Sulfate d'ammonium : utilisation en agriculture, jardinage, horticulture

Il est difficile de produire une bonne récolte de légumes, de baies ou de céréales sans ajouter des éléments nutritifs supplémentaires au sol. L'industrie chimique propose à cet effet une large gamme de médicaments. Le sulfate d'ammonium en tant qu'engrais occupe une position de leader dans le classement en termes d'efficacité, il est largement utilisé dans les champs agricoles et les parcelles familiales.

L'engrais ne s'accumule pas dans le sol et ne contient pas de nitrates

Qu'est-ce que le "sulfate d'ammonium"

Le sulfate d'ammonium ou sulfate d'ammonium est une substance cristalline, incolore ou une substance pulvérulente inodore. Le sulfate d'ammonium est produit par l'action de l'acide sulfurique sur l'ammoniac ; la composition chimique de la substance comprend également les produits de décomposition de la réaction d'échange de l'acide avec des sels d'aluminium ou de fer.

La substance est obtenue en laboratoire à l'aide d'un équipement spécial, où une substance solide reste résultant de l'interaction de solutions concentrées. Lors d'une réaction avec un acide, l'ammoniac agit comme un neutralisant ; il est produit de plusieurs manières :

• synthétique;
• obtenu après combustion du coke ;
• en exposant le gypse au carbonate d'ammonium ;
• traiter les déchets issus de la production de caprolactame.

Après le processus, la substance est purifiée du sulfate ferreux et le résultat est un réactif contenant 0,2 % de sulfate de calcium, qui ne peut pas être éliminé.

Formule et composition du sulfate d'ammonium

Le sulfate d'ammonium est le plus souvent utilisé comme engrais azoté, sa composition est la suivante :

• soufre – 24%;
• azote – 21 % ;
• eau – 0,2%;
• calcium – 0,2 % ;
• fer – 0,07%.

Le reste est constitué d'impuretés. La formule du sulfate d’ammonium est (NH4)2SO4. Les principaux ingrédients actifs sont l’azote et le soufre.

A quoi sert le sulfate d'ammonium ?

L'utilisation du sulfate ou du sulfate d'ammonium ne se limite pas aux besoins agricoles. La substance est utilisée :

1. Dans la production de viscose au stade de xanthogénation.
2. Dans l'industrie agroalimentaire, pour améliorer l'activité des levures, l'additif (E517) accélère la levée de la pâte et agit comme agent levant.
3. Pour la purification de l'eau.Le sulfate d'ammonium est introduit avant le chlore ; il fixe les radicaux libres de ce dernier, le rendant moins dangereux pour l'homme et les ouvrages de communication, et réduisant le risque de corrosion des canalisations.
4. Dans la fabrication de matériaux de construction isolants.
5. Dans le remplissage des extincteurs.
6. Lors de l'habillage des peaux brutes.
7. Pendant le processus d’électrolyse pour produire du permanganate de potassium.

Mais la substance est principalement utilisée comme engrais pour les cultures maraîchères et céréalières : maïs, pommes de terre, tomates, betteraves, chou, blé, carottes, citrouille.

Le sulfate d'ammonium (photo) est largement utilisé dans le jardinage pour la culture de plantes à fleurs, ornementales, à baies et fruitières.

L'engrais est produit sous forme de cristaux ou de granulés incolores

Impact sur le sol et les plantes

Le sulfate d'ammonium augmente l'acidité du sol, surtout en cas d'utilisation répétée. Utiliser uniquement avec une composition légèrement alcaline ou neutre et pour les plantes qui nécessitent une réaction légèrement acide pour leur croissance. L'indicateur est augmenté par le soufre, il est donc recommandé d'appliquer l'engrais avec des substances calcaires (à l'exception de la chaux éteinte). La nécessité d'une utilisation conjointe dépend du sol: s'il s'agit de chernozem, l'indicateur ne changera qu'après dix ans d'utilisation constante du sulfate d'ammonium.

L'azote contenu dans l'engrais est sous forme d'ammoniac, il est donc absorbé beaucoup plus efficacement par les plantes. Les substances actives sont retenues dans les couches supérieures du sol, ne sont pas lessivées et sont complètement absorbées par les cultures. Le soufre favorise une meilleure absorption du phosphore et du potassium du sol et prévient également l'accumulation de nitrates.

Le sulfate d'ammonium est nécessaire pour diverses cultures.Le soufre entrant dans la composition permet :

• renforcer la résistance de la plante aux infections;
• améliorer la résistance à la sécheresse ;
• changer pour le mieux le goût et le poids des fruits;
• accélérer la synthèse des protéines;

L'azote est responsable des éléments suivants :

• masse verte croissante :
• intensité de la formation des pousses;
• croissance et couleur des feuilles;
• formation de bourgeons et de fleurs ;
• développement du système racinaire.

L'azote est vital pour les légumes-racines (pommes de terre, betteraves, carottes).

