Contenu
- 1 Description générale des dolichos lilas grimpants
- 2 Les meilleures variétés de lilas grimpants
- 3 Cultiver des dolichos grimpant au lilas à partir de graines
- 4 Planter des lilas grimpants en pleine terre
- 5 Prendre soin des lilas grimpants après la plantation
- 6 Maladies et ravageurs
- 7 Application en aménagement paysager
- 8 Utilisation des haricots jacinthes en cuisine
- 9 Conclusion
- 10 Commentaires
Les plantes grimpantes sont un excellent moyen de décorer les tonnelles, les arches et les structures grillagées. L’une des cultures les plus spectaculaires traditionnellement utilisées à cet effet est le dolichos, ou lilas grimpant. Grâce à sa croissance rapide et à son excellent aspect décoratif, cette plante jouit d'une popularité bien méritée auprès de nombreux amateurs d'architecture paysagère.
Description générale des dolichos lilas grimpants
Le Dolichos (haricot jacinthe, lilas grimpant) est un habitant indigène des régions tropicales et subtropicales de l'Afrique de l'Est, que l'on trouve également en Asie. Le lilas grimpant appartient à la famille des légumineuses.
Les principales caractéristiques de la plante sont données dans le tableau.
Paramètre | Signification |
Noms synonymes | Dolichos, kokornik, haricots jacinthes, haricots égyptiens, lilas grimpant, lobia |
Taper | plante herbacée vivace |
Les évasions | Une vigne grimpante à croissance rapide de couleur lilas-pourpre. Peut atteindre une longueur de 10 m |
Feuilles | Triple, pointu, en forme de cœur. La plaque foliaire est plate, uniforme, avec des nervures bien visibles. Selon la variété, la couleur peut être verte, lilas, violette, bordeaux |
Fleurs | Inflorescences racémeuses de fleurs lilas de taille moyenne |
Fruit | Petits haricots (1-2 cm) de couleur noire, brune ou orange avec un peigne blanc. Mûrissent en gousses vertes de 10 à 13 cm de long, qui deviennent violettes en mûrissant |
But | Jardinage vertical, jardinage ornemental |
Comment fleurissent les dolichos
La floraison des dolichos commence généralement à la mi-juillet et ne s'arrête qu'à la fin de l'automne, avec l'apparition des gelées. Les inflorescences sont généralement constituées de 30 à 40 fleurs de couleur rosâtre, blanc-jaune ou lilas doux. Au fur et à mesure de la croissance de la vigne, de nouvelles inflorescences apparaissent constamment. Chacune d’elles vit environ 3 semaines, la durée de vie de chaque fleur étant d’environ 3 jours. Après la pollinisation, des gousses plates de couleur violet vif se forment à la place des fleurs.
Les meilleures variétés de lilas grimpants
Dolichos a de nombreuses variétés. Ils diffèrent par la couleur du feuillage et des fleurs. Vous trouverez ci-dessous les variétés les plus populaires de lilas grimpants (dolichos) et leurs photos.
Saphir
La liane de cette variété de lilas grimpant se distingue par une bonne ramification et pousse jusqu'à 3 m. Les feuilles sont grandes, disposées symétriquement et vertes. Les fleurs sont de taille moyenne, bleu-bleu, rassemblées en longues grappes luxuriantes.
Il est utilisé comme plante suspendue seule ou avec des lilas grimpants d'une autre variété, créant ainsi une variété de compositions décoratives.
Guirlande violette
La variété dolichos Violet Garland se caractérise par une croissance intensive. Pendant la saison, la vigne peut atteindre 6 m. La plante est particulièrement décorative grâce à ses feuilles en forme de cœur de couleur rougeâtre, ainsi que ses inflorescences violet vif suspendues comme une guirlande.
Lune Rubis
Beaucoup considèrent les dolichos Ruby Moon (en transcription anglaise Ruby Moon) comme la plus spectaculaire de toutes les variétés de lilas grimpants. Cela devient particulièrement vrai à la fin de l’automne, lorsque la neige tombe. À cette époque, les riches haricots violets ont fière allure sur un fond blanc. Les feuilles de cette variété sont vertes, les inflorescences sont violet vif.
La vigne lilas grimpante Ruby Moon peut atteindre une longueur de 3 m ou plus. La variété résiste à la sécheresse et à la chaleur.
Cascade de lilas
La liane de cette variété de dolichos peut atteindre 4 à 5 m. C'est une plante vigoureuse et assez fortement grimpante avec de nombreuses pousses latérales. Les feuilles sont vertes avec une teinte bordeaux foncé. Les fleurs grimpantes violet-lilas sont rassemblées en inflorescences paniculaires d'environ 20 pièces.
