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Les framboisiers sont des arbustes à feuilles caduques, légèrement épineux, aux rhizomes vivaces. Les tiges dressées bisannuelles poussent de 1 m à 2,5 m de hauteur.Parmi les nombreuses espèces, les framboises Caramel se distinguent par leurs gros fruits, pesant environ 8 g.
Les baies en forme de cône se distinguent par une pulpe sucrée et juteuse et, en raison de leur structure dense, tolèrent bien le transport. Les tiges se séparant facilement, la cueillette des framboises Caramel n’est pas difficile.
Selon les régions, le buisson commence à porter ses fruits de fin juillet à début août. De par ses caractéristiques, le Caramel est l'une des variétés remontantes les plus douces.
Règles de plantation, exigences du sol
Vous pouvez planter des framboises Caramel avant le début de la saison de croissance au printemps - en mars, ou déjà à l'automne, plus près du début octobre.
Lors du choix de l'emplacement de la framboise Caramel, vous devez prendre en compte la nécessité d'un bon éclairage. En règle générale, les résidents d'été plantent des framboises derrière les bâtiments.Dans ce cas, vous devez choisir un emplacement sous les murs du côté sud, ce qui protégera en outre les plantes des fortes rafales de vent. Pour planter du caramel, vous pouvez sélectionner des zones grandes et petites.
Une attention particulière doit être portée à « l’histoire » du territoire. Vous pouvez planter des framboisiers après les oignons, les carottes, les betteraves, la laitue ou l'aneth.
Étapes des travaux de plantation
- Des trous de 56x60 cm et d'environ 40 cm de profondeur sont creusés. Vous pouvez verser 2 cuillères à soupe au fond. l. superphosphate.
- Avant la plantation, il est recommandé de placer les plants de Caramel dans de l'eau dans laquelle est dilué un stimulateur de formation de racines.
- Les plants de framboises caramel sont placés dans un trou et enterrés. Lors de la plantation, le collet doit affleurer le sol.
- La distance entre les buissons d'une rangée est de 70 à 90 cm. Une bande de terre de 1,5 à 2 m de large est laissée entre les rangées. Si vous respectez ce schéma de plantation de framboises, les buissons seront mieux aérés.
Lors de la plantation et de l'entretien, vous devez garder à l'esprit que cette variété de framboise pousse bien sur des sols meubles et riches. Il est donc recommandé de fertiliser le sol avec du compost. La consommation approximative est de 2 à 3 seaux de matière organique par 1 m². M. Parmi les minéraux inorganiques, il est recommandé d'utiliser les complexes minéraux "Kemira" et "Ekofosk".
Caractéristiques des soins
Grâce à un bon entretien des buissons, il sera possible de récolter une excellente récolte (comme sur la photo).
Arrosage
L'arrosage optimal de la plante est une fois toutes les deux à trois semaines. De plus, un framboisier Caramel nécessite au moins 5 à 9 litres d’eau. Les plantes ont besoin de plus d’humidité pendant la floraison et la maturation des baies.Il est conseillé de pailler le sol sous les buissons et à proximité avec de la paille ou de l'herbe tondue.
Il existe plusieurs façons d’arroser les framboises Caramel :
- L'arrosage est l'un des plus populaires, en particulier dans les zones à humidité instable. L'eau éclabousse sous forme de pluie la surface de la terre et des framboisiers. Les peuplements sont fixés entre les rangs et les pulvérisateurs doivent être situés au-dessus du niveau des plantations. Avantages de la méthode : les canaux et les sillons ne se forment pas dans le sol, le sol est humidifié uniformément (ce qui est particulièrement important dans les zones au terrain complexe), la structure du sol n'est pas détruite, la poussière est éliminée des feuilles et de leurs la respiration s'améliore. Par temps nuageux, l’arrosage du Caramel peut se faire à tout moment de la journée. Et lors des journées chaudes et ensoleillées, il est conseillé d'irriguer les framboisiers le soir. Avec cette méthode d’irrigation, il est important de sélectionner la bonne adéquation entre l’intensité de la pluie et la vitesse à laquelle l’eau est absorbée dans le sol. Les inconvénients comprennent la détérioration de la qualité de l'irrigation en raison de vents forts ou d'une diminution de la pression de l'eau dans le système ;
- Les systèmes d'irrigation sont mis en place à l'aide de tuyaux et permettent d'amener l'eau directement au sol à côté des tiges de framboisier. Avantages de la méthode : l'arrosage des framboises Caramel peut se faire à tout moment de la journée, même avec une faible pression d'eau dans le système. Les inconvénients comprennent : la formation d'une croûte à la surface de la terre, une répartition inégale de l'eau sur la zone (en particulier sur les pentes), le lessivage des nutriments de la couche supérieure de la terre, la détérioration du régime eau-air du sol .