Avantages et inconvénients d'utilisation

Qualités positives de l'engrais :

• augmente la productivité;
• améliore la croissance et la floraison;
• favorise l'absorption des engrais phosphorés et potassiques par la culture ;
• est très soluble dans l'eau, en même temps caractérisé par une faible hygroscopique, ce qui simplifie les conditions de stockage ;
• non toxique, sans danger pour les humains et les animaux, ne contient pas de nitrates ;
• n'est pas éliminé du sol, il est donc complètement absorbé par les plantes;
• améliore le goût des fruits et augmente la durée de conservation ;
• a un faible coût.

Les inconvénients sont la faible concentration d'azote, ainsi que la capacité d'augmenter le niveau d'acidité du sol.

Caractéristiques de l'utilisation du sulfate d'ammonium comme engrais

Le sulfate d'ammonium est utilisé pour les plantes, en tenant compte de l'humidité du sol, des conditions climatiques et de l'aération. L'engrais n'est pas appliqué aux cultures qui poussent uniquement dans un environnement alcalin et n'est pas utilisé sur des sols à indice d'acidité élevé. Avant d'appliquer de l'engrais, la réaction du sol est ajustée à neutre.

Application du sulfate d'ammonium en agriculture

L'engrais est moins cher que de nombreux produits azotés, tels que l'urée ou le nitrate d'ammonium, et ne leur est pas inférieur en termes d'efficacité.Par conséquent, le sulfate d'ammonium est largement utilisé en agriculture pour la culture de :

• riz;
• colza;
• tournesol;
• patates;
• melons;
• soja;
• sarrasin;
• lin;
• avoine.

L'azote donne une impulsion de départ à la croissance et au gain de masse verte, le soufre augmente la productivité.

La première fertilisation des cultures d'hiver est réalisée début mai.

L'engrais est appliqué au printemps selon le dosage précisé dans la notice, la concentration de la solution sera individuelle pour chaque plante. Le top dressing est réalisé à la racine ou posé dans le sol après le labour (avant la plantation). Le sulfate d'ammonium peut être associé à tout type de fongicide ; ces substances ne réagissent pas. La plante recevra simultanément de la nutrition et une protection contre les parasites.

Application de sulfate d'ammonium comme engrais pour le blé

Le manque de soufre entraîne des difficultés dans la production d’acides aminés, d’où une synthèse protéique insatisfaisante. La croissance du blé ralentit, la couleur des parties aériennes pâlit et les tiges s'allongent. Une plante affaiblie ne produira pas une bonne récolte. L'utilisation de sulfate d'ammonium est conseillée pour le blé d'hiver. L'alimentation s'effectue selon le schéma suivant :

Le dernier traitement des cultures améliore la photosynthèse et, par conséquent, la qualité des grains.

Utiliser le sulfate d'ammonium comme engrais dans le jardin

Sur une petite parcelle de terrain, les engrais sont utilisés pour faire pousser toutes les cultures maraîchères. Les délais de candidature varient, mais les règles de base sont les mêmes :

• ne permettent pas une augmentation du taux et de la fréquence ;
• la solution de travail est préparée immédiatement avant utilisation ;
• la procédure est effectuée au printemps, lorsque la plante entre dans la saison de croissance ;
• Pour les plantes-racines, la fertilisation des racines est utilisée ;
• Après le bourgeonnement, l'engrais n'est pas utilisé, car la culture augmentera intensément sa masse aérienne au détriment des fruits.

Application du sulfate d'ammonium dans le jardinage

L'engrais azote-soufre pour plantes à fleurs annuelles est appliqué au printemps au début de la formation de la partie aérienne et, si nécessaire, pulvérisé avec la solution lors du bourgeonnement. Les cultures vivaces sont réalimentées avec du sulfate d'ammonium à l'automne. Dans ce cas, la plante tolérera plus facilement les basses températures et pondra des bourgeons végétatifs pour la saison suivante. Les cultures de conifères, comme les genévriers, qui préfèrent les sols acides, réagissent bien à la fertilisation.

Comment appliquer le sulfate d'ammonium selon le type de sol

L'engrais n'augmente le niveau de pH du sol qu'avec une utilisation à long terme. Sur les sols acides, le sulfate d'ammonium est utilisé avec de la chaux. La proportion est de 1 kg d'engrais et 1,3 kg d'additif.

Les chernozems à bonne capacité d'absorption, enrichis en matière organique, ne nécessitent pas de fertilisation azotée supplémentaire

L'engrais n'affecte pas la croissance des cultures, elles sont suffisamment nutritives provenant d'un sol fertile.

Mode d'emploi de l'engrais au sulfate d'ammonium

Les instructions pour l'engrais indiquent le dosage lors de la préparation du sol, de la plantation et si du sulfate d'ammonium est utilisé comme top dressing. La norme et le moment pour les plantes de jardin et de potager seront différents.Utiliser sous forme de granulés, de cristaux ou de poudre avec enfouissement dans le sol ou fertilisation avec une solution.