La variété Lilac Cascade est bien adaptée à la décoration des murs des maisons, des belvédères et de diverses structures. Ce dolichos est souvent utilisé pour l’aménagement paysager des balcons. Peut résister à de légères gelées.
chutes du Niagara
La liane dolichos de la variété Niagara Falls pousse généralement de 3 à 4 m par saison et le feuillage est bon. Les fleurs sont lilas, lumineuses, rassemblées en inflorescences paniculaires.
La floraison de la plante se poursuit jusqu'à l'arrivée du froid.
Lablab violet
Selon les conditions climatiques, la vigne de cette variété dolichos atteint 1,5 à 3 m et les feuilles sont grandes, en forme de cœur. Ils se distinguent par une pointe pointue et une teinte rougeâtre. Les inflorescences sont des grappes contenant jusqu'à 40 petites fleurs violettes.
Cultiver des dolichos grimpant au lilas à partir de graines
Dans le climat frais de la Russie, les dolichos, ou lilas grimpant, ne peuvent être cultivés qu'à partir de graines comme plante annuelle, même dans les régions du sud, car toute température négative est garantie de détruire les dolichos. La plantation en pleine terre se fait selon la méthode des semis après germination préalable des graines à la maison. Les graines extraites des gousses restent viables assez longtemps, donc pour ceux qui cultivent constamment des haricots jacinthes, les problèmes de matériel de plantation ne se posent généralement pas. Les haricots lilas grimpants peuvent être conservés même à des températures inférieures à zéro, mais un chauffage au-dessus de + 25 °C réduit considérablement la germination.
Calendrier recommandé
Pour déterminer le moment optimal pour semer les graines de dolichos, soustrayez 50 à 55 jours du jour prévu de plantation des plants en pleine terre. Au moment de la plantation de plants de lilas grimpants, le risque de gel doit être complètement éliminé. Dans la zone médiane, nous sommes dans la deuxième quinzaine de mai, ce qui signifie que vous devez semer les haricots pour les semis vers la fin mars.
Sélection des contenants et préparation du sol
Pour planter des haricots lilas grimpants pour les semis, tout récipient peu profond, par exemple un récipient à biscuits ou à gâteaux usagé, convient. Vous pouvez également semer les graines dans des godets de tourbe individuels.Comme substrat nutritif, n'importe quelle terre pour plantes d'intérieur ou semis convient parfaitement ; elle peut être achetée dans les magasins de jardinage.
Pour préparer votre propre terreau pour la plantation de lilas grimpants, vous aurez besoin de :
- sable de rivière;
- tourbe fine;
- humus;
- Highlands ou terres noires.
Pour désinfecter, tous les composants sont calcinés au four pendant 20 à 25 minutes à une température d'environ 200 °C. Ce traitement thermique désinfectera en profondeur le sol et empêchera les maladies fongiques d'endommager les plants de dolichos.
Comment planter des lilas grimpants avec des graines
Avant la plantation, les graines de dolichos doivent être scarifiées, c'est-à-dire détruisez la coque dure qui recouvre le dessus du haricot. Le moyen le plus simple de procéder est de décoller la crête blanche qui se trouve sur chaque grain. Vous pouvez le faire avec n'importe quel outil pointu, lime aiguille, papier de verre. Les graines scarifiées sont semées dans un sol humidifié jusqu'à une profondeur de 1 cm, puis arrosées à nouveau. Ensuite, le récipient est recouvert d'un film et placé dans un endroit chaud et sombre.
Entretien des semis
Il faut généralement 5 à 7 jours avant l'apparition des premières pousses de plants de lilas grimpants si les graines ont été scarifiées. Après cela, le conteneur est déplacé vers le rebord de la fenêtre. Si vous la laissez dans un endroit sombre, la plante s'éclaircira et mourra rapidement, vous devez donc surveiller en permanence les haricots semés.Des soins supplémentaires pour les plants de dolichos consistent à arroser le sol au fur et à mesure qu'il sèche et à ameublir périodiquement le sol à une faible profondeur afin qu'une croûte ne se forme pas, ce qui interférerait avec l'échange d'air normal du système racinaire.
Une fois que les plants ont déployé 4 feuilles complètes de la plante, ils peuvent être pincés. Cela donnera une impulsion au développement des pousses latérales. 1 à 1,5 mois après l'émergence des plants, ils commencent à durcir les plants, en les sortant périodiquement à l'air libre, d'abord pendant une courte période, puis en augmentant progressivement les intervalles.
Planter des lilas grimpants en pleine terre
Avant de planter des dolichos en pleine terre, vous devez préparer le lieu. Étant donné que les lilas grimpants sont plantés pour le jardinage vertical, il convient de prendre soin à l'avance des supports le long desquels la vigne passera. S'il s'agit de structures massives comme une arche métallique, alors il faut les mettre en ordre (nettoyer, peindre) avant de planter les plants.
Quand replanter
Les plants de Dolichos ne sont transplantés en pleine terre qu'après que le sol se soit suffisamment réchauffé et que la menace de retour des gelées soit complètement passée. Dans la zone médiane, le bon moment pour cela est la deuxième quinzaine de mai voire début juin.
