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L'herbe d'Alep (Geum aleppicum) est une plante herbacée vivace qui possède des propriétés curatives uniques. Ceci s'explique par la composition chimique de ses parties aériennes et des rhizomes de la plante. Avant d'utiliser le gravilat d'Alep pour le traitement, il est nécessaire de se familiariser davantage avec cette culture, ses domaines d'application et les contre-indications existantes.
En médecine traditionnelle, on utilise les tiges, les racines et les fleurs d'Alep gravilatum.
Description
Cette plante vivace est une plante aux tiges herbacées dressées dont la hauteur atteint 40 à 60 cm. Les pousses sont pour la plupart à fibres dures avec un léger bord en surface.
Les feuilles du gravilat d'Alep sont pennées, fibreuses molles, tripartites. Ils sont principalement concentrés dans la partie inférieure de la plante, où ils sont situés en face et possèdent des pétioles longs et durs. La taille des plaques atteint 7 cm et les feuilles sont disposées en alternance sur les tiges.
Les fleurs vivaces sont simples, simples, constituées de 5 pétales arrondis de teinte jaune vif. Au centre se trouve un centre vert sur lequel de nombreuses étamines sont clairement visibles.Les fruits du gravilat d'Alep sont des akènes complexes avec de longs poils raides et crochus au sommet. La racine vivace est courte et charnue, située dans la couche supérieure du sol.
Le diamètre des fleurs ne dépasse pas 1,5-2,0 cm
Où et comment pousse-t-il
La plante vivace pousse partout à la lisière des forêts, sur les pentes herbeuses, dans les fourrés de buissons, à proximité des routes, mais aussi à proximité des habitations humaines. Le gravilate d'Alleppe est largement répandu dans le monde entier. Dans la nature, on le trouve en Europe, en Amérique du Nord, en Asie de l'Est et centrale. En Russie, le gravilat d'Alep pousse en Extrême-Orient et en Sibérie.
Composition chimique et valeur de la plante
Les racines et les parties aériennes de la plante ont des propriétés curatives. Mais ils diffèrent par leur composition chimique. Les racines contiennent des tanins dont la fraction massique est de 40 %. Dans la partie souterraine se trouve également une huile essentielle à forte concentration d'eugénol, d'amidon, de substances amères, de résines et de glycoside géine.
Les pousses, les feuilles et les fleurs de la plante contiennent les composants précieux suivants :
- vitamine C (environ 0,01 %) ;
- carotène (plus de 0,05 %) ;
- tanins (4%) ;
- flavonoïdes (2%).
Propriétés médicales
La plante vivace possède toute une gamme de propriétés bénéfiques pour la santé humaine. Il est utilisé en externe et en interne. Par conséquent, la culture est largement utilisée en médecine traditionnelle pour traiter de nombreuses maladies.
Le Gravilate d’Alep possède les propriétés suivantes :
- hémostatique;
- sédatif;
- anti-inflammatoire;
- expectorant;
- cholérétique;
- analgésiques;
- cicatrisation des plaies;
- astringent;
- laxatif;
- réparatrice.
Les remèdes populaires à base de gravilat d'Alep sont utilisés pour les problèmes suivants :
- maladies du système digestif;
- saignements de divers types;
- épilepsie;
- mal de tête;
- névroses;
- dysenterie;
- stomatite;
- saignement des gencives;
- éruption cutanée allergique;
- mal aux dents;
- eczéma;
- névrodermite;
- convulsions;
- rythme cardiaque augmenté;
- insomnie;
- fièvre;
- rhumatisme;
- scrofule;
- maladies gynécologiques.
De plus, la plante contribue à renforcer l’immunité humaine.
Application
La plante est largement utilisée pour la préparation de remèdes populaires et comme assaisonnement en cuisine. Mais en médecine traditionnelle, le gravilate d'Alep n'est pas utilisé, car ses propriétés n'ont pas encore été entièrement étudiées. Cependant, cela n’enlève rien à ses qualités bénéfiques.
En médecine populaire
Sur la base de cette plante vivace, une teinture, une infusion ainsi que de la poudre à partir de matières premières séchées sont préparées. Ces produits conviennent à un usage externe et interne.
Recettes efficaces :
- Infusion. Versez 1 cuillère à soupe. eau bouillante 20 g de racines et pousses hachées. Laisser dans un thermos pendant environ 2 heures, laisser refroidir et nettoyer. Prendre 100 ml par voie orale deux fois par jour avant les repas en cas de maladies du tube digestif. L'infusion doit également être utilisée comme rinçage en cas d'inflammation de la cavité buccale.
- Teinture. Broyez 15 g de racines séchées et versez dans un récipient en verre foncé. Versez 100 g de vodka sur la matière première et fermez le couvercle. Laisser poser 1 mois dans l'obscurité, agiter périodiquement le flacon.Une fois le délai d'attente expiré, nettoyez. Prendre 10 à 15 gouttes par voie orale avec de l'eau avant les repas pendant 2 semaines comme tonique général et sédatif.
- Poudre. Broyez les racines et les tiges séchées de la plante jusqu'à consistance lisse. Prendre 1 g deux fois par jour avant les repas.
En cuisine
Les jeunes sommités des pousses d'Alep gravilatum et les racines sont utilisées pour l'alimentation. Sur cette base, divers plats sont préparés qui améliorent le fonctionnement des organes et systèmes internes.
Recettes:
- Soupe. Faire bouillir le bouillon de viande. Ajoutez-y des carottes, des oignons, du persil et un peu de crème sure. Une pincée de racines écrasées de gravilat d'Alep et d'oseille doivent être ajoutées 5 minutes avant la préparation. Cela lui donnera du piquant. Vous pouvez également utiliser des épices selon vos envies.
- salade. Pour cuisiner, il faut préparer des feuilles de gravilat d'Alep et des oignons sauvages. Lavez les ingrédients et séchez-les légèrement. Hachez ensuite et ajoutez l'œuf à la coque. Badigeonner la salade d'huile végétale et assaisonner de sel.
Dans d'autres domaines
Cette plante n’est pas utilisée dans d’autres domaines que la cuisine et la médecine traditionnelle. L'approvisionnement en matières premières de la partie aérienne doit être effectué lors de la formation des bourgeons ou pendant la période de floraison. Déterrez les racines de la plante à l'automne, lorsqu'elles contiennent une grande quantité de substances utiles.
Contre-indications
Cette plante n'a pas de contre-indications particulières d'utilisation. Mais il faut s'abstenir de l'utiliser dans les cas suivants :
- en cas d'intolérance individuelle à un composant ;
- pendant la grossesse;
- pendant l'allaitement;
- pour les troubles de la coagulation.
Vous devez également arrêter de prendre des remèdes populaires à base de gravilate d'Alep en cas de nausées, de vertiges et de malaise général.
Conclusion
Le gravilate d'Alep est une plante médicinale qui aide à se débarrasser de nombreux problèmes de santé lorsqu'elle est utilisée correctement. Cependant, son utilisation doit être commencée avec de petites doses ; ce n'est qu'en l'absence d'effets secondaires que la quantité peut être augmentée progressivement. Il convient de comprendre que les remèdes populaires à base de gravilate d'Alep ne peuvent pas remplacer le traitement principal, mais agissent uniquement comme un complément.
