pain d'abeille
A titre préventif, il suffit de prendre une cuillère à soupe du produit mélangé à du miel le matin au moment des repas. Pour l'anémie et pour augmenter l'immunité, vous pouvez faire une infusion : 200 g de miel et 50 g de pain d'abeille pour 1 litre d'eau tiède. Vous devez insister pendant quelques jours, puis boire un demi-verre trois fois par jour avant les repas.
Pour améliorer le fonctionnement du système digestif, en cas de syndrome prémenstruel, vous devez boire 1 cuillère à café trois fois par jour.
Comment sécher le pain d'abeille à la maison
Avant séchage, il est retiré du nid d'abeilles et soigneusement nettoyé de la cire. À la maison, le pain d'abeille est séché dans un séchoir électrique spécial qui fournit une température élevée constante (40 degrés). Pendant le processus, vous devez surveiller la consistance : ne le laissez pas cru et évitez qu'il ne s'effrite ; pour ce faire, vous pouvez l'écraser avec vos doigts et vérifier s'il est prêt.Sans appareil spécial, le produit doit être séché dans une pièce chaude et sèche pendant plusieurs mois.
Comment conserver le pain d'abeille à la maison
Selon la forme de libération, la méthode de stockage change également. Un produit naturel sans conservateur nécessite une attention particulière et le respect des exigences de stockage. Le pain d'abeille ne se gâte pas longtemps à la maison, l'essentiel est de choisir le type de transformation approprié.
Comment conserver le pain d'abeille en granulés
Sous forme granulaire, le produit se conserve beaucoup plus longtemps et plus facilement. Il est débarrassé de ses impuretés, séché, et donc le risque de fermentation ou de croissance de moisissures est réduit.
Il est nécessaire de conserver le pain d'abeille en granulés dans un endroit sec, avec une température de l'air ne dépassant pas 20 degrés. Il est conseillé de le protéger des rayons directs du soleil. Le stockage à domicile nécessite une isolation de l’humidité et un contact constant avec l’air. Si la température est incorrecte et l'humidité élevée, le pollen perdra rapidement une partie de ses vitamines, les composés chimiques commenceront à se décomposer et le produit deviendra inutile.
Comment conserver le pain d'abeille au miel
En y ajoutant du miel liquide, vous pouvez obtenir une sorte de pâte, qui possède également des propriétés cicatrisantes. Il est plus facile à prendre, mais vous devez exclure complètement la possibilité d'allergies. Avant de mélanger avec du miel, il est préférable de broyer ou de hacher le produit.
La pâte de pain d'abeille peut être conservée au réfrigérateur, ce qui augmentera quelque peu sa durée de conservation, ou à température ambiante.
Comment conserver le pain d'abeille haché à la maison
Vous pouvez le moudre à la maison : à la main ou au moulin à café. Les ustensiles en plastique peuvent affecter la composition du produit, il est donc préférable de choisir du verre. Il doit faire sombre et ne pas laisser passer la lumière du soleil.Le réfrigérateur ne fournira pas une faible humidité, vous devez placer le pain d'abeille dans un endroit frais mais sec.
Conserver le pain d'abeille dans des nids d'abeilles à la maison
Le pain d'abeille peut être conservé sans le retirer du nid d'abeilles. La durée de conservation ne changera pas, mais vous devez suivre les règles de stockage de base :
- placer dans un emballage hermétique ou un bocal empêchant l'accès à l'oxygène ;
- conserver au réfrigérateur à une température de +3-+4 degrés;
- limiter le contact avec des produits à forte odeur.
Vous pouvez l'utiliser sous cette forme avec des nids d'abeilles.
Est-il possible de conserver le pain d'abeille au réfrigérateur ?
Les produits à forte odeur sont souvent conservés au réfrigérateur, la proximité des produits n'est pas toujours respectée et une humidité élevée est créée. Cela signifie que le réfrigérateur n'est pas adapté pour conserver le pollen transformé sous forme sèche. Cependant, mélangé à du miel comme conservateur naturel, il peut être placé au réfrigérateur.
Combien de temps dure le pain d'abeille ?
Un ennemi dangereux du pain d'abeille est une humidité élevée. Dans de telles conditions, sa durée de conservation est réduite à plusieurs jours. Le produit moisit et devient dangereux à l'usage.
Le plus difficile est de stocker dans des nids d'abeilles - pour cela, il est nécessaire de créer les bonnes conditions : absence d'insectes, humidité, température ne dépassant pas 15 degrés, pénétration minimale de la lumière du soleil.
En granulés ou mélangés à du miel, la durée de conservation du pain d'abeille passe à 1 an. Vous pouvez le conserver plus longtemps si vous suivez toutes les règles, mais le produit perdra ses propriétés médicinales et sera quasiment inutile. Plus la collection est fraîche, plus les vitamines y sont conservées.
Conclusion
Conserver le pain d'abeille à la maison n'est pas facile. Le « Pain d'abeille » est un produit véritablement sain, enrichi de tous les micro-éléments et vitamines nécessaires à l'homme ; il a un large éventail d'utilisations. Cependant, comme tout produit naturel, il nécessite le respect des règles de conservation et la consultation d'un médecin avant utilisation.
