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La prune cerise Zlato Skifov est l'une des rares variétés cultivées dans les régions aux climats froids. Les prunes sont de couleur jaune vif et ont un arôme agréable et un goût riche. La plantation et l'entretien de la plante ne posent pas de difficultés particulières, même pour les jardiniers débutants.
Histoire de la sélection
La variété de prune cerise Zlato Skifov est un hybride obtenu à la suite de la pollinisation de la prune Kuban Comet. C'est le mérite des éleveurs nationaux travaillant sur la base de l'Académie agricole du nom. K. A. Timiryazev à la fin du 20e – début du 21e siècle.
Description de la culture
Le prunier hybride Zlato Skifov peut atteindre 200-250 cm de hauteur et la couronne étalée de l'arbre a une forme arrondie. Les feuilles, comme la plupart des variétés de pruniers, sont de forme oblongue, le bord du limbe est déchiqueté et son extrémité est pointue.
Comme vous pouvez le voir sur la photo de la prune cerise Zlato Skifov, les pousses de l'arbre sont assez épaisses, jaunâtres par endroits. Les fleurs de cette prune sont blanches et nombreuses. Les fruits sont gros, jaune vif, de forme ovale. Il y a une légère couche cireuse sur la peau de la prune.
Le poids de chaque fruit atteint environ 30 à 35 g. L'arôme fruité prononcé et le goût aigre-doux permettent d'utiliser la variété de prune cerise Zlato Skifov dans l'industrie alimentaire.
Les principales régions recommandées pour la culture des prunes jaunes sont Ivanovo, Riazan, Briansk, Vladimir et d'autres régions du centre de la Russie.
Caractéristiques
Les caractéristiques de la prune cerise Zlato Skifov montrent qu'il s'agit de l'une des meilleures variétés sélectionnées par les sélectionneurs russes.
Résistance à la sécheresse, rusticité
La prune cerise est considérée comme une culture thermophile qui tolère assez bien les périodes sèches de l'année. Mais seules certaines variétés, dont la prune Zlato Skifov, peuvent se vanter d'être résistantes à l'hiver. Cet hybride convient à la culture même dans les régions aux climats froids.
Pollinisation, période de floraison et période de maturation
En raison de la stérilité des prunes, d'autres variétés doivent être plantées à proximité. Les principaux pollinisateurs de la prune cerise Zlato Skifov :
- jaune Pavlovskaïa;
- Cadeau à Saint-Pétersbourg ;
- Rubis.
Le prunier fleurit fin avril - début mai et commence à porter ses fruits en juin.
Productivité, fructification
La prune cerise Zlata Skifov a un rendement moyen : environ 20 kg de prunes pour chaque arbre mature. Dans le même temps, la culture commence à porter ses fruits 4 à 5 ans après la plantation.
Domaine d'application des fruits
Les fruits de cette variété de prune sont très juteux et doux, ont un goût sucré vif avec une acidité et un arôme attrayant. Toutes ces caractéristiques permettent d'utiliser la mirabelle pour préparer une variété de plats à la maison.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
La prune est très vulnérable aux agents pathogènes et aux maladies. Mais une pulvérisation préventive régulière réduira le risque d’infection des arbres.
Avantages et inconvénients
Les principaux avantages de la variété de prune cerise Zlato Skifov comprennent :
- maturation plus précoce des fruits;
- récolte déjà 3-4 ans après la plantation ;
- fructification régulière;
- possibilité de culture dans des régions aux climats froids;
- goût universel de prune.
Les inconvénients sont :
- autostérilité;
- rendement en prunes relativement faible;
- vulnérabilité à de nombreuses maladies des cultures de fruits à noyau ;
- mauvaise qualité de conservation.
Tous les inconvénients ci-dessus de cette variété sont compensés par les nombreux avantages de la prune Zlato Skifov.
Caractéristiques d'atterrissage
La culture de la prune cerise Zlato Skifov ne nécessite aucune compétence ou capacité particulière. Il est important de choisir judicieusement un site de semis et de plantation et de placer d’autres variétés à proximité pour polliniser la culture.
Calendrier recommandé
Malgré le fait que la variété soit résistante à l'hiver, vous devez choisir le moment de la plantation afin que le plant ne soit pas endommagé par les fortes gelées et les vents. Le moment optimal pour les travaux d'excavation est le début du mois d'avril. Dans le sud, les prunes sont plantées après la chute des feuilles.
Choisir un emplacement approprié
La prune cerise est une culture qui aime la chaleur et la lumière, il est donc préférable de planter l'arbre dans la partie sud du site sur des sols limoneux neutres.
Quelles cultures peuvent et ne peuvent pas être plantées à côté du prunier
La prune cerise jaune Zlato Skifov pousse bien à côté d'autres fruits à noyau, comme les cerises, les abricots, la prunelle ou les prunes. Et les meilleurs voisins sont les variétés pollinisatrices.
Il n'est pas conseillé de placer les prunes à côté de cultures de morelle, de grands arbres et d'arbustes à baies.
