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Le faux oranger et le jasmin sont deux représentants éminents des arbustes fleuris des jardins, largement utilisés par de nombreux amateurs de jardinage ornemental. Les jardiniers inexpérimentés confondent souvent ces deux plantes. Cependant, si vous y regardez bien, ces arbustes présentent bien plus de différences que de similitudes. La différence entre le faux-orange et le jasmin ne réside pas seulement dans le nom. Ceci sera discuté plus en détail ci-dessous.
Quelle est la différence entre le jasmin et l'oranger
La similitude entre ces deux plantes ornementales est que leurs fleurs ont souvent la même couleur blanche et dégagent un doux arôme floral similaire. C’est la raison pour laquelle de nombreux jardiniers considèrent le faux orange comme une sorte de variété de jasmin de jardin. Cependant, cette opinion est profondément erronée.
Les fleurs de ces deux arbustes se ressemblent vraiment, mais seulement à première vue. Et toutes les variétés de faux-orange n’ont pas un arôme floral sucré prononcé, caractéristique de toutes les variétés de jasmin.
La différence entre le jasmin et le faux-oranger est que le bois du deuxième arbuste est beaucoup plus dur. Auparavant, il était utilisé pour fabriquer des pipes à fumer - les chibouks, d'où vient le nom russe moderne de cette plante.La tige du jasmin est beaucoup plus souple et douce ; elle ne devient ligneuse qu'avec l'âge, et assez lentement.
Selon le descriptif
Pour comprendre les principales différences entre le jasmin et le seringat, il suffit d’étudier leur description biologique. Les caractéristiques comparatives de ces deux espèces biologiques et leurs principales différences sont présentées dans le tableau ci-dessous :
Caractéristique | Tchoubushnik | Jasmin |
Type d'arbuste | À feuilles caduques | À feuilles persistantes |
Famille | Hortensiacées | Olives |
Nombre d'espèces | Environ 200 | Environ 60 |
Tige | Ériger | Érigé, grimpant ou bouclé |
Hauteur d'un buisson adulte | Selon les variétés, de 1 à 4 m | 2-3 mètres |
Feuilles | Vert, simple, ovoïde, ovale ou allongé, à pétioles courts | Vert, simple, trifolié ou impair-penné, à pétioles courts |
Aboyer | Gris, sur les pousses de plus d'un an brunes, s'écaillant | Vert |
Fleurs | Grands, simples, semi-doubles ou doubles, blancs, crème ou jaunâtres, rassemblés en grappes de 3 à 9 morceaux. | Grande, régulière, blanche, jaune ou rose, à corolle tubulaire étroite, rassemblée en inflorescences en corymbe |
Arôme | Selon les espèces, certains n'ont aucune odeur. L'arôme ne dépend pas de l'heure de la journée | Fort, avec des tons doux prononcés. Apparaît après le coucher du soleil |
Par floraison
Le faux orange fleurit en juin-juillet, la durée de floraison moyenne est d'environ 3 semaines. Pour le jasmin, le moment d’apparition des fleurs dépend de sa variété. La période de floraison de la plupart des espèces de cette plante commence de mars à juillet et se termine fin septembre et début octobre. De plus, il existe du jasmin holofleuri (d'hiver), qui fleurit fin janvier et termine sa floraison fin avril.
Par zone de culture
Le jasmin (photo ci-dessous) est un brillant représentant de la zone tropicale et subtropicale, on le trouve dans les deux hémisphères de la Terre. Il est répandu en Asie du Sud et du Sud-Ouest et dans les pays du Moyen-Orient. En Russie, cette plante ne pousse à l'état sauvage que dans le Caucase et en Crimée.
Contrairement au jasmin, le faux oranger a un habitat différent ; il pousse en Europe, en Asie de l’Est et en Amérique du Nord. Les zones de répartition naturelle de ces deux arbustes diffèrent considérablement et ne se chevauchent presque pas.