Framboises fertilisantes
Il est considéré comme optimal de fertiliser le sol trois fois.
Les framboises caramel sont nourries pour la première fois fin mars. Vous pouvez utiliser des engrais organiques et inorganiques. Le fumier est dilué dans l'eau dans un rapport de 1:10 et utilisé à raison de 4 à 5 litres de solution par mètre carré. Pour l'alimentation minérale des framboisiers Caramel, mélangez du nitrate d'ammonium avec de l'urée (respectivement 15 g et 10 g par mètre carré). Le mélange est versé autour de chaque buisson, puis les framboises sont arrosées et paillées.
Les buissons sont nourris une deuxième fois pendant la période de floraison du framboisier. Pour préparer une solution, diluez 2 cuillères à soupe dans 10 litres d'eau. l. sulfate de potassium et 3 c. l. superphosphate double. Ce volume est suffisant pour un mètre carré de sol.
Troisième étape – nourrir les framboises Caramel à l'automne après récolte. Ajoutez 1 cuillère à soupe à 10 litres d'eau. l. sulfate de potassium et 2 c. l. superphosphate.
Règles de jarretière et de coupe
Cet arbuste se distingue par ses tiges robustes. Mais en raison du poids des fruits, ils sont capables de se pencher fortement vers le sol. Attacher les tiges facilitera non seulement la récolte, mais contribuera également à une meilleure ventilation des buissons. Grâce à un éclairage uniforme, les framboises Caramel mûriront plus rapidement et le risque de développer des infections fongiques sera réduit.
La méthode du treillis est utilisée pour attacher les tiges. Les poteaux sont installés le long des buissons à une distance de 3 à 4 m les uns des autres. Des supports d'environ 2 m de haut sont creusés à une profondeur de 50 cm. Aux poteaux sont fixés du fil de fer qui est tiré à des niveaux de 70, 100 et 150 cm. Des tiges de framboisiers caramel sont attachées au fil au fur et à mesure de leur croissance.
Au début du printemps, le framboisier Caramel produit de nouvelles pousses. Pour éviter que les tiges ne s'entassent, les buissons sont éclaircis. En avril, les pousses sont taillées jusqu'au premier bourgeon.
Courant juin, la taille estivale des framboises Caramel est effectuée afin d'éliminer l'excès de croissance des racines. Les tiges fragiles doivent être enlevées à la base à l’aide de sécateurs.
En octobre-novembre, il est conseillé de couper la partie moulue de la framboise Caramel. En automne, la nutrition des plantes s'arrête, les feuilles tombent et seules les racines du framboisier restent pour l'hiver. Si les tiges ne sont pas enlevées, elles sont liées, inclinées vers le sol et fixées. De plus, il ne faut pas attendre que les feuilles tombent complètement. Il faut travailler les framboises pendant que les tiges sont encore vertes et suffisamment souples. Si le buisson est recouvert d'agrofibre, le caramel sera conservé même à des températures inférieures à 22°C.
Récolte et culture des framboises
Les baies commencent à chanter à partir de fin juillet - début août. Avec de bons soins, vous pouvez retirer environ 5 kg de baies du buisson. Il est préférable de récolter l'après-midi, en examinant attentivement chaque buisson. Le caramel mûrit progressivement, il est donc préférable de laisser mûrir les fruits roses.
