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Ces dernières années, la culture de tomates et d'autres cultures maraîchères en pleine terre a été associée à de nombreuses difficultés causées par les conditions météorologiques pour les estivants et les jardiniers. Apparemment, en raison de la situation environnementale difficile, la situation est devenue si imprévisible que non seulement le bureau de prévisions météorologiques, mais aussi les panneaux folkloriques, ne sont pas en mesure de faire face à leur tâche. Des gelées inattendues cèdent la place à une sécheresse prolongée ou, à l'inverse, à une longue période de fortes pluies, après quoi le mildiou commence à faire rage. Dans ces conditions, il est particulièrement important de prêter attention aux variétés spécialement sélectionnées pour résister aux intempéries.
Il existe de telles variétés parmi les tomates. La société Sibérie Jardin est spécialisée dans la sélection de variétés de tomates capables de pousser et de produire de bons rendements de fruits savoureux et sains dans les conditions climatiques difficiles de la Sibérie.
La tomate Batyanya, dont les caractéristiques et la description de la variété sont consacrées à cet article, fait référence à ces tomates. Il est tout à fait capable de porter des fruits en pleine terre, même au-delà de l'Oural, et de produire des fruits gros et sucrés.
Caractéristiques de la variété
La variété de tomate Batyanya a été sélectionnée en 2007 par les sélectionneurs sibériens O. V. Postnikova et V. N. Dederko.En 2008, il a été inscrit au registre national avec des recommandations pour sa culture dans toute la Russie en pleine terre et sous abris spéciaux.
La variété peut être classée comme indéterminée ; les plants de tomates ont une croissance illimitée et peuvent atteindre 2,2 mètres en serre.
Les buissons de tomates sont assez puissants, se ramifient bien et produisent une forte croissance avec de longues tiges, ils nécessitent donc un pincement et un tuteurage obligatoires.
Les feuilles sont grandes, vert foncé. Les plantes sont caractérisées par des inflorescences simples. Il y a 8 à 10 fleurs sur un buisson, à partir desquelles sont produits en moyenne environ 6 fruits.
L'un des aspects positifs qui distinguent cette variété est sa maturation précoce. Les premières tomates peuvent commencer à mûrir dans les 90 jours suivant la levée massive. Cependant, dans des conditions de croissance défavorables, ce moment peut survenir en 100 à 105 jours. La période de fructification est assez longue, ce qui est très pratique pour une parcelle personnelle, car elle permet de récolter progressivement les fruits mûrissant même sur plusieurs arbustes.
Quant au rendement, il existe une certaine incertitude à ce sujet pour les tomates Batyan. Étant donné que la description officielle de la variété de tomate Batyanya dans le registre national indique un rendement de 1 à 2 kg de tomates par buisson, alors que de nombreuses autres sources indiquent une caractéristique de rendement plus importante de 5 à 6 kg par buisson.
Il n'y a pas d'informations fiables sur la résistance aux maladies dans la description de la variété, mais les critiques des jardiniers indiquent que la tomate Batyanya est assez résistante à de nombreuses maladies courantes des solanacées.
Caractéristiques des fruits
La variété a apparemment reçu son nom particulier en raison de ses fruits - lourds, lourds, forts et juteux.
La variété Batyanya se distingue par la forme de ses fruits, qui attirent particulièrement la plupart des jardiniers : ils sont ronds, légèrement en forme de cœur avec un petit nez, sans nervures. Le pédoncule a une articulation.
Les tomates sont de couleur rose ou framboise, la chair est juteuse et charnue avec de petites chambres à graines. En conséquence, les tomates de cette variété contiennent très peu de graines, ce qui contrarie grandement les jardiniers qui souhaitent cultiver la variété Batyanya pour eux-mêmes et leurs amis. A la base de la tige, même au stade de maturation, on observe sur les tomates une grande tache vert foncé, qui jaunit en mûrissant.