Comme équipement, vous pouvez utiliser un vaporisateur ou un simple arrosoir

Pour les cultures maraîchères

L'application d'engrais azotés pour les plantes-racines est particulièrement importante, le sulfate d'ammonium pour les pommes de terre est une condition obligatoire de la technologie agricole. La fertilisation est effectuée lors de la plantation. Les tubercules sont disposés dans des trous, légèrement saupoudrés de terre et de l'engrais est appliqué dessus à raison de 25 g pour 1 m.², puis le matériel de plantation est rempli. Pendant la floraison, arroser à la racine avec une solution de 20 g/10 l pour 1 m².

Pour carottes, betteraves, radis, engrais pour radis 30 g/1 m² appliqué au sol avant la plantation. Si la partie moulue est faible, les tiges sont fanées, les feuilles jaunissent, répétez la procédure d'arrosage. La solution est utilisée à la même concentration que pour les pommes de terre.

Le chou est exigeant en soufre et en azote ; ces éléments lui sont vitaux. La plante est nourrie tout au long de la saison de croissance à intervalles de 14 jours. Utilisez une solution de 25 g/10 l pour arroser le chou. La procédure commence dès le premier jour de mise en terre des plants.

Pour les tomates, concombres, poivrons et aubergines, la première plantation est réalisée lors de la plantation (40 g/1 m²). Nourrir avec une solution pendant la floraison - 20 g/10 l, la prochaine application - pendant la période de formation des fruits, arrêter de nourrir 21 jours avant la récolte.

Pour la verdure

La valeur des légumes verts réside dans la masse aérienne : plus ils sont gros et denses, mieux c'est, c'est pourquoi l'azote est vital pour l'aneth, le persil, la coriandre et tous les types de salades. Le stimulateur de croissance est appliqué sous forme de solution pendant toute la saison de croissance. Lors de la plantation, des granulés (20 g/1 m²) sont utilisés.

Pour les cultures de fruits et de baies

L'engrais est utilisé pour un certain nombre de cultures maraîchères : pommiers, coings, cerises, framboises, groseilles, groseilles, raisins.

Au printemps, au début de la saison de croissance, ils déterrent le cercle racinaire, dispersent les granules et les enfouissent dans le sol avec une houe, puis les arrosent abondamment. Pour les cultures de petits fruits, la consommation est de 40 g par buisson, les arbres sont nourris à raison de 60 g par trou. Pendant la floraison, vous pouvez traiter avec une solution de 25 g/10 l.

Pour fleurs et arbustes ornementaux

Pour les fleurs annuelles j'utilise de l'engrais au moment de la plantation 40 g/1 m². m. Si la masse verte est faible, traiter avec une solution de 15 g/5 l au moment du débourrement, à l'avenir les plantes à fleurs n'auront plus besoin d'azote, sinon la formation des pousses sera intense et la floraison sera rare.

Les cultures herbacées vivaces à fleurs sont fertilisées après l'apparition des premières pousses. Ils regardent l'intensité de la formation de la tige et la richesse de la couleur des feuilles ; si la plante est faible, elle est arrosée à la racine ou pulvérisée avant la floraison.

Près des arbustes ornementaux et fruitiers, le sol est déterré et des granulés sont déposés. En automne, la plante est nourrie une seconde fois. Consommation – 40 g pour 1 buisson.

Combinaison avec d'autres engrais

Le sulfate d'ammonium ne doit pas être utilisé simultanément avec les substances suivantes :

• chlorure de potassium;
• chaux;
• cendre de bois;
• superphosphate.

Une interaction efficace est observée lorsqu'elle est utilisée avec les composants suivants :

• sel d'ammonium;
• nitrophoska;
• roche phosphatée;
• sulfate de potassium;
• ammophos.

Le sulfate d'ammonium peut être mélangé avec du sulfate de potassium

Mesures de sécurité

L'engrais n'est pas toxique, mais il est d'origine chimique, de sorte que la réaction de la peau exposée et des muqueuses des voies respiratoires est difficile à prévoir. Des gants en caoutchouc sont utilisés lorsque vous travaillez avec des granulés. Si vous traitez une plante avec une solution, protégez vos yeux avec des lunettes spéciales, portez un pansement de gaze ou un respirateur.

Règles de stockage

Aucune condition particulière n'est requise pour le stockage de l'engrais. Les cristaux n'absorbent pas l'humidité de l'environnement, ne sont pas comprimés et perdent leur qualité. Les substances contenues dans la composition restent actives pendant 5 ans après le scellement du récipient. L'engrais est stocké dans les bâtiments agricoles, à l'écart des animaux, dans l'emballage du fabricant ; les conditions de température ne jouent aucun rôle. La solution ne convient qu’à un usage unique et ne doit pas être laissée en place.

Conclusion

Le sulfate d'ammonium est utilisé comme engrais pour la culture de légumes et de céréales. Utilisé dans les zones agricoles et les parcelles personnelles. Les substances actives contenues dans l'engrais sont nécessaires à tous les semis : l'azote améliore la croissance et la formation des pousses, le soufre favorise la formation des cultures. Le produit est utilisé non seulement dans le jardin, mais également pour les plantes ornementales et à fleurs, les arbustes à baies et les arbres fruitiers.

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