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Les gens utilisent une variété de produits apicoles depuis l’Antiquité. Au stade actuel du développement humain, l’apiculture est l’une des branches de l’élevage les plus populaires et les plus prometteuses. L’abeille domestique vit selon une hiérarchie stricte et est considérée comme un symbole de travail acharné. Afin de vous lancer efficacement dans l'apiculture, vous devez connaître toutes les subtilités de l'élevage, la structure d'une colonie d'abeilles et les caractéristiques de l'entretien des ruches.
Caractéristiques de la structure des abeilles mellifères
L'abeille domestique, comme on peut le voir sur la photo, a trois parties principales du corps :
- tête;
- sein;
- abdomen.
Sur la tête de l'insecte mellifère, il y a 2 yeux simples et 3 yeux composés, une mâchoire, une trompe et des glandes qui produisent des phéromones.
Dans la région thoracique se trouvent des points d'attache pour deux grandes et deux petites ailes. La vitesse de vol des plantes mellifères peut atteindre 25 km/h. Il y a aussi 6 pattes dans la région thoracique.
L'abdomen contient une glande venimeuse, la miellée elle-même, des glandes cireuses, ainsi que des glandes pour la production de substances odorantes.
La principale différence entre les abeilles domestiques et les abeilles sauvages réside dans leur taille. Les espèces sauvages apparentées sont souvent plus petites.La couleur est également différente : les espèces sauvages sont moins brillantes et il existe même des spécimens complètement gris.
Mais les individus sauvages ont une immunité beaucoup plus forte et sont plus travailleurs. Les sauvages font également preuve d'agressivité plus souvent que les insectes domestiques.
Structure des colonies d'abeilles et répartition des responsabilités
La famille des abeilles se compose de trois types d'individus :
- ouvriers;
- drones;
- utérus.
L'espérance de vie, les responsabilités et même l'apparence varient considérablement selon les différents membres de la famille.
Reine ou reine des abeilles. Contrairement à d’autres spécimens, il possède un dard lisse, qui sert d’arme réutilisable. Il s'agit d'un gros insecte mesurant jusqu'à 22 cm et la durée de vie de la reine peut aller jusqu'à 7 ans. Le rôle de la reine dans la colonie est de reconstituer la ruche en couvain et d'augmenter la colonie. La reine ne quitte la ruche que pendant la période d'essaimage. Une fois par mois, la reine pond 1 500 œufs. Au cours de sa vie, la reine du miel est capable de pondre 3 millions d'œufs.
Personnes qui travaillent. C'est la base de la ruche. Ils nourrissent la progéniture, les faux-bourdons et nettoient également la ruche. Le nombre de spécimens travaillant en été peut atteindre 70 000 par ruche. Toutes les ouvrières sont issues de la même reine.
Des drones. Les drones n'ont pas de dard. Ce sont de gros mâles qui ne s'occupent que de féconder l'utérus. La progéniture contient plus de faux-bourdons que ce qui est nécessaire à la vie de la ruche. La plupart d’entre eux sont donc expulsés de leur famille.
Il y a aussi les abeilles des ruches. Ce sont des jeunes qui travaillent exclusivement à l'intérieur de la ruche. Ils construisent des nids d'abeilles, nourrissent la progéniture, maintiennent une température normale, assurent la ventilation et nettoient le nid. Ils transforment également le nectar en miel dans les ruches. L'âge des individus de la ruche peut aller jusqu'à 20 jours.
Cycle de vie des plantes mellifères
Le cycle de vie dépend directement du but de l'abeille.La reine vit 7 ans, le faux-bourdon vit 5 semaines et l'ouvrière mellifère vit 8 semaines.
Les larves sont nourries par les abeilles ouvrières pendant 6 jours. Après cela, la larve est scellée avec de la cire dans une cellule spéciale, où elle se nymphose.
Après 12 jours, une imago apparaît - un jeune individu, qui diffère d'une plante mellifère adulte par ses revêtements corporels mous. Sa principale responsabilité est de nettoyer la ruche et d'accomplir les « tâches ménagères ».
Le jeune individu ne commence à récolter le nectar qu'au bout de 15 jours. De plus, les premiers jours, elle ne vole pas loin, augmentant la distance à chaque vol.
Si plusieurs reines apparaissent dans la ruche, un essaimage se produit inévitablement et la famille se désagrège. Le nouvel essaim cherche un abri pendant plusieurs jours et pendant ce temps, il vit dans les arbres.
Races populaires d’abeilles mellifères
Il existe plusieurs races d’abeilles domestiques. Les sélectionneurs ont développé des variétés qui diffèrent par leur taille, leur couleur, leur résistance aux maladies et la quantité de miel qu'elles produisent.
Les races les plus populaires :
- steppe ukrainienne. Petite taille, couleur jaune et manque d'agressivité. Ils tolèrent bien l'hiver et sont très résistants aux maladies. Durant la saison, ils apportent jusqu'à 40 kg de miel par famille.
- Abeille noire européenne. Les abeilles sont de couleur foncée avec une petite trompe. Les individus sont grands et le miel est réalisé dans une teinte claire. Parmi les inconvénients, on remarque une agressivité mineure et une irritabilité.
- Carpates. Individus gris avec une absence totale d'agressivité. Les insectes résistent aux maladies et au froid. Un essaimage se produit souvent, ce qui favorise une reproduction rapide.
- italien. Une abeille avec une faible productivité par rapport aux autres races, mais en même temps elle détruit parfaitement les insectes nuisibles autour de la ruche. La plante mellifère de cette race se distingue par sa propreté.
Chaque apiculteur sélectionne lui-même les races optimales de plantes mellifères. Beaucoup se concentrent sur la productivité, mais la résistance aux maladies et la capacité à survivre à l’hiver sont des qualités tout aussi importantes.
