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Les myrtilles sont une baie de la taïga saine et savoureuse. Il pousse dans les régions au climat tempéré, tolère des températures inférieures à zéro et porte régulièrement ses fruits en été. Les arbustes sauvages ont été apprivoisés par les sélectionneurs et adaptés pour pousser dans les jardins et les parcelles familiales. Les variétés de myrtilles de jardin du nord-ouest de la Russie tiennent compte des conditions climatiques spécifiques de la région.
Caractéristiques climatiques de la région
Les régions de Léningrad, Pskov et Novgorod sont situées au nord-ouest du pays. La proximité de la région avec la mer Baltique confère au climat ses caractéristiques.
- Au nord-ouest de la Russie, règne un climat continental tempéré, virant au maritime ;
- Les territoires sont majoritairement gorgés d'eau et marécageux en raison de la proximité de la mer ;
- Les sols du Nord-Ouest sont podzoliques, ou tourbeux. Pour faire pousser des fruits et des baies, des mélanges de nutriments supplémentaires sont ajoutés.
Le Nord-Ouest connaît des hivers chauds et humides, des automnes et des printemps pluvieux et des étés chauds mais courts. Ces caractéristiques dictent les règles lors du choix d'une variété de myrtille. Il est plus pratique pour les jardiniers de prendre soin de variétés zonées, prêtes à s'adapter aux conditions naturelles typiques de la zone de culture.
Variétés de bleuets pour le Nord-Ouest
Les myrtilles sont hybridées pour plusieurs raisons. Les sélectionneurs s'efforcent d'améliorer le goût, d'augmenter la taille des baies et également d'augmenter les propriétés adaptatives, ce qui contribue à obtenir une récolte stable. Chaque variété de bleuet est différente des autres. Avant de choisir la plantation, une analyse complète des caractéristiques est réalisée.
Chanticleer
Il s'agit d'une variété précoce de bleuets du Nord-Ouest, sélectionnée par des sélectionneurs canadiens. La taille moyenne des baies est de 2 cm, le buisson est haut et s'étend jusqu'à 1,8 m. La récolte a lieu dans la première quinzaine de juillet. Jusqu'à 5 kg de fruits sont récoltés sur un buisson adulte ; avec une taille intensive et un contrôle des conditions du sol, la variété peut produire jusqu'à 8 kg de fruits. Chanticleer est résistant aux maladies et peut supporter des gelées jusqu'à –28 °C. Les baies sont caractérisées comme aigre-douces, adaptées à la récolte, à la congélation et à la consommation fraîche.
Chandler
Variété de bleuet haut aux pousses droites et fortes, le buisson s'étend jusqu'à 1,6 m et la fructification a lieu dans la seconde quinzaine d'août. Les baies de la récolte sont grosses, avec une peau fine. Ils ne sont pas sujets au stockage et au transport à long terme, ils sont donc consommés frais ou transformés.
Denis Bleu
La variété de bleuet de Nouvelle-Zélande, adaptée à la culture dans le nord-ouest du pays, est classée comme mi-précoce en termes de maturité, dont l'avantage est une maturation uniforme et non prolongée.Entre la 3e et la 4e année d'existence, jusqu'à 7 kg de baies sont récoltées sur un buisson adulte.
Prime
Variété sélectionnée dans le but principal d'augmenter la taille des myrtilles. Ses buissons atteignent 1,7 m, les fruits peuvent atteindre 3 cm, peser 2,5 à 3,5 g. La récolte commence en juillet et se termine en août. La maturation des baies est inégale. L'avantage de la variété Bonus réside dans les caractéristiques qualitatives des baies. Ils ont un goût excellent, ont en même temps une durée de conservation élevée, sont bien conservés et sont faciles à transporter.
Blugold
Il s'agit d'une variété de bleuet à maturité précoce. À maturité, la récolte est récoltée dans le Nord-Ouest en peu de temps, car les baies ont tendance à tomber. Un buisson moyen de cette variété produit 5 kg de baies, mais avec une bonne redistribution des forces du buisson, il peut produire des rendements plus élevés. Les buissons de la variété Blugold sont de taille compacte, les pousses de la culture sont sujettes à la ramification et nécessitent donc une taille régulière.
