Burnet: photo et description de la plante, types et variétés avec noms

La pimprenelle en aménagement paysager est une plante qui a commencé à être utilisée il n'y a pas si longtemps, lorsque ses qualités décoratives étaient appréciées. Avant cela, la culture n’était utilisée qu’en cuisine, ainsi qu’à des fins médicinales. Et c'est grâce à cela qu'il tire son nom du fait qu'il a un effet hémostatique. Dans les ouvrages de référence botaniques, cette culture est décrite comme Sanguisorba. Dans des conditions naturelles, on le trouve en Eurasie, en Amérique du Nord, dans les contreforts du Tien Shan et dans le Caucase.

Un réseau de veines en relief est bien visible sur les plaques de la plante.

A quoi ressemble une burnet ?

Le Sanguisorba est une plante herbacée vivace dont la hauteur atteint 0,5 à 1,8 m.La Burnet se caractérise par de fines pousses longues, creuses à l'intérieur, avec des branches. Ils portent de rares feuilles pétiolées impairpennées de petite taille.Les plaques les plus grandes se trouvent dans la partie inférieure de la plante, où elles forment une rosette de racines lâches. Les feuilles de Burnet sont de forme ovoïde, la surface est pliée et il y a une légère dentelure le long des bords. La face supérieure des plaques a une riche couleur verte et le dos a un revêtement bleuâtre. Avec l'arrivée de l'automne, les feuilles de burnet acquièrent une teinte vive.

Le système racinaire de la pimprenelle est épaissi, lignifié et superficiel. Il est recouvert d'une écorce craquelée brun foncé. La racine principale s'approfondit de 12 cm et les pousses latérales augmentent en largeur de 20 à 30 cm, selon l'âge de la plante vivace.

La période de floraison de la burnet commence au milieu de l'été et dure au moins 2 mois. A cette époque, une seule inflorescence apicale en forme d'épi ou capitée de 1 à 7 cm de long et 1 cm de diamètre se forme sur chaque pousse, constituée de petites fleurs étroitement pressées. Leur couleur peut être rose tendre, blanc et rouge sourd.

La structure des fleurs de burnet est particulière. Ils sont constitués uniquement d'étamines et les pétales sont remplacés par des bractées. Au centre se trouve un pistil en forme de massue, encadré dans la partie inférieure par l'ovaire.

Après la pollinisation, les fleurs se fanent progressivement. À leur place, se forment des fruits, qui sont des noix lisses à une seule graine en forme de poire, de couleur brun foncé. Par la suite, ils sont emportés par le vent et la plante se propage ainsi.

Important! Dans la nature, le sanguisorba pousse le long des plans d'eau, ainsi que dans les lisières des forêts humides et les prairies.

Burnet - un représentant de la famille des Rosacées

Types et variétés de burnet

Dans la nature, il existe environ 20 espèces différentes de cette plante. Mais seuls certains d'entre eux se caractérisent par une longue période de floraison et une résistance accrue à toutes les conditions climatiques.Par conséquent, ils sont devenus la base de la sélection de formes décoratives de burnet.

Alpin

Espèce de pimprenelle de taille moyenne, dont les pousses sont très ramifiées, contrairement aux autres. Les limbes des feuilles sont en forme de cœur et de couleur vert riche. Les inflorescences tombantes au début de la floraison ne dépassent pas 2 cm, mais s'allongent ensuite sensiblement. Leur couleur est blanche et verte. La période de bourgeonnement de la pimprenelle alpine commence en juin.

La variété alpine s'adapte facilement à un nouvel endroit

Idiot

Variété japonaise de culture que l'on trouve dans les zones montagneuses. La pimprenelle émoussée (Sanguisorba obtusa) se caractérise par des buissons compacts atteignant 1,0 m de hauteur. Ses pousses se ramifient à la base. Les inflorescences tombantes sont luxuriantes avec de nombreux pistils roses. Cette espèce est impressionnante dans les plantations groupées avec des espèces sombres.

La teinte des inflorescences de la pimprenelle terne devient ensuite plus claire

canadien

Type de culture haute, atteignant 180 cm, le diamètre des buissons est d'environ 60 cm, les feuilles sont étroites, allongées, pointues aux extrémités. Leur teinte est vert clair. Les inflorescences sont en forme d'épi, de couleur blanche ou crème. La pimprenelle canadienne (Sanguisorba Canadensis) fleurit en juin. Cette période dure pour elle 1,5 mois.

