Contenu
- 1 Histoire d'origine
- 2 Description de la variété de framboise Sokolitsa
- 3 Caractéristiques de la framboise Sokolitsa
- 4 Avantages et inconvénients
- 5 Caractéristiques de la culture des framboises Sokolitsa
- 6 la reproduction
- 7 Prévention des maladies et des ravageurs
- 8 Conclusion
- 9 Avis de jardiniers sur les framboises Sokolitsa
La framboise Sokolitsa a été introduite en Russie en 2011, mais a déjà réussi à gagner l'amour des jardiniers. Variété dessert à usage universel, adaptée à la culture en pleine terre et sous film. Cela permet de cultiver des framboises dans des zones aux conditions climatiques difficiles.
Histoire d'origine
Sokolica a été élevée par les éleveurs polonais Jan Danek et Agnieszka Ozel. Pour la production, les scientifiques ont croisé plusieurs variétés de framboises variétales avec des clones. La nouvelle culture a été inscrite au registre national de Pologne en 2010.
Les framboises Sokolitsa sont entrées sur le territoire des anciens pays de la CEI en 2011. Pendant plusieurs années encore, les jardiniers ont examiné la nouvelle variété avec prudence. En Russie, en Ukraine et au Kazakhstan, la culture massive de framboises de cette espèce a commencé en 2015-2016.
Description de la variété de framboise Sokolitsa
Les baies de Sokolitsa sont congelées, en conserve, ajoutées aux produits de boulangerie et consommées fraîches. Les fruits réfrigérés restent frais pendant 5 à 7 jours.
Baies
Sokolitsa fleurit vigoureusement et abondamment en mai. Les pédoncules sont blancs, de taille moyenne, rassemblés en pinceaux.
Les fruits de framboise ont la forme d’un cône tronqué. Les baies sont grosses, atteignant 2,4 à 3 cm de longueur et pesant 5 à 7 g (avec des soins appropriés, des spécimens pesant 10 à 13 g peuvent être trouvés).
Les fruits de la framboise Sokolitsa sont juteux, charnus, ont un goût sucré et un arôme épais. Lorsqu'elle est consommée, la drupe ne se fait pratiquement pas sentir. Les caractéristiques commerciales des baies sont élevées. Lorsqu'ils sont retirés du buisson, ils ne s'effritent pas. Ils mûrissent ensemble ; lorsqu'ils sont cultivés à l'échelle industrielle, la cueillette mécanisée des baies est pratiquée.
Buisson
Le buisson de la variété polonaise a une ramification moyenne. La hauteur des pousses de framboisier Sokolitsa atteint 1,7 à 2 m. Les branches ont un petit nombre d'épines acérées, de couleur brune. Ils sont situés au sommet des pousses.
Les feuilles sont de couleur vert vif et de petite taille. Le feuillage avec une teinte rougeâtre est moins courant. Les limbes des feuilles sont de forme ovale, très ondulés. Ils ont une pubescence blanchâtre sur la face arrière.
Caractéristiques de la framboise Sokolitsa
Sokolitsa commence à porter ses fruits sur les pousses de la deuxième année de vie. La variété tolère une absence prolongée de précipitations et des températures élevées, mais un excès d'humidité entraîne la pourriture du système racinaire. Un arrosage excessif peut entraîner la mort du buisson.
Temps de maturation et rendement des framboises Sokolitsa
Comme Sokolitsa tolère bien le transport, elle est cultivée à l'échelle industrielle en Pologne. Le rendement par hectare est de 17 à 20 tonnes et par buisson de 5 à 7 kg. Selon la période de maturation, la variété est classée mi-précoce. Dans les régions du sud, les vendanges débutent dès la première décade de juin.
Dans les régions du centre, de l'ouest et du centre de la Russie, les habitants se régalent des premières baies fin juin ou début juillet
En serre, les framboises produisent une récolte plus précoce. Lorsqu'elles sont cultivées en intérieur, la récolte des fruits commence trois semaines plus tôt.
Résistance au gel
Raspberry Sokolitsa a une résistance moyenne au gel. En Russie, avec l'arrivée d'un froid persistant, il est recommandé de couvrir les buissons.
Résistance aux maladies
La variété n'a pas encore été beaucoup étudiée, mais a déjà montré qu'elle possède une bonne immunité contre les maladies et les ravageurs. La seule maladie qui affecte Sokolitsa est la rouille du framboisier et de la mûre.
Avantages et inconvénients
Les jardiniers cultivent les framboises Sokolitsa depuis peu de temps, mais ont déjà réussi à tirer des conclusions sur les forces et les faiblesses de la variété.