Les tomates de cette variété sont de grande taille, ce qui est d'ailleurs rare parmi les tomates à maturation précoce. En moyenne, le poids du fruit est de 200 à 300 grammes, mais certains spécimens peuvent atteindre jusqu'à 700 grammes.
La peau des tomates est assez dense, ce qui permet aux fruits de ne se fissurer quelles que soient les conditions. En conséquence, les tomates se conservent assez bien et tolèrent même bien le transport, ce qui est rare parmi les fruits roses et framboises.
Le goût des tomates est noté quatre par les dégustateurs experts, ce qui n'empêche pas certains jardiniers d'admirer sa douceur, tandis que d'autres la critiquent et la qualifient même de fade. Mais comme vous le savez, le goût est l’une des caractéristiques les plus subjectives, qui dépend également fortement des conditions de croissance et de l’alimentation.
Le but principal des tomates Batyanya est la salade, ce qui n'empêche pas de nombreuses femmes au foyer de l'utiliser pour préparer des jus, des ketchups, des concentrés de tomates et pour mélanger divers légumes assortis avec des tomates pour l'hiver.
Étapes de culture - des semis à la récolte
Comme la plupart des tomates à maturation précoce, les tomates de cette variété doivent être cultivées à l'aide de semis. Étant donné que certains jardiniers se plaignent du fait que les graines de cette variété ne germent pas très bien, il est conseillé de vérifier leur germination avant de semer, même si vous avez acheté les graines dans un endroit fiable. La procédure elle-même n’est pas du tout compliquée. Dissoudre complètement une cuillère à café de sel dans un verre d'eau tiède. Déposez ensuite les graines de tomates dans le verre. Toutes les graines prêtes à germer devraient couler au fond en 3 à 5 minutes. Il est préférable de retirer les graines flottantes afin qu'elles n'occupent pas d'espace de plantation excessif.
Faites germer les graines de tomates dans un endroit chaud et sombre. Le semis est effectué environ 60 jours avant la plantation en serre ou en pleine terre. Les premières pousses apparaissent généralement 3 à 7 jours après le semis. Immédiatement après la levée, les plants doivent être placés à la lumière et, si possible, la température doit être réduite, surtout la nuit, de 5 à 7 degrés.Cela permettra aux plantes de développer un système racinaire solide et de ne pas pousser trop longtemps.
Si vous semez les graines dans un récipient commun, n'oubliez pas de piquer les plants après l'apparition des premières vraies feuilles de tomate.
Avant de planter en pleine terre dans un lieu de croissance permanent, il est conseillé de nourrir le plant de tomate plusieurs fois. Il est bon de le faire en utilisant des remèdes naturels maison - lactosérum, cendre de bois ou peroxyde d'hydrogène.
Étant donné que les tomates de cette variété se caractérisent par une croissance et une ramification importantes, lors de la plantation, ne plantez pas plus de 3 plantes par mètre carré. Pour un motif plus dense, les buissons doivent être conservés strictement dans une seule tige, sinon les tomates n'auront pas assez de soleil pour mûrir complètement.
Pour que le rendement des tomates de cette variété vous plaise, vous devez régulièrement nourrir, arroser et attacher les tiges des buissons. La taille est également nécessaire, sinon la tomate consacrera toute son énergie à faire pousser de la verdure et non à faire mûrir le fruit.
Avis sur la variété Batyanya
Les avis sur la tomate Batyanya, dont vous avez vu la description de la variété et la photo ci-dessus, sont très divers. Parfois, on pourrait penser que nous parlons de variétés de tomates complètement différentes. Apparemment, en raison de la popularité de la variété, il existe de nombreuses fausses graines qui n'ont souvent aucun rapport avec la vraie variété. Par conséquent, soyez particulièrement prudent lorsque vous achetez des graines de tomates de cette variété.
Conclusion
Si vous êtes intéressé par les caractéristiques et les critiques de la tomate Batyanya, essayez de cultiver vous-même des tomates de cette variété. Dans tous les cas, il convient de prêter attention à la variété, car le choix d'une variété de tomate adaptée aux conditions défavorables est relativement restreint.