Le type de culture canadien est idéal pour la coupe

Médicinal

Cette variété est le plus souvent utilisée à des fins médicinales. La pimprenelle (Sanguisorba officinalis) se caractérise par des pousses dressées de 1,0 à 1,5 m de haut. Les pédoncules de cette variété sont ovales-capités et mesurent jusqu'à 3 cm de long. Leur teinte peut être de 2 types : bordeaux, violet.

En raison d'une forte diminution de son nombre, la pimprenelle médicinale est inscrite au Livre rouge

À petites fleurs

Grand arbuste herbacé dont la hauteur varie de 60 à 120 cm selon les conditions de croissance. Dans la partie inférieure de la pimprenelle à petites fleurs (Sanguisorba parviflora), il y a des feuilles pétiolées atteignant 25 à 30 cm de long, et sur les pousses minces, elles sont étroites-lancéolées et dentelées. La couleur des inflorescences tombantes de cette espèce est blanc verdâtre.

Pimprenelle à petites fleurs - une excellente plante mellifère

Petit

Type de culture à croissance basse avec des buissons compacts de 30 à 40 cm, largement utilisé en cuisine pour préparer des salades, des soupes et des boissons froides. Les pousses de petite pimprenelle (Sanguisorba minor) ont une saveur de concombre et de noix, qui ajoute une touche raffinée aux plats. Les inflorescences capitées de la plante sont de couleur bordeaux.

La petite pimprenelle est idéale comme assaisonnement pour le saumon

Pimprenelle de Menzies

Cette espèce se distingue par des buissons atteignant 120 cm de haut et environ 60 cm de diamètre.La pimprenelle de Menzies (Sanguisorba menziesii) se distingue par de grandes feuilles allongées qui forment une rosette basale de teinte gris verdâtre. Les inflorescences de la plante sont en forme d'épi, atteignant 7 cm de long, dans un riche ton rose pourpre.

La pimprenelle de Menzies fleurit à la mi-juin

Magnifique pimprenelle

Type de culture moyen avec une hauteur de buisson allant jusqu'à 70 cm et un diamètre d'environ 45 cm.La magnifique burnet (Sanguisorba magnifica) a d'étranges feuilles pennées bleuâtres. Les inflorescences sont en forme d'épi, grandes, atteignant 7 cm de long et de couleur rose. La plante fleurit début juin et se poursuit tout au long du mois.

Les inflorescences de la magnifique burnet ressemblent aux chatons d'un aulne

Les meilleures variétés

Dans l'aménagement paysager, les variétés décoratives de burnet, caractérisées par une résistance accrue au gel et une longue floraison pendant 2 mois, sont devenues particulièrement populaires.Ces qualités permettent de les utiliser pour l'aménagement paysager en plantations groupées et individuelles, ainsi qu'en combinaison avec d'autres cultures. Parmi les formes hybrides de la plante, il existe également une pimprenelle panachée.

Rhésus

Cette variété se caractérise par une petite taille. La hauteur de ses buissons varie de 18 à 30 cm, selon les conditions climatiques. Sa rosette basale est relevée. Les feuilles sont de taille moyenne, d'un vert riche, pennées disséquées. Les inflorescences se présentent sous la forme de têtes en forme de massue de couleur rose foncé. Cela crée un grand contraste avec le feuillage. Par conséquent, cette variété est très populaire parmi les paysagistes.

La variété Rhésus fleurit début juillet.

Soutiens-gorge roses

Une plante élégante avec des inflorescences tombantes en forme d'épi d'une teinte rose tendre. Leur longueur atteint 7 cm, les feuilles sont disséquées et de couleur vert clair. Un caractère décoratif maximal peut être obtenu en plantant cette variété dans un espace ouvert légèrement ombragé pendant les heures de midi. La hauteur du buisson atteint 60 à 80 cm. La floraison a lieu fin juillet et se poursuit jusqu'en octobre. Les brosses roses sont idéales pour délimiter les allées de jardin et peuvent également être cultivées comme plante en pot.