Si les techniques de culture agricole sont suivies, les baies de Sokolitsa s'avèrent très grosses.
Avantages:
- Polyvalence;
- grande productivité;
- résistance aux maladies;
- transportabilité;
- excellent goût;
- résistance suffisante au gel et à la sécheresse;
- maturation uniforme.
Inconvénients :
- apparition automnale de remontance sur les pousses ;
- faible résistance à la rouille;
- une grande quantité de pousses proviennent des racines ;
- la nécessité d'installer des treillis.
Caractéristiques de la culture des framboises Sokolitsa
Il est recommandé d'attacher les pousses de framboisier Sokolitsa à un support. Ce sera une bonne mesure préventive contre le développement de maladies fongiques, protégera les branches de la verse sous le poids de la récolte, évitera qu'elles s'emmêlent les unes dans les autres et facilitera la récolte.
Planter des framboises Sokolitsa
Pour planter des framboisiers, choisissez un endroit ensoleillé et protégé des courants d'air. Sokolitsa préfère les sols fertiles.La variété est plantée à l'automne, lorsque les feuilles tombent. Dans les régions aux climats froids, les agronomes recommandent de planter au printemps.
La hauteur des plants ne doit pas dépasser 35 cm, par 1 m2 pas plus de 4 à 5 pousses sont plantées. La plantation s'effectue dans des trous ou des rainures. Leur profondeur doit être d'au moins 20-25 cm. Des engrais organiques ou minéraux sont déposés au fond de la tranchée. Après la plantation, le sol est compacté, les plants sont arrosés et le sol est paillé.
Pincer les sommets contribuera à assurer la croissance des branches fructifères.
Soin à la framboise Sokolitsa
Si l’été est pluvieux, il est nécessaire d’enlever la couche de paillis. L'humidité s'évaporera mieux et le risque de pourriture des racines diminuera.
La technologie de taille de Sokolitsa n'est pas différente des framboises ordinaires. À l'automne, les branches de deux ans sont enlevées et au printemps, une taille sanitaire est effectuée : les pousses gelées, malades et cassées sont jetées.
On laisse les jeunes pousses sans oublier de les éclaircir. Les framboises trop épaisses sont un terrain fertile pour les infections fongiques.
Pendant la saison de croissance, Sokolitsa est nourrie trois fois :
- Au début du printemps, les framboises ont besoin d'engrais azotés. Parmi les composés minéraux, l'urée convient. Les engrais organiques comprennent les fientes d'oiseaux ou la molène, préalablement diluées avec de l'eau dans un rapport de 1:20 et 1:10, respectivement.
- Pendant la période de floraison et de nouaison, des engrais complexes sont appliqués.
- Après la récolte, afin de préparer les buissons pour l'hiver et de jeter les bases de l'année suivante, les plantes sont nourries avec des engrais phosphorés.
Pour protéger les racines du gel en hiver, paillez le sol autour des buissons à l'automne. Les pousses sont retirées des supports, pliées au sol et recouvertes d'agrofibre.
la reproduction
Les framboises de la variété Sokolitsa produisent un nombre suffisant de pousses latérales.Par conséquent, les jardiniers n’ont aucun problème de reproduction. Les jeunes pousses sont transplantées dans des trous préparés.
Si les plants sont achetés dans une boutique en ligne, il est recommandé de placer les racines dans une solution d'un stimulateur de croissance avant de les planter dans le sol. Cela augmentera les chances que la plante s’adapte rapidement à un nouvel emplacement.
Prévention des maladies et des ravageurs
La violation des pratiques agricoles pour la culture de la framboise entraîne l'apparition de ravageurs et de maladies
Pour protéger les plantes et obtenir des rendements élevés, il est recommandé de prendre des mesures préventives en temps opportun :
- retirer les pousses affectées et cassées ;
- éclaircir les jeunes pousses et les vieilles branches ;
- arrachez les mauvaises herbes;
- déterrer le sol au printemps ou en automne;
- Avant la floraison et après la récolte, traitez l'arbuste avec une solution de bouillie bordelaise.
Si Sokolitsa a été attaquée par des parasites, il est recommandé de les combattre avec des insecticides sans danger pour l'homme (Aktara, Decis).
Conclusion
Malina Sokolitsa possède toutes les qualités qui font d'elle une invitée bienvenue dans un chalet d'été. Un rendement élevé, une maturation mi-précoce et une résistance aux maladies distinguent la variété de ses pairs.
Avis de jardiniers sur les framboises Sokolitsa
