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La tomate Olesya, sans prétention et résistante au froid, a été sélectionnée par des sélectionneurs de Novossibirsk. La variété est inscrite au registre national depuis 2007 avec des recommandations pour la culture dans toutes les régions, aussi bien en serre qu'en pleine terre. Les fruits oranges de taille moyenne et grande sont très savoureux et adaptés à la récolte.
Caractéristiques et description de la variété de tomate Olesya
Le plant de tomate de la variété Olesya est de type indéterminé et peut, dans des conditions favorables, s'élever jusqu'à 2 M. En août, le sommet des tiges est pincé afin que les tomates puissent être versées avec succès du dernier régime et avoir le temps de mûrir avant les gelées. Le grand buisson atteint généralement 1,5 à 1,7 m et produit de nombreux beaux-fils. Les tiges de la tomate Olesya, selon les critiques et les photos de ceux qui l'ont plantée, sont solides et peuvent résister à une récolte abondante de fruits. Les feuilles sont de forme habituelle pour les tomates, vert foncé, plutôt grandes. Des inflorescences simples se forment, comme la plupart des tomates indéterminées, après 9 à 11 vraies feuilles. Ensuite, des grappes de fruits se forment à travers 3 feuilles.
Les producteurs de cette variété indiquent qu'une tomate tardive mûrira 116 à 120 jours après la levée.
Description des fruits
La variété de tomate Olesya, à en juger par les critiques et les photos, produit de gros fruits, surtout si elle est cultivée en serre. Les fruits mesurent 6 à 8 cm de longueur et 4 à 6 cm de diamètre et pèsent entre 155 et 310 g. En pleine terre, les tomates Olesya sont plus petites, mais davantage d'ovaires sont déposés. Poids de 90 à 270 g, poids moyen - 130 g. Les fruits sont de forme ovale, semblables à ceux en forme de prune, mais plus arrondis.
La peau et la pulpe sont orange intense à pleine maturité. Selon certaines critiques, la peau est très fine et éclate lors de la mise en conserve. Bien que d'autres femmes au foyer insistent pour que la tomate reste intacte. La structure de la pulpe est tendre, charnue et dense, mais juteuse, il y a peu de graines. Les auteurs recommandent la variété Olesya pour la consommation fraîche. Le goût de la tomate orange est agréable, sucré, avec une acidité équilibrée. Les tomates de la variété Olesya contiennent 3,4 % de sucres et 15 à 16 % d'acide ascorbique.
Les excellentes qualités gustatives et esthétiques des tomates orange les rendent indispensables dans les salades et les tranches d'été. Les fruits en excès constituent de bonnes matières premières pour préparer les salades d'hiver. Les tomates trop mûres sont utilisées dans la masse générale des tomates rouges pour les sauces ou les jus. Les fruits durent jusqu'à 10 à 14 jours.
Rendement des tomates Olesya
Les variétés de tomates à maturation tardive, qui ont généralement un goût sucré agréable, comme les tomates Olesya, mûrissent en août. Ce n'est que dans une serre chauffée que vous pouvez commencer à cultiver des tomates en avril et obtenir une récolte en juillet.
Les auteurs de la variété indiquent un rendement moyen par mètre carré. m – 6,4 kg. Dans une serre, chaque buisson produit plus de 2 kg de tomates, en pleine terre - 1,5 à 2 kg.Pour que la variété révèle son potentiel, la plante est formée :
- les beaux-enfants sont plantés, ne laissant que le premier beau-fils pour la deuxième tige, et le reste est enlevé ;
- conduire en une ou, plus souvent, en 2 tiges ;
- attachez les tiges aux supports;
- au début ou à la mi-août, après avoir attaché la grappe supérieure de fruits, pincez le dessus.
La productivité des tomates de type indéterminé dépend en grande partie de la formation de la plante, mais aussi de la valeur nutritionnelle du sol, d'un arrosage opportun et du maintien de l'humidité dans la serre.
Durabilité
Selon ses caractéristiques, la tomate Olesya peut résister à des baisses de température nocturnes à court terme jusqu'à + 1 °C en septembre. La plante survit et les fruits en pleine terre sont couverts si un temps froid est attendu. Les tomates ne peuvent survivre au gel que dans une serre bien protégée. Pour que les semis résistent aux changements positifs mais brusques des températures diurnes et nocturnes, ils sont durcis avant d'être déplacés en pleine terre. La variété peut également tolérer une courte période de sécheresse, mais pour des rendements normaux, les plants de tomates sont régulièrement arrosés, gardant le sol légèrement humide et meuble.
Les buissons de tomates Olesya ne sont pas infectés par le virus de la boucle jaune, comme le prétendent certaines sources. Les plantes doivent être traitées à l'avance pour éviter l'apparition du mildiou, qui affecte souvent les tomates tardives. Ils surveillent également systématiquement l'état des feuilles, vérifiant la présence de pucerons ou d'aleurodes, les ravageurs les plus courants de la tomate, notamment en terrain clos.
