Contenu
- 1 Est-il possible de faire pousser un avocat à partir d’une graine à la maison ?
- 2 A quoi ressemble un avocatier à la maison ?
- 3 Comment faire germer un avocat
- 4 Comment planter une graine d'avocat
- 5 Conditions optimales pour cultiver des avocats à la maison
- 6 Comment prendre soin des avocats à la maison
- 7 Fruiter des avocats à la maison
- 8 Conclusion
De nombreux clients réguliers des grands supermarchés connaissent depuis longtemps un fruit tropical intéressant appelé avocat. Après l'avoir mangé, il reste toujours un énorme noyau, qui occupe généralement environ la moitié du volume du fruit entier. La chose la plus intéressante est que cette graine peut germer avec un minimum d'effort, et une curieuse plante apparaîtra dans la maison, avec toute son apparence créant l'atmosphère des pays tropicaux. Cultiver un avocat à partir d'une graine à la maison n'est pas du tout difficile, et si le processus vous intéresse, vous pouvez même essayer de faire fleurir l'arbre et de porter ses fruits. Bien que cela soit déjà semé d'embûches et ne puisse être fait que par de vrais amoureux des plantes.
Est-il possible de faire pousser un avocat à partir d’une graine à la maison ?
Dans des conditions naturelles, l'avocatier est un arbre immense à cime étalée, atteignant 20 m ou plus de hauteur. Cependant, cultiver un avocat à partir de graines à la maison n’est pas du tout difficile.Au moins pendant quelques années, l'arbre pourra plaire aux yeux même avec le minimum de soins. Mais si la tâche est fixée, non seulement de faire pousser un arbre aux feuilles vertes, mais également de conserver longtemps son aspect décoratif, vous devrez alors travailler un peu. La tâche consistant à faire fleurir un avocat puis à porter ses fruits lorsqu'il est cultivé à la maison à partir de la graine deviendra encore plus difficile. Certains secrets qui aideront à accomplir cette tâche seront décrits ci-dessous.
Cependant, un avocatier sans fleurs ni fruits crée également une atmosphère tropicale attrayante dans la maison. De plus, ses feuilles grandes et larges purifient et humidifient l’air de la maison.
A quoi ressemble un avocatier à la maison ?
Bien sûr, dans des conditions intérieures, un avocat peut difficilement être qualifié de véritable arbre, même s'il pousse le plus souvent sous la forme d'une plante avec un tronc mince et nu et des feuilles situées principalement sur le dessus de la tête. Néanmoins, de nombreux amateurs, et plus encore des professionnels, parviennent à le former sous la forme d'un arbre relativement petit à cime plus ou moins compacte. Cela nécessite des efforts supplémentaires considérables, ne serait-ce que parce que dès les premiers mois de sa vie, l'avocat s'efforce intensément de croître vers le haut, sans essayer de former des pousses latérales. De plus, les feuilles elles-mêmes sont assez grandes, atteignant une longueur de 18 à 25 cm et une largeur de 5 à 9 cm.Cependant, ayant une bonne énergie de croissance, l'avocat tolère bien la taille et autres manipulations particulières de ses branches, permettant d'obtenir, si on le souhaite, un arbre relativement compact avec une couronne soignée, comme sur la photo.
Si vous laissez l'avocat livré à lui-même et n'en prenez pas particulièrement soin, la plante survivra, mais après un an ou deux, elle ressemblera à un mince bâton tordu de deux mètres de haut, à l'extrémité duquel il y aura être plusieurs feuilles.
Comment faire germer un avocat
Pour la germination, les fruits de maturité maximale sont sélectionnés. Ceci est facile à déterminer en pressant légèrement l’avocat sur deux côtés opposés. Un fruit mûr doit rebondir de manière élastique, en essayant de conserver sa forme. Vous ne devez pas prendre de fruits présentant des taches noires sur la peau. Peut-être qu'ils sont déjà trop mûrs et que la pulpe sera impropre à la consommation. La peau doit être d’une couleur vert foncé uniforme.
On trouve plus souvent en vente des fruits d'avocat légèrement non mûrs, dont les graines peuvent être utilisées pour la culture, mais seulement après avoir mûri. Pour ce faire, ils sont placés dans un sac en papier avec des pommes, des tomates ou des bananes. Ces fruits et légumes émettent un gaz spécial, l’éthylène, qui peut accélérer la maturation des fruits. Par conséquent, s'ils sont conservés dans un sac à une température de + 18-23°C, les avocats pourront mûrir en 2-3 jours. Le noyau d'un avocat mûr s'enlève facilement en coupant le fruit en deux moitiés et en le grattant avec une cuillère ou en le tournant dans différentes directions.