Weymouth
Une variété précoce de bleuet adaptée au Nord-Ouest. Il se caractérise comme étant dressé, de taille moyenne avec une période de maturation prolongée. Les baies commencent à mûrir par le bas, puis se déplacent progressivement vers le haut. La taille moyenne des fruits est de 2 cm ; 4 à 6 kg sont récoltés sur un buisson adulte.
Technologie agricole pour la culture des bleuets de jardin dans le Nord-Ouest
Les caractéristiques climatiques du Nord-Ouest sont prises en compte lors de la planification de la plantation de bleuets de jardin. De nombreux jardiniers commettent des erreurs typiques lors de la plantation, ce qui entraîne la mort du buisson.
Comment planter correctement
Le bleuet est une culture atypique qui pousse bien dans les sols acides et cesse presque de pousser dans d’autres types de sols. Des endroits sont choisis pour cela dans des chalets d'été ou des parcelles de jardin où ils bénéficient de suffisamment de soleil.
Calendrier recommandé
Il est recommandé de planter les plants de bleuets dans le Nord-Ouest au début du printemps. Lors du choix d'une période où le sol se réchauffe suffisamment pour creuser un trou de plantation, la plantation est effectuée avant que les bourgeons ne commencent à gonfler sur les pousses.
Sélection du site et préparation du sol
Les zones ouvertes et plates avec suffisamment de soleil conviennent aux myrtilles. Les buissons seront inconfortables par vent fort ou à l’ombre de grands arbres.
Le choix du site dépend aussi du mode de plantation :
- la méthode des tranchées consiste à préparer de longues rangées et à planter à une distance définie ;
- Un seul bleuet est planté dans un trou ou un récipient spécial.
Le sol pour les bleuets est d'une importance primordiale : toutes les variétés de cette culture poussent dans des sols acides. Le système racinaire des myrtilles est conçu de telle manière qu'il n'a pas les poils habituels des arbustes qui se nourrissent du sol, de sorte que les niveaux d'acidité sont maintenus au même niveau pour que le buisson se développe pleinement.
Pour les sols du Nord-Ouest il faut ajouter de la tourbe et une acidification artificielle. Les valeurs du sol ne doivent pas dépasser 4,5 ou être inférieures à 3,5 pH.
Algorithme d'atterrissage
Le trou de plantation est préparé à l'avance, il est creusé à une profondeur d'environ 40 cm et un diamètre allant jusqu'à 60 cm. Le drainage des aiguilles de pin, des copeaux d'écorce et des aiguilles de pin est placé au fond du trou. Ensuite, de la tourbe est ajoutée, rendant le sol léger et meuble.
Un plant de bleuet est placé sur la couche coulée et les racines sont soigneusement redressées, sinon le buisson ne pourra pas s'adapter. Après avoir posé le sol nutritif et l'avoir compacté, la couche supérieure est paillée avec du paillis acide.
Règles de soins
Après avoir planté une variété sélectionnée pour les conditions des Territoires du Nord-Ouest, commence une période de soins qui prend en compte les caractéristiques de la culture. De plus, les règles de soins sont adaptées en fonction des conditions météorologiques.
Calendrier d'arrosage et de fertilisation
Après la plantation, les myrtilles sont arrosées à mesure que la couche supérieure du sol sèche. Les myrtilles ne résistent pas à la sécheresse, mais la stagnation de l'eau est également préjudiciable aux racines.
Pendant l'été chaud du Nord-Ouest, le bleuet est arrosé une fois tous les 4 jours. Chaque buisson est arrosé avec 10 litres d'eau. Pour l'irrigation, de l'eau de pluie chaude et décantée est utilisée. Lorsque la saison des pluies commence, la quantité d'arrosage est minimisée.
Après la plantation, les myrtilles peuvent s'adapter pendant 2 à 3 semaines. Lorsque les feuilles et les bourgeons apparaissent, du nitrate d'ammonium est ajouté au sol. Le complexe azoté favorise la croissance active de la masse verte.