Sélection du site et préparation du sol
Le lilas grimpant pousse bien dans les zones ouvertes et ensoleillées; à l'ombre et à mi-ombre, la plante se sent bien moins bien. Les plants sont généralement plantés sur 1 ou 2 rangs, selon la densité souhaitée. Pour un tapis continu, la distance entre les plantes voisines est de 20 à 25 cm, pour les vignes individuelles de 50 à 60 cm.La plantation en double rangée de plants de dolichos se fait en damier.
Dolichos préfère les sols meubles et fertiles avec une acidité neutre. Un mois avant la plantation, le site d'atterrissage prévu est déterré et de l'humus y est ajouté.
Comment planter des dolichos en pleine terre
Les Dolichos doivent être plantés en pleine terre aussi soigneusement que possible, en essayant de ne pas endommager le système racinaire. Il est donc préférable de cultiver les plants dans des godets de tourbe individuels. Si les plants sont dans un récipient, vous devez alors retirer les plantes très soigneusement, en essayant de garder intacte la motte de terre sur les racines. Les Dolichos sont plantés dans des trous préparés. Dans ce cas, le collet n’est pas enterré, le laissant affleurant à la surface du sol. Après la plantation, la plante est abondamment arrosée et la zone racinaire est paillée avec des copeaux de tourbe ou de la sciure de bois. Cela retient bien l'humidité du sol et empêche le développement des mauvaises herbes.
Prendre soin des lilas grimpants après la plantation
Après avoir planté des lilas grimpants, l'arrosage doit être quotidien jusqu'à ce que la plante prenne racine dans son nouvel emplacement. Dolichos aime les sols bien humidifiés, donc par temps chaud, il est arrosé tous les jours et par chaleur extrême - deux fois, le matin et le soir. Pendant les saisons plus fraîches, l’arrosage peut être réduit à 2 à 3 fois par semaine. Dolichos, comme toutes les légumineuses, aime les sols respirants, la zone racinaire doit donc être débarrassée des mauvaises herbes, desserrée et paillée.
Il n’est pas nécessaire de nourrir les dolichos l’année de la plantation. Pour les buissons matures, plusieurs types d’engrais sont généralement appliqués par saison. Au début du printemps, la plante est stimulée pour croître et gagner de la masse verte avec des engrais contenant de l'azote; pendant la floraison, les buissons sont nourris avec des composés de potassium et à l'automne, du superphosphate est ajouté.
Pour conserver un aspect décoratif et augmenter le buisson, la vigne grimpante du lilas est périodiquement pincée, stimulant la croissance des pousses latérales.
Maladies et ravageurs
Dolichos tombe rarement malade. Les changements dans l'apparence des feuilles des plantes sont généralement associés à des irrégularités dans les soins, par exemple, un manque de potassium dans le sol provoque le jaunissement des feuilles de platine. Vous pouvez compenser la carence de cet élément à l'aide de cendre de bois, dispersée dans la zone racinaire ou infusée pour l'arrosage.
Les insectes nuisibles n'attaquent pratiquement pas les haricots jacinthes. Si des pucerons ou des chenilles apparaissent sur les feuilles, les plantes peuvent être traitées avec des insecticides. De tels cas sont cependant rares.
Application en aménagement paysager
Dans l'aménagement paysager, le dolichos est le plus souvent utilisé comme plante à tresser, plantée à côté des structures de jardin. Le lilas frisé est utilisé pour décorer les clôtures, les belvédères et les structures voûtées. Les Dolichos sont souvent utilisés pour le jardinage vertical des balcons et des terrasses.
Dans les régions du sud, où le lilas grimpant décoratif est cultivé comme plante vivace, il est souvent utilisé pour décorer les façades des grands bâtiments.
Utilisation des haricots jacinthes en cuisine
En plus de décorer le jardin, les dolichos peuvent également être cultivés pour produire des haricots. Les fruits des lilas grimpants extraits des gousses et mûrissant à la place des fleurs sont tout à fait comestibles. Ils ont le goût des haricots verts, mais sont plus doux. Les haricots jacinthes peuvent être ajoutés à la soupe, utilisés comme accompagnement pour les plats de viande et ont bon goût lorsqu'ils sont combinés avec du riz et d'autres légumes. Les haricots Dolichos se conservent mieux congelés.
Conclusion
Le lilas grimpant est une plante merveilleuse qui peut être utilisée pour décorer une parcelle de jardin et pour la récolte. Dolichos est facile à entretenir et sans prétention : tout jardinier peut se débrouiller avec sa culture. Malheureusement, il ne sera pas possible de cultiver cette plante toute l'année en raison du climat froid. Cependant, même en utilisant le programme de plantation annuel, la plante peut atteindre une taille importante et fera face à la tâche de décoration du jardin.
