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Il y a plus de deux cents ans, les dahlias ont été importés du Mexique chaud sur le continent européen. Avec leur simplicité et l'incroyable beauté de leurs bourgeons, ils ont conquis un grand nombre d'agriculteurs, comme en témoigne le fait qu'aujourd'hui, les plantes sont visibles dans presque tous les jardins. Un grand nombre de variétés de cultures comprennent des plantes annuelles et vivaces, qui sont thermophiles. Le manque de résistance au moindre gel ne permet pas de partir des dahlias pour l'hiver dans le sol. C'est pourquoi chaque année, avec l'arrivée de l'automne, vous devez déterrer les racines des plantes et les stocker avant l'arrivée des chaudes journées de printemps. Les racines doivent être stockées dans le respect de certaines conditions et règles, dont vous trouverez plus de détails ci-dessous dans l'article.
Il est temps de déterrer les racines
Pour le stockage hivernal, les racines de dahlia sont déterrées à l'automne. Cette thèse générale confond de nombreux jardiniers. Le fait est que la période automnale est assez longue et que les conditions météorologiques peuvent différer d'une année à l'autre. Par exemple, le creusement précoce des racines ne leur permet pas de mûrir, ce qui entraîne une détérioration de la qualité de conservation des tubercules. Ces racines pourrissent souvent pendant le stockage et commencent à germer tôt.En déterrant les tubercules tardivement, pendant les périodes de fortes gelées, vous pouvez perdre complètement le matériel de plantation pour l'année suivante. Les feuilles et les tiges gelées des dahlias commencent à pourrir rapidement et peuvent infecter les tubercules par la pourriture. Il est impossible de laisser les tubercules de dahlia dans le sol une fois la masse verte fanée, car au moindre réchauffement la croissance des bourgeons de renouvellement peut commencer.
Alors, quand déterrer les dahlias pour l'hiver pour ne pas leur nuire ? Bien entendu, il n’existe pas de date recommandée unique. Selon les régions, cela pourrait être fin septembre ou début novembre.
Ce sont ces symptômes qui constituent la base du creusement des dahlias. Ils indiquent que les processus biochimiques dans le corps de la plante se sont arrêtés et que les racines ne consomment plus les nutriments du sol.
Comment bien déterrer les racines de dahlia
Les racines de dahlia sont une variété de tubercules épais et de racines fines et longues. Les racines fines sont destinées à nourrir les tubercules et ne conservent pas leur viabilité en hiver, seuls les tubercules sont donc stockés.
Lorsque vous déterrez des dahlias, vous devez vous rappeler que l'année prochaine, les tiges se formeront à partir de bourgeons de croissance déjà existants. Ils sont situés au bas des pousses. Par conséquent, avant de déterrer les tubercules, retirez le buisson lui-même en laissant des tiges de 10 à 15 cm de haut.
Il est assez difficile de deviner quelle sera la taille des racines du dahlia elles-mêmes, il est donc recommandé de creuser autour du collet de la plante, en reculant de 25 à 30 cm dans chaque direction. Après avoir soigneusement retiré les racines du sol, secouez-les et lavez-les à l'eau.
Traitement des racines avant stockage
Après un premier nettoyage, les grosses racines de dahlia peuvent être divisées. À division chaque partie doit avoir un tubercule épais à part entière et une partie d'une pousse avec un bourgeon de croissance. Chaque petit morceau de racines pourra vous plaire avec des herbes fraîches et de belles fleurs l'année prochaine.
Les tubercules de fleurs endommagés et malades ne peuvent pas être stockés. Même une petite zone de pourriture peut détruire une grande quantité de matériel végétal en contact avec elle pendant l'hiver. C'est pourquoi, lorsque nous stockons les dahlias, il est nécessaire d'inspecter soigneusement les tubercules et d'éliminer les taches sombres et les zones pourries à leur surface. Après un tel nettoyage, il est nécessaire de désinfecter en outre le matériel de plantation.
Pour désinfecter les racines des dahlias, il est nécessaire d'utiliser un fongicide, par exemple Fitosporin-M, Maxim. Le fongicide peut être remplacé par une solution de manganèse. Pour traiter, les racines de dahlia sont plongées dans un liquide pendant 10 à 15 minutes, après quoi elles sont soigneusement séchées. La température de séchage doit être d'environ +15-+180C, la durée peut être de 2 à 10 heures : plus les racines sont épaisses, plus elles doivent être séchées longtemps.
Déterrer un dahlia est démontré dans la vidéo :
Un exemple clair et les commentaires d'un jardinier expérimenté vous aideront certainement à comprendre s'il est nécessaire de déterrer des plantes pour l'hiver et comment le faire correctement.
Conditions de stockage
Les tubercules de Dahlia sont stockés dans une pièce fraîche, sans accès au soleil. Dans une maison de campagne privée, cela peut être une cave ou un sous-sol, un couloir froid. La température de stockage doit être comprise entre +4…+60C. À des températures de l'air élevées, les tubercules de dahlia commencent à germer, les basses températures les font geler. En ajustant la température dans la pièce, vous pouvez influencer les cycles de vie de la plante : si au début du printemps les bourgeons de renouvellement du dahlia commencent à germer, alors il faut baisser la température à +30C. S'il est nécessaire de réveiller artificiellement les plants pour une culture précoce, la température doit alors être augmentée à +8…+100AVEC.