La teinte des feuilles de Pink Brashes ne change pas avec l'arrivée de l'automne

Astuce chocolat

Une nouvelle variété qui se démarque sensiblement des autres par ses inflorescences denses et duveteuses d'une agréable teinte brune. Leur longueur atteint 3 cm, elles s'élèvent sur de fines pousses à une hauteur de 1 m et la couleur des feuilles de cette espèce est vert clair. Cela crée une combinaison de contraste efficace avec des inflorescences sombres.La pointe de chocolat se caractérise par un niveau moyen de résistance au gel, il est donc recommandé de la cultiver dans les régions du centre et du sud.

L'astuce Burnet Chocolate est assez difficile à trouver en vente

Tanna et Tanna Rose

Deux espèces identiques qui diffèrent par la teinte des inflorescences. Dans une variété, ils sont bordeaux foncé, tandis que dans une autre, ils sont rose vif. La hauteur du buisson atteint 100-120 cm. Les feuilles sont pennées disséquées, vert foncé, riches en couleurs. La période de floraison commence en juillet et dure jusqu'en septembre. La pimprenelle rose Tanna a des inflorescences dressées, tandis que la Tanna a des inflorescences tombantes.

Lors de la plantation en groupes, les plants de burnet doivent être placés en 3-4 pcs. par 1 m² m

Sandre rouge

Variété compacte avec d'excellentes qualités décoratives. La hauteur de cette variété d'arbustes ne dépasse pas 60 cm, ce qui permet à la plante d'être utilisée dans les mixborders et au premier plan dans des compositions à plusieurs niveaux. La floraison commence en juin et se poursuit jusqu'à fin août. La variété se caractérise également par une résistance élevée au gel. Les tiges florales du Red Zandler (Red Thunder) se présentent sous la forme de cônes denses de couleur bordeaux foncé.

Le sandre rouge convient à la culture dans les régions du nord

Menzies

Variété haute dont les buissons atteignent 95-100 cm, caractérisée par des pousses fines et dressées. La pimprenelle de Menzies (Menziesii) se distingue par des inflorescences en forme de pointe de teinte rouge foncé. A une bonne résistance au gel. La floraison de cette espèce a lieu en juillet et se poursuit jusqu'à la mi-octobre.

Menzies se marie bien avec les arbustes au feuillage foncé.

Petit ange

Variété décorative panachée. Le nom de la pimprenelle Little Angel justifie pleinement l'apparition de la plante vivace.La variété se caractérise par des buissons compacts et gracieux dont la hauteur atteint 30 à 35 cm.La plante est décorée de feuilles gris bleuâtre avec un cadre blanc le long du bord des assiettes. La pimprenelle Little Angel se caractérise également par des inflorescences rose-rouge vif en forme de cônes.

Little Angel a fière allure en combinaison avec des couvre-sol et des herbes basses

Burnet en aménagement paysager

La variété des espèces végétales décoratives lui permet d’être largement utilisée pour l’aménagement paysager. Burnet a fière allure dans les plantations en groupe. Les paysagistes recommandent d'utiliser des variétés hautes comme arrière-plan dans les parterres de fleurs à plusieurs niveaux, ce qui ajoute de la complétude à la composition. Il est recommandé d'utiliser des types de burnet bas pour créer des toboggans alpins.

Cette plante se marie parfaitement avec les lys, les céréales et les astilbes. Vous pouvez également planter des hémérocalles, des basilics, des reines des prés et des renouées.

Important! Burnet conserve l'aspect décoratif des buissons pendant 10 ans sans replantation, et avec des soins appropriés, ce chiffre peut être doublé.

Burnet est impressionnant comme cadre pour les allées de jardin

Méthodes de reproduction

Pour obtenir de nouveaux plants de burnet, vous pouvez utiliser la méthode des semis et diviser le buisson.

Dans le premier cas, il est recommandé de planter immédiatement en pleine terre avant l'hiver après avoir récolté les graines. Pour ce faire, vous devez creuser la zone à l'avance et niveler la surface du sol. Répartissez ensuite les graines uniformément dans les trous et recouvrez-les d'une couche de 1 à 2 cm de tourbe et arrosez généreusement. Avec l'arrivée du printemps, des pousses amicales apparaissent, qui ne craignent pas les mauvaises herbes et les éventuels changements de température. À l'automne, les plants cultivés peuvent être transplantés dans un endroit permanent avec une motte de terre sur les racines.

Important! Lorsqu'ils sont multipliés par graines, les plants de burnet fleurissent au cours de la deuxième ou de la troisième année.

