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Les sélectionneurs nationaux et étrangers ont développé tellement de variétés de tomates différentes que les jardiniers n'ont tout simplement pas le temps de suivre les nouveaux produits. Parlons maintenant d'une variété plutôt intéressante de ce légume. Les amateurs de fruits originaux seront certainement intéressés par la tomate Pastèque, destinée aux méthodes de culture en intérieur et en extérieur. La variété n'intéresse pas moins les agriculteurs, car dans des conditions de serre, vous pouvez obtenir de gros fruits pesant plus de 0,5 kg.
Description de la tomate
Commençons par examiner les caractéristiques et la description de la variété de tomate Waterbuzny avec le fait que la culture est inscrite au registre national de Russie. Dans la plupart des régions, il est recommandé de cultiver des tomates en intérieur. En extérieur, la plante ne se sent à l'aise que dans les régions du sud. Les maraîchers de la zone médiane peuvent également se passer de serre, mais il faut au moins construire un abri temporaire en film ou en agrofibre.
En termes de temps de maturation, la tomate pastèque est considérée comme une culture mi-précoce. Dans des conditions favorables, les premiers fruits sont prêts à être consommés le 107ème jour. La maturation des tomates peut durer jusqu'à 113 jours. La plante est considérée comme de type indéterminé. Les grands buissons atteignent plus de 2,1 m de hauteur. Avec une méthode de culture ouverte, la croissance de la tige est généralement limitée à 1,9 M. La quantité de feuillage sur le buisson est moyenne, la forme est habituelle pour la plupart des tomates.
La variété a été développée par des sélectionneurs nationaux et lui a immédiatement donné un nom en raison de l'apparence du fruit. Les marques rayées caractéristiques d’une pastèque apparaissent sur la peau de la tomate. Les graines sont bien visibles sur la pulpe du fruit coupé. Un grand buisson de tomates nécessite une mise en forme obligatoire. Toutes les pousses en excès sont retirées de la plante. Il n'y a pas d'épaississement du feuillage, mais la masse verte est retirée du bas du buisson. Il interfère avec la ventilation du sol autour de la plante et ombrage la couche inférieure du fruit.
Vous ne devriez pas vous sentir désolé pour les feuilles du niveau inférieur, car elles font plus de mal que de bien. Premièrement, l’excès de masse verte attire les nutriments, empêchant ainsi la plante et les fruits de se développer. Deuxièmement, lors des étés pluvieux, l'humidité s'accumule sous les buissons. Le feuillage empêche la ventilation, ce qui entraîne l'apparition de champignons. L’une de ces maladies dangereuses est la pourriture des racines.
Les maraîchers qui laissent des avis sur la variété de tomate pastèque assurent que la plante est résistante au mildiou. Si vous suivez les règles de formation des buissons, les maladies fongiques de la tomate ne sont pas dangereuses. Un autre avantage de la variété est sa fructification à long terme.
Caractéristiques des fruits
La forme de la tomate est caractéristique, comme c'est le cas de nombreuses variétés à gros fruits. Les tomates qui poussent sur le buisson sont simplement rondes et légèrement allongées, mais elles sont toutes aplaties. Une caractéristique distinctive du fruit est la nervure des parois à l'endroit où la tige est attachée. Sur certaines tomates, cela se transforme même en grosses vagues. La couleur rouge domine dans la pulpe et la peau du fruit. Il y a des zones claires et sombres par endroits. Un fruit bien mûr a une teinte brune sur sa peau. Les rayures vertes de la pastèque convergent vers une grande tache vert foncé au niveau de la tige.
En continuant à considérer la description de la tomate pastèque, photo, vous devez évaluer la taille du fruit et le rendement global de la variété. Avec un soin normal de la culture, le maraîcher recevra dans tous les cas des tomates d'un poids moyen de 160 g. Si vous essayez de fertiliser et de former correctement le buisson, la plupart des fruits pousseront et pèseront jusqu'à 550 g. le rendement de la variété Watermelon est moyen. Environ 2,5 kg de tomates sont récoltés dans un buisson. Pour éviter un épaississement de 1 m2 Un maximum de trois plantes sont plantées. Le rendement total d'une telle parcelle est d'environ 6 kg.
La variété de pastèque est considérée comme une variété de salade. La présentation du fruit est bonne, on peut même le vendre sur le marché. Cependant, les tomates sont mal conservées et ne supportent pratiquement pas le transport. Ces deux inconvénients empêchent l’utilisation de la variété Watermelon à des fins commerciales.
Le champ d'application du fruit est vaste. Les tomates sont utilisées dans tous les plats, mais pas en conserve. La plupart des gros fruits ne rentrent pas dans un bocal et beaucoup d’entre eux ont une apparence impraticable. Cependant, il existe des critiques dans lesquelles les femmes au foyer parlent de la possibilité de rouler de petits fruits dans des bocaux. La meilleure façon de découvrir le goût d’une tomate pastèque est de la déguster dans une salade fraîche ou en mangeant le fruit tout juste cueilli dans le buisson.
La valeur de la variété pour toute femme au foyer réside dans la maturation progressive des fruits sur le buisson. La pulpe de la tomate est tendre, mais cela n'empêche pas le fruit mûr de rester longtemps accroché à la plante. Chaque jour, le fruit deviendra plus sucré et plus aromatique. À ce stade, réduisez simplement les arrosages pour éviter les fissures de la peau de la tomate.La variété de tomate Pastèque fournira à la ménagère des légumes frais avant l'arrivée des gelées.