Avantages et inconvénients
Les jolies tomates Olesya, selon la photo et la description, trouvent de plus en plus d'amateurs de légumes hauts et à gros fruits. Au fil des années de culture, les jardiniers ont identifié de nombreux avantages des tomates oranges :
- fruits de taille moyenne;
- forme et couleur attrayantes;
- goût doux et agréable;
- transportabilité;
- sans prétention aux conditions de croissance.
Les inconvénients du formulaire de sélection incluent :
- maturation tardive;
- sensibilité aux maladies fongiques;
- Rendement moyen;
- indétermination, qui nécessite la formation obligatoire de la plante.
Règles de plantation et d'entretien
Lors de l'entretien des tomates Olesya, des techniques agricoles standard sont utilisées.
Cultiver des semis
Les tomates de variété orange sont semées à un moment caractéristique de la région, environ 60 à 65 jours avant la plantation en serre ou en pleine terre. Pour le premier semis, sélectionnez un bol jusqu'à 6 à 8 cm de profondeur et pour la cueillette, des coupelles séparées pour chaque tomate d'un diamètre de 8 à 10 cm et d'une profondeur allant jusqu'à 10 cm. Achetez un substrat spécial pour les semis s'il y a aucun sol n’est préparé à l’automne. Pour les tomates, ils collectent indépendamment la composition suivante :
- 1 partie de chacun de terre de gazon ou de terre de jardin, d'humus, de tourbe ou de sable ;
- ajoutez un quart de tasse de cendre de bois, 1 cuillère à café de superphosphate et de sulfate de potassium à 10 litres de mélange.
Les graines sont trempées pendant 15 minutes dans du permanganate de potassium puis dans une sorte de stimulant de croissance. Certains jardiniers de Sibérie affirment que les plantes fabriquées à partir de graines non traitées sont plus résistantes au froid. Les graines sont immergées à 1 cm dans le substrat, le récipient est recouvert d'un film et placé dans un endroit à une température de 23-25 °C. Après 6-7 jours, les plants sont soumis au premier durcissement, réduisant la chaleur à 17-18 °C. Les pousses renforcées sont transférées sur un rebord de fenêtre lumineux ou sous une phytolampe et humidifiées régulièrement. Lorsque les premières vraies feuilles poussent déjà, les tomates sont transplantées dans des récipients séparés, en pinçant la racine centrale de 1 à 1,5 cm.Les semis se développent bien à une température de 23-25 °C.
Transplantation de plants
Après 55 à 60 jours, les plants de tomates Olesya, selon la description de la variété et ses caractéristiques, déposent la première grappe de fleurs. À ce stade, les conteneurs doivent être sortis à l'air frais pendant 10 à 14 jours pour durcir. Les tomates sont plantées sous serre sans chauffage depuis début mai. Il est d'usage de déplacer les plants de la variété vers un espace ouvert :
- dans les régions du sud - à partir de la mi-avril ;
- dans la zone climatique centrale de la Russie du 10 mai au 7 juin ;
- dans l'Oural et en Sibérie - du milieu de la dernière décade de mai à la deuxième décade de juin.
Suivi
En pleine terre, arrosez après 2-3 jours s'il ne pleut pas. L'eau est chauffée au soleil, 1,5 à 2 litres sont versés sous chaque racine. Dans la serre, arrosez tous les deux jours, dans les sillons entre les rangs, évitez la méthode d'arrosage, car en raison d'un excès d'humidité, une infection par les aleurodes est possible. Il est important d'aérer la pièce pour que l'humidité se situe entre 65 et 75 %. Après l'arrosage, le sol séché est ameubli dans les premières semaines jusqu'à 10 cm, puis superficiellement - jusqu'à 5-6 cm, afin de ne pas endommager les racines, et paillé. 9 à 12 jours après la plantation, les buissons de tomates hautes Olesya, selon la description et la photo, sont buttés après un arrosage obligatoire pour renforcer le système racinaire, puis la procédure est répétée 2 semaines plus tard.
La variété est nourrie après 16 à 21 jours. Diluer dans 10 litres d'eau :
- 1 cuillère à soupe. l. nitrate d'ammonium;
- 2 cuillères à soupe. l. chlorure de potassium;
- 3 cuillères à soupe. l. superphosphate.
Cette composition est utilisée avant la masse ovarienne. Ensuite, le rapport d'engrais est modifié :
- 2 cuillères à soupe. l. superphosphate et nitrate d'ammonium;
- 3 cuillères à soupe. l. chlorure de potassium.
1 litre d'engrais est versé sous la racine. Il est plus pratique d'utiliser des préparations minérales complexes.
Conclusion
La tomate Olesya porte ses fruits dans les espaces ouverts et dans les serres et est peu exigeante quant aux conditions de croissance. Il est important de durcir les plants, de planter les pousses à temps et d'attacher la haute tige. Le rendement moyen est compensé par le goût délicat du fruit.
Une variété au bon goût agréable. Les plants sont solides et résistants... tolèrent la transplantation presque sans douleur.L'inconvénient est que par temps chaud et ensoleillé, les fruits brûlent... les feuilles tombent....