Sélection et préparation du matériel de plantation
L'âge optimal des plants est de 1 à 2 ans, ils s'enracinent facilement. Les critiques sur la culture de la prune cerise Zlato Skifov dans la zone médiane le confirment. Avant d'acheter, il est important d'inspecter le plant pour détecter tout dommage au système racinaire, pousses cassées et fissures dans l'écorce.
La préparation avant la plantation consiste à tremper la racine pendant au moins 3 heures.
Algorithme d'atterrissage
Les principales étapes de la plantation de la prune Zlato Skifov :
- Vous devez d'abord creuser un trou d'environ 60 cm de profondeur et d'environ 65 à 70 cm de diamètre, puis préparer le sol avec un mélange d'humus, de tourbe ou de sable.
- Placez le plant au centre du trou de manière à ce que le collet s'élève d'environ 5 cm au-dessus de son bord.
- Après cela, tout le sol fertile est rempli et étroitement compacté. Si le plant est fragile, vous pouvez enfoncer un piquet à proximité et y attacher l'arbre.
- Un rouleau de terre se forme autour du tronc du plant et 25 à 30 litres d'eau sont déversés.
- Une fois que toute l'humidité a été absorbée, le sol autour de la prune doit être paillé avec de la tourbe ou de la paille.
Soins ultérieurs de la culture
En raison de la résistance de la plante à la sécheresse, elle n'a pas besoin d'être arrosée régulièrement en cas de pluie régulière. Mais avec une longue absence de pluie, en particulier dans les régions méridionales et arides, environ 3 à 4 arrosages par saison sont nécessaires. En moyenne, un arbre utilise 30 à 35 litres d'eau à la fois. Lors de l'arrosage, n'utilisez jamais d'eau froide.
Vous devez également régulièrement désherber et ameublir le sol autour de l'arbre. Quant à l'alimentation, si des engrais organiques ou minéraux ont été ajoutés au trou avant la plantation, alors l'arbre n'en a pas besoin jusqu'à la première fructification. Ensuite, vous devez procéder selon le schéma suivant :
- Avril - application de nitrate d'ammonium et de sels de potassium à raison de respectivement 25 g et 35 g par mètre carré ;
- Mai - solution d'urée à raison de 80 g pour 25 litres d'eau ;
- Juin - solution de molène additionnée de superphosphate dans un rapport de 1:3.
Si le sol de la zone du prunier est acide, il est recommandé d'ajouter de la craie ou de la chaux tous les cinq ans.
De plus, la plantation et l'entretien de la prune cerise Zlato Skifov comprennent une taille régulière de l'arbre. La procédure est effectuée au tout début du printemps avant le gonflement des bourgeons, ou à la fin de l'automne après la chute des feuilles.
Pour préparer un arbre à l'hiver, il suffit de blanchir le tronc à la chaux pour le protéger des parasites.
Récolte, transformation et stockage
La fructification commence 4 à 5 ans après la plantation du plant. La récolte des prunes a généralement lieu en juillet. Cette variété n'a pas une durée de conservation élevée, donc la durée de conservation maximale de la prune cerise dans une boîte ventilée à basse température est d'environ 2 à 2,5 semaines.
Maladies et ravageurs, méthodes de contrôle et de prévention
La variété de prune se caractérise par une résistance moyenne aux maladies, et les critiques des jardiniers sur la prune cerise Zlato Skifov en sont la preuve.
Tableau «Principales maladies de la variété Zlato Skifov»
Maladie | Méthodes de traitement et méthodes de prévention |
Point de trou | Avant l'ouverture des bourgeons, il est nécessaire de traiter l'arbre au nitrafène. Après la floraison des feuilles, le traitement est effectué avec un mélange Brod. |
Champignon fuligineux | Il est important de surveiller le programme d’arrosage et d’éviter que le sol ne soit gorgé d’eau. La destruction de la maladie est réalisée en traitant l'arbre avec du sulfate de cuivre additionné de savon à lessive. |
éclat laiteux | À titre préventif, il est recommandé de tailler et de détruire les pousses atteintes, et également de ne jamais tailler l'arbre en cas de gel. La surface coupée doit toujours être traitée avec de la peinture à l'huile additionnée de sulfate de cuivre. |
Tableau «Principaux ravageurs de la prune cerise Zlato Skifov»
Ravageur | Méthodes de contrôle et de prévention |
Teigne du prunier | Après la floraison, la culture doit être traitée avec Akarin et pulvérisée avec Alfacin pendant la saison de croissance. |
Acarien brun des fruits | Il est important d'enlever rapidement l'écorce mourante et, si un ravageur apparaît, de traiter l'arbre avant la floraison avec Apollo et pendant la saison de croissance avec Zircon. |
Fausse cochenille d'acacia | Les coccinelles sont l’un des meilleurs moyens de lutter contre ce ravageur. Vous pouvez également pulvériser l'arbre avec du Fufan ou du Confidor (avant la floraison) et du Kinmiks (pendant la saison de croissance). |
Conclusion
La prune cerise Zlato Skifov est l'une des rares variétés résistantes à l'hiver largement utilisées dans les régions centrales de la Russie. Et le goût et l'arôme de ses fruits permettent à cette culture d'être utilisée dans l'industrie alimentaire.