La race d'abeilles la plus productrice de miel
La plupart des experts en apiculture considèrent la variété de plantes mellifères de Russie centrale comme la meilleure en termes de productivité. Tout d'abord, l'avantage de cette variété est sa résistance à l'hiver et son endurance. Les plantes mellifères de Russie centrale effectuent déjà leurs premiers vols à une température de + 4 °C.
La race est considérée comme la plus productive en raison de sa capacité à produire jusqu'à 50 voire 70 kg de miel par famille et par saison. À ce moment-là, la reine commence à pondre moins d'œufs, afin de ne pas gêner le travail des plantes mellifères pour s'approvisionner.
Fonctionnalités du contenu
L'abeille mellifère en apiculture nécessite des soins et un entretien particuliers. Produire du miel de haute qualité est le travail non seulement de l’abeille, mais aussi de l’apiculteur. Certaines nuances doivent être prises en compte lors de la création d'un rucher. Surtout si vous n’avez aucune expérience en apiculture.
Où placer le rucher
Le rucher doit être situé dans un endroit où sont créées les conditions de vie les plus naturelles.
C'est optimal s'il y a des forêts et des prairies à côté du rucher. Il ne faut pas placer de ruches près d'une rivière. Par temps venteux, les abeilles peuvent mourir dans la rivière en extrayant le miel de l’autre côté.
La meilleure option est un verger, car les arbres protégeront les ruches du vent et, lors de la floraison, fourniront du nectar aux colonies d'abeilles.
Comment installer des ruches
Les ruches doivent être situées à une distance de 4 m les unes des autres. Entre les rangées - 6 m. Une ruche de haute qualité contribuera à augmenter la productivité de la colonie d'abeilles.
Vous pouvez fabriquer vous-même une ruche ou l'acheter dans un magasin spécialisé. La conception de la ruche peut être horizontale ou verticale. Dans le même temps, une ruche verticale peut avoir jusqu'à 14 niveaux. Et l'horizontal est pratique car il peut être agrandi si nécessaire.
Les cadres peuvent être rectangulaires ou carrés. Les ruches doivent être en bois tendre.
L'été, une ruche couchée peut accueillir une famille à part entière. En hiver, même 2 familles peuvent vivre dans une telle ruche. Assurez-vous de veiller à la présence d'un point d'eau, car les plantes mellifères boivent avec plaisir à la chaleur.
Pour éviter que la ruche ne surchauffe en été, il est préférable de la peindre dans des couleurs claires ou en blanc.
Caractéristiques des soins
Le printemps est considéré comme la période la plus difficile. En ce moment, l'apiculteur a beaucoup de mal. Il est important de renforcer la colonie d’abeilles et de surveiller l’essaim.
- Après l'hivernage, vous devez inspecter la ruche. Il doit être sec, propre et chaud.
- Une famille doit disposer de réserves de 8 kg de miel et de 2 cadres de pain d'abeille.
- Au printemps, il est impératif de disposer de nouveaux nids d'abeilles, de nourrir les insectes et d'élever de nouvelles reines.
Activités d’essaimage d’abeilles en été :
- Retirez délicatement l'essaim après l'atterrissage.
- Laissez le maillage avec l'essaim dans une pièce sombre pendant quelques heures.
- Si les abeilles ne se sont pas calmées pendant ce temps, il n'y a pas de reine ou deux dans l'essaim.
Directement de juin à août, les plantes mellifères récoltent du nectar et du pollen. L'espace libre doit être rempli de fondations afin que les abeilles ne se lancent pas dans la construction, mais puissent se consacrer entièrement à la préparation du miel.
En août, l'apiculteur doit s'occuper de préparer l'hiver.
A l'automne, la qualité du miel est vérifiée et ses réserves sont évaluées. Pour un bon hivernage, il est recommandé de nourrir les abeilles avec du sirop de sucre.
L'humidité de la ruche doit être de 80 %. La température optimale pour l'hivernage va jusqu'à + 4 °C.Également pendant l'hivernage, vous devez vous assurer qu'il n'y a pas de lumière vive ni de bruit dans le rucher.
Plantes mellifères sauvages
Les abeilles sauvages vivent dans les creux des arbres, les crevasses et les tunnels terrestres. Dans des conditions naturelles, les abeilles sauvages sont agressives envers les humains. Mais sinon, elles ressemblent complètement aux abeilles domestiques. Les abeilles domestiques non domestiquées tolèrent même les hivers les plus rigoureux, avec des températures allant jusqu'à -50 °C.
Le miel d'abeilles sauvages est un produit extrêmement sain. Mais vous devez le récupérer très soigneusement. Il est important de ne pas prélever plus d'1/3 de la réserve sur la ruche sauvage, afin que la colonie ne meure pas pendant l'hivernage.
Si une famille d'abeilles sauvages s'est installée non loin d'une habitation humaine, elle ne peut être détruite. Cela nuira à l’ensemble de l’écosystème. Il vous suffit de contacter un service spécialisé qui viendra utiliser des appâts pour déplacer l'essaim d'abeilles plus loin.
Conclusion
L'abeille domestique est connue de l'homme depuis l'Antiquité. L'apiculture était le même métier que la chasse et la pêche. Le miel est le produit apicole le plus précieux, mais en plus de cela, les abeilles fournissent à l'homme de la cire, de la propolis, du pain d'abeille et de la gelée d'abeille. L’homme moderne n’a pas besoin de chercher le miel des abeilles sauvages. Il suffit d'avoir des insectes mellifères dans votre propre rucher. Tout ce dont vous avez besoin, c'est d'envie et d'un peu de connaissances.