Avant de faire germer un avocat à la maison, la graine doit être soigneusement lavée à l'eau courante pour éliminer toute trace de pulpe.Sinon, de la moisissure pourrait apparaître pendant le processus de croissance et le processus devra tout recommencer avec une nouvelle graine. Dans le cas habituel, le taux de germination des graines d'avocat atteint 100 %.
Un noyau d'avocat peut être plus grand ou plus petit et ressembler à une noix, mais vous ne pouvez faire pousser rapidement un bon arbre qu'à partir d'un grand noyau d'au moins 6 à 8 cm de long. Il n'est pas nécessaire de retirer la peau extérieure du noyau. . Bien qu'il existe une opinion selon laquelle une graine dont la peau foncée a été enlevée germe un peu plus rapidement.
Il existe deux manières de le faire germer à la maison : dans l’eau ou dans la terre.
Dans l'eau
La façon la plus simple de faire pousser un avocat est de l’immerger dans l’eau jusqu’à ce que des racines se forment au niveau de la graine. Pour ce faire, vous devez préparer de l'eau propre filtrée à température ambiante ou même plus chaude.
L'os est placé verticalement dans l'eau avec l'extrémité la plus large vers le bas de manière à ce qu'il soit immergé dans l'eau d'environ un tiers ou la moitié. Pour le fixer dans cette position, on utilise généralement des cure-dents. Ils percent légèrement l'os (pas plus de 5 mm) à trois endroits. Avec leur aide, l'os est solidement fixé à la hauteur souhaitée. Au fur et à mesure que l'eau s'évapore, ajoutez-la dans le verre pour que le niveau reste toujours au même endroit.
Vous pouvez également prendre un petit verre étroit exactement de la largeur d’un os vertical. Un verre d'eau avec une pierre doit être placé dans un endroit chaud, à l'abri des courants d'air et lumineux. Par temps froid, le processus de germination peut être considérablement ralenti, voire même s'arrêter complètement.
Cultiver un avocat dans un verre n'est pas difficile, il formera certainement des racines et germera dans une pièce chaude et lumineuse, mais cela peut prendre beaucoup de temps, de 10 jours à 3 mois. Dans de rares cas, les graines ont germé seulement 5 à 6 mois après la plantation.
Le grand avantage de la culture des avocats dans l’eau est la possibilité d’observer et de contrôler directement les processus en cours de formation des racines et des pousses. Habituellement, les racines apparaissent en premier. Après avoir atteint une longueur de 3 cm, la pierre peut être transplantée dans un lieu de résidence permanent dans le sol.
Dans le sol
Vous pouvez faire germer un avocat tout simplement en plaçant le noyau aux 2/3 dans le sol avec l'extrémité émoussée vers le bas. Certes, dans ce cas, vous devez constamment garder le sol humide et il est difficile de suivre le moment où les premières racines apparaissent. Habituellement, le pot contenant les graines est recouvert d'un bocal en verre ou d'un sac en plastique pour mieux préserver l'atmosphère humide.
Le premier signe de germination d’un avocat dans ce cas est l’apparition d’une fissure au milieu du noyau. Cela signifie que la pousse a déjà commencé à se frayer un chemin entre les deux cotylédons.
Comment planter une graine d'avocat
Même si une graine d’avocat germe bien dans un verre d’eau, il est impossible de l’y cultiver de façon permanente. Après tout, après son apparition, la pousse commence à se développer à une vitesse fulgurante, jusqu'à 1 cm par jour. Et les racines commencent à pousser rapidement. Pour faire pousser un bel arbre, une graine d’avocat doit dans tous les cas être plantée dans le sol.
Dates d'atterrissage
L’avocat étant une plante tropicale, vous pouvez essayer de le cultiver à tout moment de l’année. L'essentiel est qu'il soit léger et chaleureux.Mais comme de nombreuses expériences l'ont montré, les graines germent le plus rapidement, littéralement en quelques semaines, au printemps.
