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L'oignon d'oie est une plante vivace sans prétention appartenant au groupe des Liliacées. La culture a reçu plusieurs noms parmi le peuple : perce-neige ou cloche jaune, fleur jaune, oignon d'oiseau. Les parties aériennes et souterraines de la plante ont des propriétés médicinales.
Description et photo de l'oignon d'oie
L'oignon d'oie est une culture herbacée.
Partie hors sol :
- tige atteignant 24 cm de haut ;
- 1-2 feuilles basilaires atteignant 1 cm de large, leur longueur dépasse la hauteur des pédoncules ;
- de 1 à 10 limbes caulinaires lancéolés ;
- inflorescence en forme de parapluie d'oignon d'oie, composée de plusieurs fleurs (parfois jusqu'à 16 unités).
La fleur d'oignon des oiseaux se compose de six segments de pétales dont la longueur atteint 1,5 cm, jaunes à l'intérieur et verts à l'extérieur. Il y a six étamines à l'intérieur.
Les fleurs d'oignon d'oie fleurissent de mars à mai, la floraison est de courte durée
Une fois la fleur jaune fanée, la partie aérienne de la plante se flétrit puis meurt.
Étant donné que la partie extérieure est peinte en vert, les inflorescences de l'oignon d'oie se perdent sur le fond du feuillage.
La partie souterraine de la fleur jaune est un bulbe oblong dont l'enveloppe extérieure est de couleur gris-brun. Il produit des enfants plus petits avec lesquels vous pouvez élever des oignons d'oie dans votre région.
Types d'oignons d'oie
Le nom scientifique Gagea goosebow a été donné en l'honneur de l'explorateur britannique Thomas Gage, qui fut l'un des premiers à décrire la culture.
Plus de 100 variétés d’oignons pour oiseaux se trouvent uniquement sur le continent européen. Leurs feuilles et fleurs ne diffèrent pratiquement pas les unes des autres, la principale différence réside dans le type, la structure et le nombre de bulbes.
Types d'oignons pour oiseaux :
- Meadow (Gagea pratensis) possède les fleurs en forme d'étoile les plus frappantes de toutes les variétés. La hauteur de la plante vivace varie entre 5 et 20 cm, elle pousse sur des sols calcaires et peut être trouvée sous les cultures céréalières hautes.
- Petit (Gagea minima) - les pétales du périanthe sont pointus, la plante ne dépasse pas 15 cm de hauteur.La plante sauvage petit oignon d'oie se reproduit par de petits bulbes qui apparaissent à la base de la mère.
- Jaune (Gagea lutea) - le buisson atteint 25 cm.Une plante pollinisée par les insectes qui fleurit en avril produit des graines en mai-juin. Pousse dans les sols humides et les forêts de feuillus.
- Grec (Gagea graeca) - l'inflorescence se compose de cinq fleurs blanches dont les pétales ont des veines brun-violet. La plante n'est pas résistante au gel, destinée à la culture en serre.
- Ruddy (Gagea rubicunda Meinsh) - le nom vient du fait que les pétales du périanthe sont violets à l'extérieur. Le buisson pousse jusqu'à 15 cm, il n'y a pas d'enfants sur le bulbe mère. Ils sont liés à l'inflorescence en fin de floraison.
- Fibreux (Gagea fibrosa) – la floraison se poursuit jusqu’en été. Les pétales sont jaunes à l'intérieur et verts à l'extérieur.
- Granulaire (Gagea granulosa) - sa tige n'a pas de feuilles sauf celles basales. L'inflorescence de l'oignon d'oie se compose de 1 à 5 fleurs. La partie externe des pétales est verte avec des rayures brunâtres. Le bulbe principal est recouvert de petits oignons, tous placés sous une coque commune.
- Pubescent (G. villosa) - au printemps, des flèches pubescentes apparaissent parmi les feuilles étroites, sur chacune desquelles fleurissent jusqu'à 15 fleurs.
- Bulbeux (Gagea bulbifera) - diffère de ses homologues par le grand nombre de petits bulbes qui se forment à la base du bulbe principal. Les buissons atteignent 15 cm.
- L'abritée (G. spathacea) est une plante discrète qui ne fleurit que dans les zones ensoleillées.
- Floraison (G. peduncularis) - pousse à l'état sauvage en Afrique du Nord et dans les Balkans. Chaque pédoncule produit 1 à 7 fleurs jaunes.
La culture est populaire en raison de ses propriétés médicinales. Les oignons d'oie sont sur le point de disparaître. Certaines espèces sont déjà protégées par le Livre rouge.
Où pousse l’oignon d’oie ?
La plante vivace se trouve dans les forêts de feuillus, sur les pentes et les creux abrupts, ainsi que dans les steppes désertes. Les oignons d'oiseaux poussent :
- au-delà du cercle polaire arctique ;
- en Sibérie ;
- en Asie de l'Est et centrale ;
- en Europe de l'Est ;
- en Afrique du nord.
Les oignons d'oiseaux sont sans prétention et poussent même sur des sols calcaires et salins.
Caractéristiques bénéfiques
Une salade à base de feuilles d'oignons oiseaux aide à faire face aux carences en vitamines. La plante contient les composants suivants :
- vitamine C – acide ascorbique, aide à augmenter l’immunité contre les maladies virales et respiratoires, combat l’anémie ;
- la vitamine E est un puissant antioxydant utilisé en cosmétologie pour assurer la beauté de la peau, des ongles et des cheveux ;
- Vitamine PP – améliore le fonctionnement du foie, du système cardiovasculaire et du tube digestif, participe aux processus de récupération de l’organisme.
