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Avec l'arrivée du printemps, le besoin du corps en légumes frais s'éveille, et j'ai juste très envie de croquer de délicieux radis, qui sont parmi les premiers à plaire avec la récolte dans les plates-bandes de printemps.
Description
Le « French Breakfast » est une variété annuelle précoce. À partir du moment où les premières pousses apparaissent jusqu'à la pleine maturité du fruit, trois semaines seulement s'écoulent. Les racines poussent principalement en longueur et non en largeur.
Les fruits de la variété « French Breakfast » sont soignés, cylindriques allongés, de couleur écarlate vif avec une pointe blanche. Poids de 15 à 40 g, longueur de 5 à 15 cm.La pulpe du radis est blanche, juteuse, dense et sans amertume.
Les radis French Breakfast ont une rosette compacte de feuilles. Les feuilles, comme les légumes-racines, ne sont pas amères et sont utilisées pour faire des salades.
Cette variété de radis est souvent utilisée pour le réensemencement, qui peut s'effectuer d'avril à septembre.
Avantages et inconvénients
La variété avec un si beau nom « French Breakfast » présente de nombreux avantages et des inconvénients relativement insignifiants, c'est pourquoi les jardiniers l'adorent.
Préparer les graines pour le semis
Les graines de radis de cette variété destinées aux serres ne font pas l'objet d'une transformation supplémentaire. Mais ceux qui seront semés en terre doivent être abordés avec plus de prudence.Les graines de radis French Breakfast sont sélectionnées en fonction de leur taille et de leur poids.
Vous pouvez également placer les graines de radis dans une solution salée à 5 %. Retirez ceux qui flottent, rincez le reste à l'eau courante et laissez-les tremper en les plaçant dans un chiffon humide ou une gaze pendant plusieurs jours jusqu'à ce qu'ils éclosent.
Caractéristiques de la culture
Les radis French Breakfast sont cultivés toute l’année. D'avril à septembre - dans le jardin. Et le reste du temps - dans la serre. L'essentiel est de respecter les règles de soins de base, et alors le radis « French Breakfast » vous ravira avec une bonne récolte :
- Maintien des conditions de température.
- Arrosage en temps opportun.
- Ameublir le sol.
- Respect des normes d'éclairage.
En pleine terre
Pour planter des radis en pleine terre, mieux vaut choisir des zones fertiles, ensoleillées, suffisamment chauffées et à faible teneur en azote.
Le semis des radis de la variété « French Breakfast » s'effectue tout au long de la saison avec une pause de 14 à 21 jours, afin que les radis se délectent plus longtemps de savoureuses racines. Les graines de « French Breakfast » germent déjà à une température de + 2C°, mais la température la plus adaptée à la formation des racines se situe autour de + 18C°.
Les graines de radis de cette variété sont semées dans des sillons humides jusqu'à une profondeur d'environ 1,5 cm. La largeur entre les rangs doit être de 15 à 20 cm. Il est conseillé de laisser un espace de 5 cm entre les graines de French Breakfast. Cette plantation évite l'éclaircissage des graines. semis. Avant l'apparition des premières pousses, le massif de tubercules est recouvert d'un film plastique, il peut être retiré dans la journée.
L'arrosage des radis de la variété « French Breakfast » se fait environ deux fois par semaine, et tous les deux jours il est nécessaire d'ameublir le sol.
Dans la serre
Dans les serres, lors de la plantation de radis French Breakfast, des méthodes de chauffage biologique sont souvent utilisées - une couche de fumier pourri est versée sur le sol et de la terre est saupoudrée dessus. Mais si l'hiver s'annonce glacial, il vaut mieux s'approvisionner en appareils de chauffage.
Bien que cette variété résiste au froid, la température du sol ne doit pas descendre en dessous de + 2 C°. Il est préférable de semer les radis selon la méthode ponctuelle 6x6 à une profondeur d'environ 1 cm. On consomme en moyenne 4,5 g de graines pour 1 m².
Prendre soin des plants de serre est similaire à prendre soin des radis de cette variété plantés en pleine terre.
Des problèmes croissants
En général, les radis de cette variété sont sans prétention et les principaux problèmes de culture sont la violation des règles de soins.
Problèmes | Causes |
Les graines ne germent pas | Faible qualité des graines Semis profond |
Aucune plante racinaire n'est formée | Cultures denses Mouiller trop le lit Éclairage insuffisant Disponibilité de l'azote dans le sol |
Fruits amers | Hydratation inégale |
Radis éclatant | Changement soudain d'humidité dans le jardin |
Croissance sommitale et floraison abondantes | Désherbage, ameublissement, éclaircissage, excès d'engrais trop fréquents. |
Maladies et ravageurs
Il est très important de fertiliser et de fertiliser cette variété de radis à temps, les procédures renforcent son immunité.
Maladies | Signes de défaite | Méthodes de contrôle/prévention |
Oïdium (maladie fongique) | Enduit poudré sur les parties aériennes des radis. Déformation et séchage des feuilles.
| Traitement avec des fongicides ou de la bouillie bordelaise. |
Bactériose vasculaire | Noircissement des nervures des feuilles Feuilles jaunissantes, effritées et tombantes.
| Pulvérisation avec une solution à 1% de bouillie bordelaise |
Clubroot (maladie fongique) | Flétrissement et jaunissement du feuillage Excroissances en forme de boule sur les racines. | Traitement avec une solution de chaux en peluche (240 g pour 10 l) |
Jambe noire | Déformation et jaunissement du feuillage. Noircissement à la base de la rosace. | Évitez de négliger les plantations Traitement avec une solution de 16g de sulfate de cuivre et 50g de savon à lessive ordinaire |
En plus des maladies, les radis de cette variété sont également en proie à des ravageurs.
Ravageurs | Signes de défaite | Méthodes de contrôle/prévention |
Altise crucifère | Fragments de feuilles rongés. La plante cesse de croître et se dessèche. L'apparition de petits bugs noirs. | Alimentation en temps opportun des lits avec du lisier. Traitement à la poussière de tabac et à la poudre de cendre de bois (une fois par semaine) |
Punaise crucifère | L'apparition d'insectes à rayures orange. Séchage des racines. | Pulvérisation d'infusion de jusquiame. Traitement de la plante avec infusion de Datura vulgare. |
Belianka | L'apparition de chenilles mangeant des feuilles. | Traitement avec une solution de 4 cuillères à soupe. l. moutarde, 4 c. l. sel, 2 c. poudre de chili dans un seau d'eau. |
Mouche du chou et teigne du chou | L'apparition de larves se nourrissant du jus des racines. Flétrissement de la plante. | Pulvérisation de karbofos. Traitement avec des produits biologiques. Nettoyage d'automne des résidus végétaux. |
Conclusion
Évidemment, avec peu d'effort et un minimum de coûts, vous pouvez obtenir un produit savoureux et riche en vitamines en un temps assez court. Et comme il est agréable de voir une famille engloutir des radis cultivés de ses propres mains au petit-déjeuner. Et l'activité physique au grand air est une forme physique assez bonne et gratuite.
Quelques conseils de l'auteur de la vidéo :