Pour obtenir 2-3 nouveaux plants, vous pouvez utiliser la division des buissons. Cette méthode de multiplication doit être utilisée en mai, pendant la saison de croissance active, ou en août, après la fin de la floraison. Pour ce faire, vous devrez déterrer la plante et nettoyer soigneusement sa partie inférieure du sol. Ensuite, à l'aide d'un couteau bien aiguisé ou d'une pelle, divisez en sections, chacune devant avoir un point de croissance et des processus racinaires bien développés. À la fin de la procédure, ils doivent être immédiatement plantés dans un endroit permanent et arrosés abondamment.

Important! La division du buisson peut être utilisée pour les burnet de plus de 5 ans.

Plantation et entretien

Cette plante est classée comme une culture peu exigeante. Par conséquent, n’importe quel jardinier peut gérer sa culture, même sans plusieurs années d’expérience. Pour que la plante s'adapte et pousse rapidement, vous devez vous familiariser avec quelques règles de plantation et d'entretien de la burnet.

Dates et règles d'atterrissage

Les arbustes doivent être plantés en pleine terre au printemps, lorsque le sol est suffisamment chaud, ou au début de l'automne, afin que la pimprenelle ait le temps de s'enraciner avant les gelées. Pour les plantes vivaces, il faut choisir un endroit ensoleillé ou mi-ombragé, à l'abri des courants d'air. La culture préfère pousser dans un sol riche en matière organique. Par conséquent, avant de planter, vous devez ajouter de l'humus au sol à raison de 10 kg pour 1 m². m.

Il faut préparer des trous pour la pimprenelle mesurant 30 x 30 cm, placer un drainage au fond et remplir le reste de l'espace avec un mélange de sol de gazon, de tourbe et de sable dans un rapport de 2:1:1. Au centre du renfoncement, réalisez une petite surélévation sur laquelle placer le plant, sans approfondir son collet. Après cela, saupoudrez de terre et compactez la terre à la base, puis arrosez généreusement.

Important! Lors de la plantation en groupe, les plants de burnet doivent être plantés à une distance de 30 cm les uns des autres.

Cultiver et entretenir la burnet

Cette culture ne nécessite pas de soins complexes. L'arrosage doit être effectué 1 à 2 fois par semaine, en imbibant le sol jusqu'à 10 cm. Après chaque irrigation, il est recommandé d'ameublir le sol à la base de la plante pour maintenir l'accès de l'air aux racines.

Il est nécessaire de désherber les plantations de pimprenelles uniquement au stade initial, car lorsque les plants deviennent plus forts, ils suppriment indépendamment la croissance des mauvaises herbes.

Vous devez nourrir la brousse deux fois par saison. La première fois pendant la saison de croissance active au printemps. A cette époque, la nitroammophoska doit être utilisée à raison de 30 g pour 10 litres d'eau ou de matière organique 1:10. La pimprenelle doit être fertilisée une deuxième fois lorsque les tiges florales se forment. Pendant cette période, du superphosphate (30 g) et du sulfure de potassium (20 g) doivent être appliqués dans un seau d'eau.

Préparer l'hiver

Burnet n'a pas besoin de préparation particulière pour l'hivernage. Cette plante tolère facilement les gelées jusqu'à -30 degrés sans aucun abri. Mais les jeunes plants n’ont pas une telle résistance. Par conséquent, jusqu'à l'âge de trois ans, ils doivent être paillés pour l'hiver avec une couche de tourbe et saupoudrés de feuilles mortes.

Maladies et ravageurs

Aucun cas où cette culture a été affectée par des maladies fongiques ou des ravageurs n'a été identifié. Mais parfois, des taches de mosaïque et de légères taches peuvent être observées sur les feuilles de burnet, ce qui est le signe d'un virus. Dans ce cas, les buissons affectés doivent être déterrés et brûlés pour éviter une propagation ultérieure.

Conclusion

La pimprenelle en aménagement paysager est une plante idéale qui ne nécessite pas de soins complexes et reste décorative tout au long de la saison. Par conséquent, tout jardinier, même sans expérience, peut faire face à la culture de plantes vivaces.De plus, cette culture peut être utilisée en cuisine et pour le traitement de nombreuses maladies, sous réserve d'éventuelles contre-indications. Par conséquent, nous pouvons dire à propos de la pimprenelle qu'elle est non seulement une plante très décorative, mais aussi une plante utile.

https://youtu.be/UG7fOV5gNHQ

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