Lors de la description de la framboise Caramel, l'une des méthodes de sa culture doit être soulignée séparément. L’utilisation de techniques conventionnelles peut ne pas fonctionner lors de la culture d’une variété remontante qui produit peu de pousses. Vous pouvez utiliser une méthode dans laquelle les tiges situées au centre d'une framboise de deux ans sont découpées au printemps ou en automne. La saison suivante, la framboise Caramel produit une nouvelle progéniture, adaptée à la plantation.
Maladies et ravageurs de la framboise
Lorsque vous cultivez un buisson, vous en prenez soin, vous prévenez en temps opportun les maladies et vous protégez contre les parasites, ce qui vous aidera à récolter constamment une bonne récolte.
Maladies courantes, traitements et prévention
L'anthracnose est une maladie fongique du framboisier qui apparaît sous forme de taches brunes sur les feuilles.Après un certain temps, la zone touchée s'agrandit et s'étend aux tiges et aux baies, et des dépressions se forment à la surface du feuillage. Se propage avec des graines, des insectes et des dispositifs d'élagage des tiges. Traitement des framboises caramel - pulvérisation des buissons avec du sulfate de cuivre, de l'oxychome, du cuprosate.
Taches (violettes, blanches, ulcéreuses) - infection du buisson par un champignon. Des taches violettes et brunes apparaissent sur les feuilles, qui affectent ensuite la tige. Si la maladie n’est pas combattue, le framboisier tout entier meurt. La maladie se développe rapidement au printemps et au début de l'été. Par conséquent, avant l'ouverture des bourgeons, il est recommandé de pulvériser les framboises avec une solution d'urée à 7 %. Les framboisiers très denses sont la principale cause de la maladie.
Les mesures préventives générales qui réduisent le risque d’infection comprennent :
- fertilisation opportune des terres afin de nourrir adéquatement la brousse;
- taille des tiges (sanitaire et saisonnière). Les pousses sèches et vieilles doivent être découpées avec un soin particulier ;
- les tiges de framboises coupées sont brûlées ;
- désherbage herbe;
- ameublissement régulier du sol autour du framboisier Caramel jusqu'à une profondeur de 5 cm ;
- irrigation périodique des buissons avec des infusions d'herbes provenant d'insectes nuisibles.
Les principaux ravageurs des framboises
Acarien du framboisier qui endommage les feuilles. La propagation du ravageur peut être évitée en pulvérisant sur les buissons une solution de sulfate de cuivre, et la procédure est effectuée avant l'ouverture des bourgeons.
Les pucerons s'installent sous les feuilles de framboisier et sont particulièrement dangereux en tant que porteurs de diverses maladies. Si le ravageur est repéré sur des buissons isolés, vous pouvez essayer de le laver avec de l'eau provenant d'un tuyau. Le traitement chimique aide efficacement : « Aktara », « Inta-vir », « Kinimix ».Avant d'utiliser des produits chimiques, vous devez étudier attentivement les instructions des fabricants.
Le verre framboise a l'apparence d'un papillon aux ailes vitreuses transparentes. Les chenilles hivernent à l’intérieur de la pousse et commencent à la dévorer au début du printemps. Les tiges endommagées des framboisiers Caramel ont un aspect renflé, portent peu de fruits, se dessèchent et se cassent à la base. Le meilleur moyen de lutte est de couper soigneusement les tiges endommagées (presque à la racine) ; les tiges endommagées doivent être brûlées.
La tordeuse des bourgeons du framboisier endommage les bourgeons des buissons, ce qui empêche les feuilles de framboisier de se développer. Les mesures de protection comprennent une coupe basse des tiges endommagées. Si les cas de dommages ne sont pas isolés, un traitement des buissons avec des insecticides est recommandé.
Conclusion
Raspberry Caramel est une variété relativement nouvelle qui devient rapidement populaire. De délicieux fruits à l'arôme de baies sauvages raviront les estivants jusqu'à l'automne s'ils prennent bien soin des buissons.
Avis des jardiniers
J'ai été surpris par le rendement des framboises Caramel - très correct. Les baies sont de taille décente et ont un excellent goût - pas pire que Polka. Jusqu'à présent, je n'ai découvert aucun inconvénient de cette variété.