L’humidité est un paramètre important lors du stockage des racines des plantes. Les racines des dahlias dans une pièce très humide pourrissent rapidement; de faibles niveaux d'humidité dessèchent considérablement les tubercules, ce qui leur fait perdre leur qualité. Le niveau d'humidité optimal est de 60 à 70 %.
Méthodes de stockage
Si les paramètres microclimatiques nécessaires dans la pièce sont strictement respectés, les racines des dahlias peuvent être stockées dans des caisses en bois ou en plastique sans abri spécial. Dans ce cas, il est nécessaire de placer les récipients contenant des racines aussi loin que possible des plantes-racines stockées, car elles peuvent devenir une source d'infection ou « aspirer » l'humidité des tubercules.
Si l'humidité ou la température ne répondent pas aux paramètres recommandés, alors pour conserver les dahlias, vous pouvez utiliser des récipients avec une charge non hygroscopique, par exemple :
- Le sable de rivière est excellent pour conserver les tubercules de dahlia. Ils en remplissent le récipient et y déposent les racines en plusieurs couches. Le sable ne dessèche pas les tubercules et ne leur permet pas de pourrir.
- La tourbe est également utilisée pour stocker les dahlias, à l’instar du sable.
- Les copeaux de bois peuvent protéger les racines de dahlia des fluctuations de température et d'humidité. Lors du choix de cette charge pour stocker le matériel de plantation, vous devez vous assurer que la sciure de bois est obtenue à la suite d'un travail avec des espèces de conifères et que sa fraction est aussi grossière que possible. Lorsque vous placez des tubercules dans de la sciure de bois pour les stocker, vous ne pouvez pas utiliser de sacs en plastique scellés ou de seaux avec un couvercle hermétique comme conteneurs.
- L'argile peut être une bonne protection pour les dahlias retirés du parterre de fleurs pendant le stockage. Une coque constituée de ce matériau réduira l'influence des fluctuations d'humidité dans la pièce. Avant utilisation, l'argile doit être mélangée à l'eau jusqu'à l'obtention d'une solution homogène de consistance épaisse. Un ingrédient supplémentaire dans le mélange peut être une cuillerée de sulfate de cuivre. Cette substance protégera les racines des effets néfastes des micro-organismes. Les tubercules de Dahlia sont plongés dans la solution d'argile préparée et attendent que la coquille sèche. En règle générale, cela prend 2 à 3 jours.
- La coque en paraffine peut également protéger les tubercules des fluctuations d'humidité. Pour l'appliquer, il faut plusieurs bougies ou râper un morceau de paraffine et le faire fondre au bain de vapeur. Les tubercules sont plongés dans le liquide chaud visqueux obtenu.Une fois refroidie, la paraffine durcit rapidement, formant un film scellé à la surface du matériel de plantation. Un exemple clair de la façon de cirer les tubercules de dahlia est présenté dans la vidéo :
- La vermiculite possède d'excellentes propriétés d'isolation thermique et un faible niveau d'hygroscopique. Il protège les tubercules de dahlia des fluctuations de température et d'humidité et prévient la germination prématurée des racines. La vermiculite est versée dans un récipient, où les tubercules de dahlia sont ensuite disposés en couches. Une couche de matériau à grains fins est également versée sur les racines.
Le stockage des dahlias déterrés doit être effectué dans des conteneurs bien ventilés. Il peut s'agir de boîtes ou de sacs en matériau respirant (carton, toile de jute) ou de contenants en plastique ouverts. Si la zone de stockage est infestée de souris ou de rats, les tubercules doivent également en être protégés. La cendre de bois est un bon moyen d’éloigner les rongeurs. Il peut être versé dans du sable, de la sciure de bois ou tout autre matériau de remplissage pour stocker les racines.
Conserver les racines de dahlia dans un appartement peut être une tâche difficile. Le manque d'espace et de conditions nécessaires oblige les jardiniers à inventer régulièrement de nouvelles méthodes de stockage. Ainsi, on peut souvent voir des conteneurs contenant des racines et du remplissage sur des balcons isolés, sous la forme d'une vieille couverture ou d'un manteau de fourrure. S'il y a le moindre risque de gel, les récipients remplis de remplissage sont placés à l'intérieur, près de la porte d'entrée ou du balcon. Une option plus simple pour conserver les racines dans un appartement consiste à les placer au réfrigérateur. Bien sûr, seul l'agriculteur lui-même décide s'il est nécessaire de stocker un grand volume de matériel végétal de cette manière, mais l'option est particulièrement intéressante lorsqu'il s'agit de variétés de cultures précieuses.
Résultats
Ainsi, la question de savoir s'il est nécessaire de déterrer les racines des dahlias peut recevoir une réponse sans équivoque : bien sûr, c'est nécessaire. Sinon, les tubercules mourront, incapables de résister aux basses températures hivernales. Dans le même temps, quand déterrer les dahlias et comment les conserver, chaque jardinier décide indépendamment en fonction de la situation spécifique. Tout ce que nous pouvons faire, c'est recommander de respecter les conditions optimales et les méthodes de stockage données, ainsi que des recommandations sur la manière de conserver les tubercules.