En été, du sulfate de potassium et du nitrate de potassium sont ajoutés au sol. La fertilisation avec de la matière organique au cours de la première année d'existence est totalement exclue.
Ameublir et pailler le sol
Le sol autour des myrtilles est paillé immédiatement après la plantation. Une couche de paillis aide à retenir l’humidité, empêche la croissance des mauvaises herbes et la transmission des infections par les insectes. Dans ce cas, la couche de paillis doit être d’épaisseur moyenne afin que la terre en dessous ne pourrisse pas.
L'ameublissement s'effectue après de forts arrosages et pluies, lors du réglage de la couche de paillis. Les outils de jardinage ne doivent pas être enterrés à plus de 3 cm.Cela est dû au fait que le système racinaire des myrtilles de différentes variétés est situé principalement dans la couche supérieure du sol, il est donc facile de l'endommager.
Fonctionnalités de coupe
La formation d’un bleuet dépend de la variété choisie. Les buissons étalés sont taillés plus souvent que les buissons de variétés à formation de pousses moyennes ou petites. Les parures sont régulières :
- au printemps - tailler les pousses gelées, les branches cassées et endommagées ;
- en automne - avant de préparer l'hiver, coupez les buissons plantés jusqu'à la base et coupez les buissons adultes en deux ;
- en été — les buissons sont éclaircis pour que la lumière du soleil atteigne toutes les parties de la culture.
Préparer l'hiver
Les myrtilles sont considérées comme un arbuste résistant au gel ; pour le Nord-Ouest, on choisit des variétés capables de tolérer des températures inférieures à zéro. Mais de nombreux jardiniers du Nord-Ouest préfèrent couvrir leurs buissons pour éviter le gel. Dans le nord de la région, l'hiver peut être neigeux et froid, donc les abris pour les myrtilles dans le nord-ouest du pays ne sont pas rares.
Les préparatifs pour l’hiver commencent à l’avance. Elle comprend plusieurs étapes successives :
- Arrosage avant l'hiver. Le dernier arrosage abondant dans le Nord-Ouest se fait à une température de +5 °C ; l'apport d'humidité doit être suffisant pour que l'arbuste puisse tenir tout l'hiver. S'il y a un excès d'humidité, le sol peut geler lors des premières gelées, c'est pourquoi la quantité d'eau est mesurée pour chaque buisson, en fonction de sa taille.
- Buttage, paillage. Le sol est soigneusement ameubli, créant ainsi une tranchée protectrice, et le cercle du tronc d'arbre est paillé avec des aiguilles de pin fraîches, de la sciure de bois ou de l'écorce de pin.
- Abri. Les branches d'un bleuet adulte sont pliées au sol, recouvertes de toile de jute, attachées et créent une oppression supplémentaire.
Ravageurs et maladies
Presque toutes les meilleures variétés de bleuets du Nord-Ouest ont des taux élevés de résistance aux maladies et aux ravageurs.
Les maladies fongiques peuvent constituer un danger si elles sont mal plantées sur des sols sujets à la rétention d'humidité et à la stagnation de l'eau due aux dépressions.
L'oïdium commence à se développer sur les racines, se déplace progressivement vers la partie aérienne, inhibe la croissance du buisson, se manifeste par un jaunissement et une chute des limbes des feuilles et un rétrécissement des fruits.
Le champignon peut être observé sur les bleuets au printemps. Si la pourriture des racines a commencé à l'automne et s'est développée pendant l'hiver, au printemps, les bourgeons de l'arbuste auront une couche noire caractéristique, les pousses et les feuilles commenceront à se dessécher immédiatement après leur formation.
Des chenilles peuvent apparaître sur les bleuets au printemps, dévorant le feuillage et entraînant la mort du buisson. Vous pouvez conserver les myrtilles si vous traitez la plante à temps avec des produits spéciaux au printemps. De plus, lorsque des chenilles ou des papillons apparaissent, les feuilles sont aspergées d'une solution savonneuse ou d'une solution infusée de feuilles de tabac.
Conclusion
Les variétés de bleuets du Nord-Ouest tiennent compte des particularités des conditions climatiques. La meilleure option pour ces zones sont les variétés à maturation précoce ou moyenne.
