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Les champignons saprotrophes, parmi lesquels font partie les champignons puants, rendent un service inestimable au monde végétal : ils utilisent le bois mort. S'ils n'existaient pas, le processus de décomposition de la cellulose prendrait beaucoup plus de temps et les forêts se transformeraient depuis longtemps en d'énormes tas d'arbres pourrissant lentement. La punaise puante est répandue dans le monde ; on la trouve également en Russie.
À quoi ressemble un insecte puant ?
L'espèce en question porte un autre nom, sous lequel on la trouve dans la littérature spécialisée - micromphale puante. Appartient aux champignons lamellaires du genre Negniuchnikov.
Des pousses pourries puantes sur du bois mort
Il est assez facile à reconnaître lorsqu'on le trouve à l'état sauvage.
Description de la casquette
Le capuchon de la micromphale puante atteint rarement un diamètre de 3 cm, sa taille habituelle est de 1,5 à 2 cm. À un jeune âge, il est hémisphérique et, à mesure qu'il grandit, il devient de plus en plus plat et prostré. Le chapeau d'un champignon adulte est ridé, légèrement déprimé dans la région centrale et présente des bords ondulés. Il peut être jaunâtre, beige, ocre ou marron clair dans différentes nuances, avec des rayures radiales peintes dans des tons plus foncés.
Au revers du capuchon se trouvent quelques plaques. Ils sont assez denses, ondulés, clairsemés et poussent souvent ensemble et avec la tige. Chez les jeunes spécimens, ils sont beiges, s'assombrissent progressivement et deviennent brun-ocre.
Description de la jambe
La patte de la punaise puante est fine, droite ou courbée, creuse à l'intérieur. Ses dimensions n'excèdent pas 3 cm de longueur et 0,3 cm de diamètre. A la jonction avec le capuchon se trouve un épaississement aplati. La patte est brune, claire dessus, plus foncée dessous, parfois presque noire, veloutée au toucher.
La chair du bonnet puant est jaune et cassante. Au niveau de la patte, il est brunâtre, plus dense.
Où et comment pousse-t-il
Vous pouvez rencontrer le papillon puant dans les régions du sud de la Russie. Là, il pousse dans les forêts de feuillus, moins souvent dans les forêts mixtes. Il pousse généralement sur le vieux bois mort d'arbres à feuilles caduques, sur les branches, l'écorce, en grands et petits groupes, se confondant souvent les uns avec les autres. Les premiers spécimens apparaissent au milieu de l'été et la fructification active se termine à la fin de l'automne.
Le champignon est-il comestible ou non ?
Le champignon puant n’est pas un champignon comestible. Il n'est pas consommé comme aliment non seulement en raison de son odeur désagréable spécifique, mais également en raison de la présence de toxines. Ce n’est pas un poison mortel, mais s’il est ingéré, il peut provoquer une grave intoxication alimentaire.
En cas d'intoxication aux champignons, il est nécessaire d'emmener d'urgence la victime à l'hôpital
Les principaux symptômes d'intoxication sont des maux d'estomac, des vomissements, des nausées, de la diarrhée, des étourdissements et une faiblesse.
Les doubles et leurs différences
Grâce à l'arôme putride désagréable que dégage la micromphale puante, il est assez difficile de le confondre avec un champignon, encore moins comestible. Une espèce similaire est un autre champignon de la même famille, le champignon ressemblant à une brindille, mais il n'a pas la même odeur et est de couleur blanche et parfois rose clair.
Le coléoptère des brindilles ressemble à la micromphale puante, mais diffère par sa couleur et son odeur.
La tige de l'herbe pourrie du rameau est blanche en haut et plus foncée en bas. Sur toute sa longueur, il y a de nombreuses petites excroissances qui donnent l'impression qu'elle a été saupoudrée de quelque chose de blanc. Cette espèce, contrairement à la micromphale puante, n’est pas toxique, même si elle n’est pas consommée.
Une courte vidéo sur l'un des représentants de la famille Negniuchnikov, le pré Negniuchnikov, peut être visionnée sur le lien :
Conclusion
Le champignon puant est l'un des nombreux représentants de l'immense royaume des champignons. Il n'est pas largement distribué, n'est pas consommé et est également de petite taille, c'est pourquoi de nombreux amateurs de chasse tranquille ne le remarquent tout simplement pas. Cependant, tous ces champignons remplissent une fonction très importante : ils décomposent le bois mort, nettoient la forêt et favorisent la croissance d'autres plantes.