Y a-t-il des similitudes entre le faux orange et le jasmin ?
La raison pour laquelle le faux-orange est parfois appelé jardin ou faux jasmin est à cause de l'arôme délicat des fleurs de certaines de ses espèces. Cela rappelle vraiment beaucoup le parfum des fleurs de jasmin. De plus, il existe une similitude externe entre les buissons à fleurs des deux plantes, surtout lorsqu'on les regarde à une courte distance. Les deux représentants du jardinage ornemental constituent une merveilleuse décoration pour le jardin, mais ils présentent encore plus de différences que de similitudes.
Comment distinguer le jasmin du faux-orange
Lors du choix du matériel de plantation, vous devez être très prudent, car la confusion avec les noms existe même dans les fleuristes et les pépinières spécialisées. Il est impératif de préciser le nom latin du plant : le nom Philadélphus indiquera clairement qu'il s'agit d'un plant de faux oranger, même si en magasin on l'appelle par exemple jasmin de jardin, du nord ou faux. Le vrai porte le nom latin Jasminum.
Les buissons à fleurs de ces deux plantes ornementales se distinguent le plus facilement par la structure de la fleur. La fleur de jasmin possède une corolle tubulaire caractéristique à partir de laquelle poussent deux étamines. Les fleurs de faux orange ont une forme différente. Il s'agit d'une coupe en forme de gobelet composée de 4, parfois de 5 à 6 pétales. À l'intérieur, il y en a environ 20 à 25 et dans les variétés à grandes fleurs, jusqu'à 90 étamines. La photo ci-dessous montre la différence entre les fleurs de jasmin et de faux oranger.
Sur la première photo, il y a une fleur de jasmin, sur la seconde, il y a du faux orange, toutes les différences sont très clairement visibles.
Contrairement au vrai jasmin, le jasmin de jardin ou l’oranger factice est beaucoup plus résistant à l’hiver. Cela est dû au fait que son habitat naturel est situé beaucoup plus au nord. En hiver, les pointes de ses pousses gèlent souvent, mais la plante récupère assez rapidement. Dans de nombreuses régions de Russie, il peut pousser toute l'année en pleine terre, tandis que le jasmin ne peut être utilisé que comme plante suspendue ou planté dans des zones fermées avec contrôle climatique artificiel.
Une vidéo intéressante sur les subtilités de la culture du faux-orange en Russie :
Conclusion
Les différences entre le faux oranger et le jasmin sont en effet très importantes : les plantes appartiennent à des familles différentes et nécessitent des soins différents. Cependant, les deux arbustes constituent un excellent moyen de décorer votre jardin. Cependant, si le faux orange peut être cultivé en pleine terre dans de nombreuses régions, le jasmin, beaucoup plus thermophile, ne convient que pour les serres intérieures, les jardins d'été et autres bâtiments dotés d'un microclimat contrôlé.
Les fleurs de faux oranger sont-elles bonnes pour le thé ?
Bon après-midi
Les fleurs de faux oranger ont des propriétés bénéfiques. Ils sont souvent utilisés pour préparer du thé, qui a un effet curatif sur le corps. Il convient de savoir que toutes les variétés de faux-oranges ne conviennent pas à cet effet. Et il est important de bien récolter et sécher les fleurs afin qu'elles conservent leurs propriétés bénéfiques. Vous pouvez également utiliser des fleurs fraîches à cet effet.
Vous pouvez préparer du thé avec des fleurs de faux-oranger seules ou en combinaison avec du thé vert, noir ou d'autres herbes.
Il existe cependant des contre-indications. Vous ne devriez pas boire de thé avec des fleurs de faux-oranger :
• pour les ulcères, la gastrite ;
• pendant la grossesse et la grossesse ;
• patients hypotendus ;
• en cas d'intolérance individuelle ;
• en présence d'une maladie rénale.
Il est déconseillé de boire du thé aux fleurs de jasmin du jardin le soir, car il possède des propriétés toniques.