En résumé, soulignons tous les avantages de la tomate insolite :
- l'aspect du fruit intéresse les amateurs de plats exotiques ;
- même si le maraîcher n'aimait pas la couleur et la forme du fruit, le goût changera l'idée de ce légume pour le mieux ;
- La fructification à long terme vous permet d'obtenir des tomates fraîches du jardin avant les gelées d'automne.
Les inconvénients incluent l'intensité du travail nécessaire pour prendre soin de la culture. Les buissons de tomates nécessitent un tuteurage sur un treillis. Cependant, de telles actions s'appliquent à toutes les tomates hautes. Même de nombreuses tomates déterminées ne peuvent pas non plus se passer d'une jarretière sur un support. Cette question reste donc controversée. Mais le véritable inconvénient est l’impossibilité de stocker et de transporter les fruits. Les tomates cueillies doivent être transformées ou consommées immédiatement, sinon elles se fissureront et couleront.
La vidéo montre la variété Watermelon :
Cultiver des plants de tomates
La tomate au nom exotique du sud, Pastèque, est considérée comme une culture qui aime la chaleur. Dans le sud, les graines de tomates peuvent être semées directement dans le sol, mais dans d'autres régions, vous devrez faire pousser des plants.
Les semis des graines de tomates pastèques commencent en mars. Puis à la mi-juillet le maraîcher aura déjà le plaisir de déguster les premiers fruits. La culture aime les sols nutritifs avec un équilibre neutre. En dernier recours, une légère augmentation de l'acidité est autorisée. Traditionnellement, les graines de tomates peuvent être semées dans des caisses, mais les plants devront ensuite être cueillis lorsque deux feuilles normales apparaissent sur les plantes. Il y aura moins de tracas si vous semez les graines directement dans des godets ou des comprimés de tourbe spéciaux.
Dans tous les cas, les conteneurs contenant les cultures sont recouverts d'un film jusqu'à ce que les pousses germent. Après germination massive, les plants de tomates sont placés dans un endroit lumineux. Dans la maison, un rebord de fenêtre est généralement utilisé à ces fins. Les semis ont besoin d'un éclairage artificiel. Les heures de clarté ne suffisent pas pour les tomates. Prendre soin des plants de tomates de la variété Watermelon implique un arrosage en temps opportun avec de l'eau tiède, un ameublissement du sol et l'application de fertilisants. Il est conseillé de faire tourner quotidiennement les contenants contenant des plantes afin que les tiges ne s'étirent pas courbées vers la source de lumière.
Les plants seront prêts à être plantés au plus tôt dans 46 jours. À ce stade, les tomates auront formé 6 à 7 feuilles et une inflorescence. Les tomates sont durcies 1 à 2 semaines avant la plantation. Les plants sont sortis à l'ombre pendant une courte période. Chaque jour, la durée de la procédure de durcissement augmente.
Le lit est préparé à l'automne ou 1 mois avant la plantation des plants de tomates. La terre est creusée d'humus. Si le sol est lourd, ajoutez du sable pour le rendre meuble. En guise de désinfection, arrosez le sol avec une solution pâle de permanganate de potassium. Ils creusent des trous sous les tomates, en suivant le schéma. A 1 m2 Les plates-bandes doivent contenir au maximum trois plants de tomates. La terre dans le trou est mélangée avec une cuillère à soupe de cendres et une quantité similaire d'engrais minéral.
Lors de la plantation, la tomate est retirée du godet avec un morceau de terre et, sans la détruire, placée dans le trou. Il ne reste plus qu'à remplir les trous avec de la terre meuble, à arroser les plantes et à installer un abri temporaire dessus.
Caractéristiques du soin des tomates
De nombreuses critiques sur la tomate pastèque indiquent que la variété ne nécessite pas de soins particuliers. Comme toutes les tomates, la culture répond bien à l’alimentation biologique. Pendant la période de floraison et d'ovaire, des engrais minéraux sont nécessaires. Pour un meilleur développement des plantes et pour prévenir les maladies, le sol sous les buissons doit être ameubli plus souvent. La prolifération du lit n'est pas autorisée mauvaises herbes. Si possible, l'arrosage est organisé avec de l'eau tiède et doit être versé sous les racines.
Toutes les pousses excédentaires qui apparaissent sont retirées de la plante. Ceci est fait lorsque les pousses atteignent plus de 4 à 5 cm de longueur. Il est obligatoire d'attacher les tiges à un support. Pour les tomates hautes, il est préférable d'installer des treillis. En plus des tiges elles-mêmes, j'attache les branches avec des pompons au support, sinon elles se détacheront des fruits lourds.
La pulvérisation préventive est toujours la bienvenue. La solution la plus simple de bouillie bordelaise empêchera le développement d'une maladie aussi dangereuse que le mildiou. Une décoction d'absinthe, de solution savonneuse ou de poussière de tabac aidera à lutter contre les tétranyques, les pucerons et les aleurodes.
Commentaires
Comme vous pouvez le constater, la culture est facile à entretenir et les critiques de la tomate pastèque aideront les maraîchers à décider de cultiver cette variété sur leur parcelle.