Préparation du conteneur de débarquement
Pour planter et cultiver des avocats au cours de la première année, des récipients pas trop grands, avec un diamètre de pot d'environ 10 à 12 cm, conviennent tout à fait. Vous ne devez pas planter la graine dans un grand volume d'un coup, car elle est plus difficile à entretenir. humidité optimale du sol. La profondeur du pot peut atteindre 15 à 20 cm ou plus. Car pour un bon développement, les plantes ont besoin d'une couche de drainage d'au moins 3 à 4 cm. De plus, les plantes développent une racine très longue et puissante, qui nécessite beaucoup d'espace pour son développement.
Le matériau à partir duquel est fabriqué le pot pour faire pousser des avocats à la maison peut être n'importe quoi : plastique, céramique, verre, bois. Il n'est pas très pratique d'utiliser des récipients en métal, car ils sont trop sensibles aux changements de température, ce qui peut affecter négativement l'état des racines. Le fond du récipient utilisé doit contenir au moins 4 à 5 trous de drainage.
Préparer le sol pour les avocats
En général, les avocats n’exigent pas trop la qualité du sol. Mais les plantes pousseront et se développeront mieux dans un sol avec une réaction neutre, qui assure une circulation d'air constante. C'est bien si le sol peut retenir une quantité d'eau suffisante.
Parmi les types de sols prêts à l'emploi achetés, le sol pour agrumes répond idéalement à ces exigences. Vous pouvez également préparer un mélange de terre maison à partir des composants suivants :
- 1 partie d'humus ;
- 2 parts de terre de jardin ou potager ;
- 1 partie de sable grossier.
Pour un bon échange d'air, vous pouvez ajouter de petits morceaux d'argile expansée ou de perlite au mélange.
Comment planter un avocat
Une couche d'argile expansée est placée au fond du pot préparé. Ensuite, le pot de plantation est rempli de mélange de terre, sans atteindre quelques centimètres jusqu'aux bords du pot.
Une petite dépression est creusée dans le sol, où est placée la graine d'avocat qui a commencé à germer. Si les racines ne sont pas encore apparues, il est important que l’extrémité la plus large de la graine soit située en dessous, dans le sol. Mais il ne faut pas l’enterrer entièrement dans le sol. Il est préférable que sa partie supérieure dépasse du sol.
Pour maintenir l'humidité nécessaire lors de la culture des avocats, il est recommandé de recouvrir la surface du sol d'une couche de sphaigne. Cela servira également de mesure préventive contre le développement de nombreuses maladies, car la sphaigne possède des propriétés bactéricides prononcées.
Conditions optimales pour cultiver des avocats à la maison
Comme cela a déjà été noté plus d'une fois ci-dessus, les avocats appartiennent à des plantes tropicales, ce qui signifie qu'ils répondront mieux aux conditions où des températures modérément chaudes de + 18-24 ° C sont maintenues toute l'année.
Cependant, certaines variétés d'avocat survivent assez bien dans le climat subtropical de l'Abkhazie et de Sotchi, lorsque les températures hivernales ne descendent pas en dessous de -5 à 7 °C. Bien sûr, dans ces conditions, les arbres perdent complètement leurs feuilles pour l'hiver, mais au printemps ils reprennent vie et refleurissent.
Les avocats aiment la lumière, mais les jeunes plants peuvent ne pas tolérer la lumière directe du soleil. Les plantes peuvent bien se porter sur les fenêtres orientées ouest ou est. Et en été, les fenêtres sud nécessiteront de l'ombre à midi. Sinon, les feuilles risquent de se brûler.
Pour faire pousser un avocat, l’humidité doit être élevée. Dans le même temps, il est important que le sol ne se dessèche pas et ne soit pas trop inondé d'eau.
Dans des conditions idéales de développement, un avocat peut croître de 50 cm au cours des 3 premiers mois de sa vie, mais sa croissance et son développement ralentissent ensuite légèrement. C'est tout à fait normal.
Comment prendre soin des avocats à la maison
Les avocats en général ne peuvent pas être qualifiés de plantes qui nécessitent trop de soins. L'arbre peut même supporter un minimum de soins, mais son apparence dans ce cas laissera beaucoup à désirer.
Arrosage
L'arrosage des avocats est une procédure très importante lors de la culture à la maison. Après tout, l'arbre a une attitude tout aussi négative envers le dessèchement de la motte de terre et son engorgement. De plus, si vous souhaitez toujours faire fleurir l'avocatier à la maison, vous devez utiliser pour l'arrosage uniquement de l'eau tiède et décantée, exempte d'impuretés étrangères.
