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La framboise est l’une des baies d’été les plus délicieuses. Son apparence, son odeur, sa couleur, sa forme et sa taille sont familiers à tous depuis l'enfance. Initialement, les framboises étaient récoltées dans les forêts. Ensuite, la plante a été cultivée et un grand nombre de variétés de jardin ont été sélectionnées. Aujourd'hui, sur presque toutes les parcelles de jardin, vous pouvez trouver des buissons d'une grande variété d'espèces végétales, parmi lesquelles se trouvent de rares développements innovants de scientifiques. L’une des variétés intéressantes et préférées des jardiniers est la framboise Indian Summer.
Caractéristiques des framboisiers et des baies d'été indien
La variété de framboise «Indian Summer» est le premier type d'arbuste de jardin remontant; les branches de la plante fruitière s'élèvent jusqu'à 1,5 à 2 mètres. La différence entre les variétés est que le jardinier peut pincer le sommet, réduisant ainsi l'étalement de la couronne. Les feuilles ne recouvrent pas les fruits et permettent de voir toute la récolte. La forme est assez grande, en relief et vert foncé. Le créateur de la variété est le professeur I. Kazakov. Il a croisé deux développements de scientifiques : Kostinbrodsky et Actualités Kuzmina. L'obtenteur a choisi les meilleures qualités et a ajouté aux caractéristiques existantes la stabilité, la durée et la maturation progressive des fruits. Le résultat est la création de la variété de baies Indian Summer.
Les framboises sont destinées à la culture dans les régions du Centre, du Caucase du Nord et de l'Ouest. La variété ne convient pas aux territoires du sud, car elle n'aime pas la sécheresse et les températures chaudes.La baie ne produira pas de récolte même dans les climats froids. La variété résiste au gel et peut supporter des températures allant jusqu'à 30 degrés. À des températures plus basses, le buisson meurt. Vous pouvez recouvrir les racines de framboisier de neige et de structures spéciales.
- La forme de la framboise est ovale, oblongue.
- Le poids est petit (3-3,5 grammes).
- La couleur est pourpre foncé.
La majeure partie de la récolte est produite au sommet des branches. Les fruits se détachent facilement de la tige et conservent leur intégrité et leur attrait. D'un framboisier, vous pouvez récolter jusqu'à 3 kg de baies. Pour récolter deux fois par saison, des plants d'âges différents sont conservés sur le site : un et deux ans. Les premières récoltes débuteront en juin et la maturation durera jusqu'au début octobre, la saison estivale indienne. Si vous ne traitez que des annuelles, la récolte mûrira plus tard - d'ici août, mais il y en aura plus, les fruits seront plus mûrs et plus savoureux.
Prendre soin des buissons de l'été indien
La framboise "Indian Summer" en termes de soins est similaire au travail de culture d'autres variétés d'arbustes à baies. Pour obtenir de bons fruits et une récolte riche, vous devez connaître et suivre un certain nombre de règles simples :
- Les framboises aiment les endroits ensoleillés. Pour la plantation, il est recommandé de choisir la partie sud et éclairée du site.
- La plante qui aime l'humidité nécessite un arrosage constant.
- Il ne doit pas y avoir beaucoup d'humidité pour éviter que les racines ne pourrissent. La sursaturation en eau peut entraîner l'engorgement du sol et la mort de la plante.
- Le sol sous la plante doit être ameubli et enlevé mauvaises herbes.
- Il est recommandé de fertiliser constamment le sol avec de l'humus, des engrais minéraux ou organiques.
Pendant la période de croissance, les pousses en excès sont retirées du framboisier Indian Summer.Les tiges et pousses restantes produiront des fruits plus gros. Pour éviter l'infection de la plante, il est recommandé d'ameublir régulièrement le sol, permettant à l'air d'atteindre les racines. Les framboises ne doivent pas pousser, formant des fourrés denses et continus. La récolte peut être utilisée fraîche pour préparer des préparations maison : compotes, confitures, conserves. Les framboises variétales sont une baie médicinale. Lors d'un rhume, les personnes qui consomment des produits à base de framboise constatent une diminution de la température et une transpiration accrue.
Plantation et propagation de variétés
Il est recommandé de planter des plants de plantes variétales au printemps, lorsque le temps devient chaud. Une autre période de plantation est l'automne, avant l'arrivée du froid. Les jeunes pousses de framboisier pourront prendre racine et porter leurs fruits dès la saison de plantation. Le travail nécessite une approche de jardinage compétente. De la justesse des actions dépendront la quantité de récolte de framboises de l'été indien, le goût et la qualité des baies.
- Vous devez d'abord préparer des niches de 50 x 50 cm. La distance entre les niches est d'au moins 1 m.
- Lorsque vous placez les plants dans un trou, les racines sont soigneusement écartées sur les côtés et les bourgeons sont laissés à la surface.
- Le sol de la fosse est fertilisé avec de la tourbe ou de l'humus. Seul un sol enrichi en nutriments produira un rendement élevé.
- Une fois les travaux terminés, versez environ un seau d'eau sous chaque plante.
Chaque année, à la fin de l'automne et après la récolte des dernières baies, une taille est effectuée. À ce stade, toutes les pousses et tiges âgées de deux ans sont supprimées. Si certaines branches ne peuvent pas être coupées, la même taille peut être répétée au printemps.Plus les pousses sur la tige sont taillées, plus la récolte apparaîtra tardivement, plus les fruits seront sains et savoureux. De plus, la forme des baies changera - elles deviendront plus allongées.
La reproduction de la variété de framboise remontante « Indian Summer » est réalisée selon une méthode propre à cette espèce. Les pousses de racines poussent pour la saison suivante, les branches restantes sont enlevées. La formation d'un framboisier se répète chaque année.
Commentaires
Les avis des jardiniers qualifient la variété de framboise Indian Summer de savoureuse et productive. Les inconvénients incluent une faible transportabilité. Les fruits de petite taille sont consommés en quantité et en temps de croissance. Il est agréable de déguster des baies fraîches, savoureuses et aromatiques, mais également saines, jusqu'à l'automne. La variété Indian Summer n’est plus jeune, mais reste aujourd’hui populaire parmi les jardiniers.