L'inuline, que l'on trouve également dans les oignons d'oie, est le composant principal de la préparation de médicaments destinés aux patients cardiaques et aux diabétiques. La plante vivace est connue pour ses propriétés antiseptiques. La plante favorise une cicatrisation rapide des plaies et des ulcères.
Contre-indications et effets secondaires
Les teintures, décoctions et pommades à base de perce-neige jaune ne conviennent pas à tout le monde. Certains composants des oignons de volaille sont des allergènes. Si une réaction à la plante médicinale se produit, vous devez arrêter de la prendre.
L'utilisation de la fleur jaune est interdite aux femmes enceintes, à quelque dose que ce soit, à tout moment.
Dans certains cas, la sève de la plante, si elle entre en contact avec la peau, provoque une dermatite de contact. À fortes doses, les oignons pour oiseaux provoquent une irritation du système excréteur et du tractus gastro-intestinal.
Récolte et conservation des oignons d'oie
Les bulbes d'oignons d'oie sont récoltés à l'automne. À ce stade, ils sont remplis de nutriments et de jus. Ils sont soigneusement déterrés et débarrassés de la terre. Il n'est pas recommandé de laver les bulbes, car ils commenceraient à pourrir. Conservez la partie souterraine de la fleur jaune dans des boîtes dans un endroit sec et bien aéré. La présence de trous dans le conteneur pour la circulation de l'air est une condition préalable.
Usage médicinal
La plante est utilisée en médecine traditionnelle depuis des temps immémoriaux. Toutes les parties de l'herbe sont comestibles. Les feuilles sont utilisées pour faire des salades. Des oignons sont ajoutés aux plats pour leur donner un goût piquant.
Une décoction qui aide en cas d'enflure, de jaunisse et d'asthme
Comment préparer la décoction :
- Broyez plusieurs légumes-racines pour obtenir 1 cuillère à soupe. cuillère de produit.
- Placer la masse broyée dans une casserole et ajouter 300 ml d'eau. Après ébullition, faites bouillir pendant 3 à 5 minutes.
- Retirer du feu et laisser reposer deux heures. Filtrez ensuite.
La décoction est prise quatre fois par jour, 1 cuillère à soupe. cuillère. Il peut être consommé dans les 24 heures. Il doit être conservé à température ambiante.
La durée du traitement est de deux semaines, puis une pause d'un mois.
Traitement de la grippe
Pour les rhumes et les maux de gorge, les bulbes d'oignons oiseaux sont réduits en pâte. Le produit est mélangé avec du miel dans un rapport de 1:1.
Traitement de la peau
Appliquez une lotion ou une compresse composée de deux oignons de taille moyenne, écrasés en pâte, sur la zone endommagée de la peau. Vous pouvez utiliser le produit obtenu ou en extraire le jus.
La compresse ou la lotion est laissée sur la plaie pendant 24 heures, puis une nouvelle portion est préparée.
Prévention des crises d'épilepsie
Comment préparer la décoction :
- Mettez 2-3 oignons finement hachés dans une casserole et ajoutez 200 ml de lait.
- Après ébullition, faites bouillir pendant 5 minutes. Ensuite, le bouillon est filtré et laissé refroidir.
Boire 1 cuillère à soupe. l. trois fois par jour. Le déroulement du traitement dépend de la fréquence à laquelle les crises se reproduisent.
Application en cosmétologie
Les oignons d'oie ont également trouvé des applications en cosmétologie. Avant utilisation, vous devez vérifier si vous êtes allergique à ce produit.
Le jus d'oignon pour oiseaux aidera à éliminer les taches de vieillesse. Pour ce faire, appliquez-le sur les zones à problèmes de la peau plusieurs fois par jour (pas plus de trois) à l'aide d'un coton-tige. Après la procédure, vous devez éviter de vous exposer au soleil pendant plusieurs heures.
Un masque thérapeutique à base d'oignons écrasés mélangés à du miel aide à faire face au problème de la porosité de la peau. Le mélange est appliqué sur le visage pendant 10 minutes, après quoi il est lavé à l'eau froide. Pour éliminer l'acné du visage, au lieu du miel, ajoutez du jaune d'œuf au produit broyé.
Un masque est réalisé à base d'oignons d'oie pour une meilleure pousse des cheveux. Préparez 4 cuillères à soupe d'oignons. cuillères de bouillie, mélangez-les avec 2 c. cuillères de miel. Le masque est frotté sur les racines des cheveux et laissé pendant 30 minutes. Après cela, lavez soigneusement vos cheveux avec du shampoing.
Des exigences croissantes
La fleur jaune est une plante sans prétention et résistante à l'hiver. Pour faire pousser une plante vivace dans une parcelle personnelle, les oignons d'oie doivent disposer d'un habitat naturel. Par conséquent, vous devez choisir un endroit au soleil, à l’ombre partielle des buissons étalés ou à proximité d’étangs artificiels.
Il est recommandé de planter au moins dix bulbes, puis au printemps une clairière verte parsemée de fleurs jaunes apparaîtra sur le site. Il est nécessaire de marquer le lit pour que lors des travaux d'été ou d'automne, les bulbes cachés sous terre ne soient pas endommagés. Pour l'hiver, la zone où poussent les oignons d'oie est recouverte de feuilles sèches. En effet, en milieu naturel, une telle protection aide la culture à survivre à l’hiver.
La plante vivace est rarement affectée par les maladies, mais en raison de l'excès d'humidité du sol, on observe une pourriture des racines, ce qui entraîne la mort ou une faible floraison de la plante.
Conclusion
L'oignon d'oie est une plante médicinale qui possède des propriétés antibactériennes et la capacité d'éliminer les toxines du corps. Pour faire pousser du gazon sur votre propriété, vous devez lui offrir des conditions similaires à son habitat naturel.