En moyenne, en été, ils arrosent en fonction de la température ambiante, 1 à 2 fois tous les 10 jours. Les jeunes plants en petits pots peuvent nécessiter un arrosage quotidien pendant la chaleur estivale. En hiver, la fréquence des arrosages est dans tous les cas réduite. Attendez que le sol sèche à 3-4 cm de profondeur.
Les avocats sont particulièrement sensibles à l’humidité de l’air. L'air sec dans les appartements lorsque le chauffage central est allumé est inacceptable pour la culture de cet arbre. Il faut le vaporiser quotidiennement, ou le placer sur un plateau avec des galets ou de la mousse humides, ou placer un humidificateur à proximité.
Vinaigrette
Au cours de la première année de vie, à condition qu'ils soient plantés dans un sol nutritif, les avocats n'ont pas particulièrement besoin d'une alimentation supplémentaire. Mais ensuite, d'avril à septembre, une fois par mois, il est conseillé d'ajouter un engrais complexe pour cultures décoratives d'intérieur à feuilles caduques dans le récipient d'arrosage des arbres.
Formation
Lors de la culture d'avocats à la maison, la formation de la couronne est l'une des procédures de soins les plus importantes. Si vous n'interférez pas avec ce processus, dans un an ou deux, l'arbre atteindra la hauteur du plafond, après quoi il mourra rapidement.
Il est recommandé de pincer le dessus une fois que les 8 à 10 premières feuilles se sont formées sur la plante. Si vous souhaitez faire pousser une sorte de bonsaï à partir d'un arbre, vous pouvez le faire encore plus tôt, tout en tirant, couvrant et attachant simultanément les branches dans différentes directions.
Après la formation de 5 à 7 feuilles sur les pousses latérales, il faudra les pincer à nouveau. Dans le même temps, les plantes ont besoin d'une alimentation supplémentaire pour la croissance active de la masse végétative.
Transfert
Les avocats doivent être replantés au moins une fois par an, au début du printemps. Chaque fois, vous devez préparer un récipient plus grand et ajouter de la terre fraîche et nutritive.
En été, il est conseillé d’exposer les avocats à l’air frais. Il est préférable à l'ombre des grands arbres à cime clairsemée, comme un pommier ou un bouleau.
Fruiter des avocats à la maison
Planter une graine d’avocat à la maison n’est pas aussi difficile que de faire fleurir et porter des fruits cet arbre.
Un jeune avocatier ne peut être prêt pour la période de floraison qu'après 5 à 6 ans de vie, et seulement dans des conditions de croissance idéales, difficiles à obtenir dans une maison ordinaire. Si vous faites de gros efforts, vous pouvez raisonnablement vous attendre à ce que les avocats fleurissent au printemps entre 9 et 10 ans. Pour ce faire, il est nécessaire de maintenir un taux d'humidité constamment élevé à proximité des plantes, un bon éclairage, et il est conseillé de leur accorder une période de repos relatif en hiver.
Les petites fleurs vert jaunâtre sont généralement rassemblées en petites panicules et peuvent se former en 5 à 6 mois.
En raison du mécanisme de fructification plutôt complexe, les fruits ne sont en réalité mis en place que dans environ 0,1 % de toutes les fleurs formées.
Si vous avez quand même réussi à faire pousser un avocat à la maison et à le faire fleurir, vous pouvez essayer d'utiliser la pollinisation artificielle. Cela augmentera les chances que les fruits apparaissent plusieurs fois. Les fleurs sont bisexuées, mais, s'ouvrant deux fois, elles fonctionnent à chaque fois comme femelles ou mâles. Par conséquent, pour faire pousser des fruits, vous devrez procéder comme suit :
- Attendez la première ouverture, lorsque seuls les organes femelles des fleurs - les pistils - fonctionnent.
- Marquez-les d’une manière spéciale.
- Le lendemain, elles s'ouvriront à nouveau, mais fonctionneront comme des fleurs femelles.
- Il est impossible de les distinguer les unes des autres de l'extérieur, mais les marques aideront à déterminer quelles fleurs sont actuellement femelles et lesquelles sont mâles.
- Dans ce cas, le pollen des fleurs marquées doit être transféré au pinceau sur les pistils des autres fleurs non marquées.
- Cette technique augmentera plusieurs fois la probabilité de nouaison.
Conclusion
Cultiver un avocat à partir d'une graine à la maison n'est pas du tout un processus difficile, comme cela peut paraître à première vue. Même avec un minimum de soins, les plantes, grâce à leurs grandes feuilles, peuvent créer une atmosphère tropicale dans la maison et purifier l'air.
